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第二百一十九章 忘了件大事(1 / 1)

周广义听列车长说,段文嘉已经回来,而且直接去了后厨忙碌,心中不忍连忙过来想要帮忙。

“文嘉同志,你开始做菜了吗?要不要我帮忙你切菜备菜?”

他还没有走进厨房,声音已经传进来,段文嘉立刻凑到赵儒晟的耳边,低声给他介绍一句。

周广义进来就看到赵儒晟,不由的站住,眼神上下打量的同时,已经很礼貌的伸出手,跟他握住。

“这位就是文嘉的朋友吧?欢迎你过来,真不好意思,影响了你们的旅程。”

“周部长你好,我是文嘉的朋友赵儒晟,您别客气,我们就是一块砖,哪里需要哪里搬吗?!”

他立刻礼貌的双手握住他的手,俊朗的脸上还挂着沉稳的笑意。

周广义被他逗笑,连声说好,再看看他们两人的神色,好像明白了些什么,不由的追问,“你们真是郎才女貌,是不是已经……”

“他是我的男朋友。”段文嘉大方回答,眉眼满含幸福。

她的主动和诚恳令赵儒晟内心翻涌,坚毅的眉眼忽然温柔,转头去看她,四目相对两人又是会心一笑。

列车长忙完手中的工作再回来,一眼就看出两人的神色,忍不住暗暗的点点头。

“文嘉帮了我们的大忙,又要不辞辛苦的准备晚餐,我们都很感谢她。

赵同志,也谢谢你的理解和支持,有什么需要的随时说话,只要是我们能够做到的,我们肯定排除万难帮你解决。”

周广义话音未落,列车长也拍着胸脯保证。

两个人对赵儒晟都非常客气,他心里清楚,这都是段文嘉的功劳,不由自主的转头又一次看向她,深情的眼眸好像能拉丝。

“那你们先忙,我们就在外面,需要帮忙随时开口。”周广义跟列车长使了个眼色,两人一起出去,留下他们两个人单独相处。

段文嘉洗干净手,正式进入做菜的状态,“那咱们现在就开始,你负责熬制高汤,我负责处理这块豆腐。”

赵儒晟点点头,也正式开始,不过转头看看她面前平平无奇的豆腐,心中又难免疑惑,忍不住低声询问。

“你打算用豆腐做什么?除了豆腐之外,还需要准备别的吗?”

刚刚,她明明说要为几个老外准备特色美食的,他不懂,豆腐能做出什么特别的东西来。

“我想做道菊花豆腐,这是一道色香味俱全的传统名菜,更是豫菜菜系的代表,咸鲜细嫩,还带着菊花的淡淡清香,说不定能让那几位吃惯了大鱼大肉的外国人耳目一新。”

她说着已经将面前的一块豆腐均匀的切成六块,将其中五块放入水中备用,只留一块在案板上。

门外火车上的大厨听到她这句话,不由惊叹。

“她还能做菊花豆腐?真的假的?这菜没有十数年的到工作经验怕是做不出来吧?这小姑娘人不大口气不小啊。”

菊花豆腐最考验刀功,他们不太相信段文嘉小小年纪能够做成这道菜。

议论声很大,外面的周广义和列车长也听到,心里好奇,忍不住一起进来,站在段文嘉身后静静观看。

就见她不急不忙,先往菜刀和豆腐上分别淋了一点水,而后把面前的豆腐块稍稍修饰成一个拱门的形状,这才开始动刀。

她右手持刀手起刀落,动作微小却也干净利落,最重要的是,每一刀都在最适当的地方停下,切下却不切到底,恰到好处的把持每一刀的分寸。

她的左手食指轻轻抵着刀面一点点后退,在那块小小的豆腐上,她足足切了两百多刀才终于切完。

豆腐上隐约能见每一刀细小的切痕,可刀上面却依旧干净如新,不沾染丝毫的豆腐沫。

站在最后面的厨师见状,不由的鼓掌。

段文嘉这才意识到,自己身后站了好多人,回眸一笑表情依旧淡定。

将案板转动半圈,她再往刀上淋一点水,重复之前的动作再次开始,豆腐经过之前的切动,质地改变,表面更软。

但段文嘉却毫不手软,每一刀都是又快又稳。

周广义和列车长忽然想起,难怪刚刚他们说让厨师现行备菜,她不置可否,这样的刀工,恐怕不是哪个人都能行的吧?

片刻之后,段文嘉切完最后一下放刀,轻轻托起豆腐放入清水当中,稍稍摆动,洁白如玉的豆腐立刻缓缓散开,如同一朵层层盛绽的菊花,美不胜收。

“太厉害了,我第一次见人把豆腐切的这么细,比线还细,真的能穿针。”

后面又是一阵惊叹,连同周广义和列车长两人,也彻底被她震惊。

“我这只是雕虫小技而已,不值什么。”段文嘉笑着回应,手上的工作却没有停下,已经开始动手切下一块。

上一世,她整天闷在家里,闲着没事就研究做菜,苦练厨艺。

她也曾亲手帮苟冯做过这道菜,只可惜,他是个无知粗人,傲慢但什么都不懂,对她的辛苦更是不屑一顾。八壹中文網

想到上一世,段文嘉清澈的眼眸中划过一抹复杂的光芒。

重生这么长时间,经历了这许多的事情之后,在她心里,对苟冯的那份入骨恨意早就已经逐渐淡化。

苟冯就是个小人,是盘馊掉的豆芽菜而已,用他下饭都让人恶心,她才没心思在这种人的身上浪费时间。

十几分钟,段文嘉麻利的处理好所有豆腐,每一朵豆腐花都堪称完美,她挨个观察一遍,心里也觉得高兴。

赵儒晟先递给她一块干净的毛巾,再把他们的水杯盖子拧开,然后递给她。

“你先休息一下,汤熬得差不多了我再叫你。”

看她这么忙碌如此辛苦,他又觉得心疼

“谢谢。”段文嘉勾唇浅笑,唇边的梨涡中满含幸福,“不过我现在还不能闲着,光是这道菜肯定不够,我还得给他们准备点别的才行。”

她早就知道,西方人都喜欢吃肉,喜欢吃炸鸡啊汉堡之类的东西,如果没有点硬货,让他们吃不饱,那也不算成功。

列车轻轻晃动,豆腐花随之摇摆,如同风中的菊花摇曳生姿。

段文嘉看着高兴,余光扫到车窗外,脸色却忽然间骤变,“糟了,我忘了件大事。”

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