朱宏耷拉着眼袋,一副笑面虎姿态。
“周经理,你看要不这样吧,你给酒店汇报的理由是新换食材更鲜美,定更能吸引顾客!那我们就来验证一下!”
周晓霞疑惑,放下手里的文件:“怎么验证?”
“简单,今天上午就用送来的鱼,我们看用户反馈,如果说不如以前的那就算你输。”
周晓霞看着这位大哥的老将:“酒店让我全权负责采购事宜,我说换就换,不需要去做什么验证!”
朱宏似乎猜到周晓霞会这么说,依旧笑容明媚:
“我和你赌,你不是一直不想我插手后厨,如果你采购的鱼能得到客人认可,比以前的销量更高,我不但让你负责采购,以后后厨的业务全部由你负责!”
朱宏是懂开条件的,知道周晓霞想掌控酒店做出成绩让家族看到,所以提出放权后厨,
周晓霞不甘心于只是管采购,就不可能拒绝。
果然,周晓霞看向苏逸。
“苏先生你可以帮我吗?”
苏逸考虑周晓霞帮忙隐瞒昨天的事,作为回报,自己确实应该帮帮她。
“可以,我嫂子养殖的鱼品质极佳,不害怕任何测试!”
朱宏大笑:“既然如此,那现在就开始吧!”
他对另外那三个供应商道:“你们就留下来做个见证,如果对方比你们的货好,你们输了也是活该,如果东西不好,正好和你们重新签订供货合同。”
朱宏说完,跑去安排了。
馨儿因为起的太早,已经在苏逸怀里睡着。苏逸便将她放在办公室的沙发睡觉。
周晓霞则去叮嘱厨房处理鱼。
随着时间临近中午,酒店的客人也越来越多。
朱宏又带着供货商回来了。
保安则来来回回的通报结果。
“所有点了鱼的客人都说鱼特别好吃,平生罕见。”
“哎呀,今天餐厅那边爆满,已经没位子了。”
“客人来了还不走,在餐厅外面排了条长龙!”
听到这些消息,周晓霞嘴角含笑,好奇的看向朱宏:“朱总经理说话算数的吧,后厨接下来是我负责的了。”
朱宏揉着太阳穴,依旧笑眯眯的:“看来这个苏逸饲养的鱼品质确实不错,竟然能赢得挑剔的食客的胃!”
说着,朱宏看向三人:“你们也要像人家取取经啊!”
三人表情异样,不知道该说什么。
苏逸却感觉哪里不对劲。
朱宏这种老狐狸,怎么可能会给对手机会?他应该不会怀疑周晓霞的目光,所以他之前就知道自己的鱼销量会好……
所以是有后手?
苏逸虽然不知道后手是什么,但看朱宏的表现,应该很狠,他现在还能谈笑风生。
很快,保安又跑回来了:“不好了,有客人吃了后拉肚子!”
“嗯?”苏逸皱眉。
周晓霞也急的站了起来。
“我去看看!”
吃完拉肚子,对五星级酒店来说影响还是很大的。
不说会影响客源,要是投诉到相关部门,对酒店餐厅的口碑影响才是致命的。
周晓霞匆匆跑了出去。
朱宏装作着急的样子:“哎呀,怎么能出食品安全的问题呢,我得赶紧出面!”
其他人多跟了上去。
苏逸抱着睡着的馨儿,也跑出了门。
保安丢在最后,因为着急,跑的鞋子都掉了。
苏逸到了餐厅。
看到没几个人,就算没去卫生间的也都不敢吃桌子上的菜。
保安着急的向众人介绍:“闹肚子的是第一批客人,他们都还没吃完呢,就集体往卫生间跑。”
“之前排队的那些人走了一些,留下来的都是想看热闹的。”
“领班已经安排去请医生了,大概还有十分钟就能到!”
周晓霞连连点头:“知道是因为什么原因引起的腹泻吗?”
“我们已经封存了饭菜,待会就会拿去化验!”
保安朝着门外看了眼,压低声音对周晓霞说:“不过也不知道是谁提的,顾客现在多讨论是鱼的问题!”
周晓霞连连点头。
那边,朱宏显然也听到了外面的议论纷纷。
朱宏笑着复述。
“咱们的顾客说是鱼肉里下多了调料,味道才会如此动人,但却导致大家伙身体扛不住!”
“我们厨房大厨都是专业的,调料方面不会有问题,所以要我说还得是食材本身!”
“对了周经理,你这次食材是从哪里进的啊?养殖规模多大?有做过权威检测吗?菌落,寄生虫……这些,小作坊是没办法保证食物安全的。”
听朱宏的意思,这次事故就定在鱼身上。
周晓霞喝斥道:“没有检测就扯是因为鱼的问题,我想朱总经理你不会这么武断吧?”
她不想多说什么,来到苏逸身边:“苏先生,咱们的鱼和那天老鳖的效果一样吗?”
显然,她想起了之前贵妇的猫拉肚子吃了老鳖好了的事。
“当然,鱼塘的养殖方法更精致一些,所以效果应该更好!我想他们很快就没事了。”
周晓霞松了口气:“那太好了,要不然事情闹大,酒店损失可不小。”
周晓霞说完,看向了所有人:“不会是鱼的问题,所以我需要检查是不是烹饪途中出了差池!”
朱宏立马不高兴了:“现在他们都在腹泻,当务之急是送去医院,周经理你不好好处理客人,竟然还想为供应商开脱……”
他冷哼道:“既然你处理不了,那我现在宣布,和苏逸的合作终止!”
“周晓霞你有不查之罪,采购的业务换个人处理吧。”
周晓霞懒得理他,依旧在盘算:“可鱼是我吩咐自己最信任的厨师去料理的,不应该有事&”
“除非他们将药下在了调料里,是哪个调料呢?”
正好这时,一个第一批的客人有点懵逼的样子:“我也吃了鱼,怎么就没事呢?”
周晓霞连忙去查,最后判断是辣椒的问题,鱼里没有放辣椒点缀的客人都没事。
也是在这时,刚才还腹如刀绞的客人有些疑惑。
“呀,我肚子不痛了?好了!”
“我也好了,刚才都差点吐出来了啊!”
“好奇怪,怎么说消失就消失了?而且我感觉现在身体轻盈,跟释放过一次一样。”