“这不是你卖给他车以后才活动起来的,以前都是赔钱!你大哥前两年胳膊粉碎性骨折一年没干啥,赚的钱花的差不多,再加上家里俩孩子!然后是你大嫂息肉,也花了一大笔钱,反正家里没断了事!有了微型面包之后卖鱼再给饭店送鱼……” 舅妈说着也直叹气,正所谓成就生意依靠的是给饭店送鱼,败也在那上面。 大力哥和几个饭店的老板有交集,喝了几次酒,对方酒桌上告诉大力哥,饭店的利润非常大,尤其在抚远那边,大老板多,外面去的游客出手都阔绰,想做的话可以介绍一下,一个粑粑店,每年纯利润十多万绝对没问题呢。 “扯犊子呢!你养客得养多长时间?冒冒失失的谁认你啊?再说当地的关系你也得打啊!还有,做菜的手艺你不得适应当地的口味么,那边主要是哪边的游客多……这里面复杂着呢,我大哥咋就信了呢?一年十多万我都跟他干!”
季东青一阵感叹,心道自己的大哥真是太容易相信人了。 “外甥,到多暂还得读书人脑袋瓜好使,你大哥可不就信了这个话!到那生意不见好转,最终赔了钱,这次我和他说了,千万别着急了,这么多年没有一个稳定的营生不行的!”
“在一个地方稳定下来吧,人生就这么回事,你说我在哈尔滨这么多年,把几个孩子都带出来了,真的在咱们老家呢?还不是一辈子!安安稳稳的赚能够赚到的钱吧,别做没必要的梦……” 舅妈一阵诉说,季东青旋即也释然了,心道很多时候还得听老人的,如果大哥老老实实在这边卖鱼,弄不好现在房子都买了,再开生意?估计车都得卖了。 “对了外甥,你五舅没了!”
“啊?啥时候事?!”
季东青一阵惊讶,前两年回去送孙宝季东青还见过一次,那时候没见对方有病,没想到…… “就是去年,肝硬化!你以后也少喝酒,没啥用!你大力哥今年把烟戒了,你注意没?”
“我说他不咳嗽了呢,也是好事,我看看也减量吧,尽量少抽点!这人真是不知道哪一天就变成什么样,这才多久啊?”
收拾完东西,季东青和二舅妈坐在席子上聊天,这两年住在这个屋子的人变化很多。 高成玉的孩子在大连船厂那边闪了腰,正在休养,准备病好了自己在家弄个电焊铺。 高成玉的连襟大闺女毕业了,是美院的,现在正在一个广告公司上班,对方也不在这边杵大岗了,跟着一起去了大庆,帮忙照顾闺女的孩子。 二舅家的地去年遭了水灾,水田毁了一半,好在几个人在城里打工有点收成,不然这一年又白干。 “外甥,你现在挺好,终于闯出去了农民的门,现在种地不赚钱,打工你得听招呼!你百岁大哥那个后老伴知道吧?黄了!”
“啥?不至于吧,我哥对她多好啊?!要杀给啥,在咱们农村不错了,而且啥都依着……” 季东青曾经见过百岁大哥的那个老伴,人长得还行,就是愣的抄的,不在二五眼之上和之下的……但是百岁大哥比较好酒! 这些年喝酒喝得说话都快不利索了,好在能赚钱,钱财基本上都给媳妇了。 女子来的时候带了三个女孩,都是大力哥一把斧子给养活大的,现在都在外面打工赚钱,钱财都归属各自。 对方这个时候离开,用农村的话说不是丧良心么? “这个女的就没有满足的时候,你大力哥在那边杵大岗,我给她介绍了一个扫大街的活,跟我们一起!结果她搭个了一个老头,在江边那边,有养老保险和退休金!这不是闹腾的,看不上咱们家了!”
“后来你百岁大哥也是,一吵架就是跟人家说,不想跟我过你就滚,人家这不是借坡下驴滚了,找好几次不回来,我看就那样了!东青,以后记住了,自己过日子之后千万别说这种混蛋话,没事撵人家干啥?当然找对象也得记住了,千万别找那种二虎吧唧的,带孩子的白给钱都不能要,白给人家扛活……” 面对自己的亲外甥,二舅妈的话匣子打开,所有东西都吐露了,也包括这阶段受的委屈,时不时掉眼泪,季东青不断安慰。 两人就坐在那聊天,炉子灭了都不知道,一直聊到大力哥卖鱼回来。 “这老太太太能聊啊,炉子灭了都不知道,把大兄弟冻着!”
“啊?哈哈……我都没发现!”
季东青也挠挠头,心道这两年发生的事情实在是太多了,老太太装了一肚子,两人光顾着聊天了。 “东青,你等一会再把那条鱼做一遍给你大哥看看,他做的始终不是你那个味,人家客人总是抱怨!”
大嫂回来就开始收拾东西准备做饭,季东青也赶忙起来跟着忙活。 大鲤鱼的操作手法基本上没什么变化,该炸炸,该炖就炖一下,今天大力哥准备了两条鱼,也把家里人都叫回来了,看得出是想当场试验。 季东青这边鱼做完了,倒在盆里,大力哥和嫂子尝了尝不断点头,接着大力哥亲自操刀。 一帮人都收拾东西等着,不过同样是两盘鱼味道他就不一样,大伙都看着呢。 “这玩意特么怪了,兄弟手法我那是看着的,咋就做不出这个味呢!”
大力哥两条鱼做法都是掐着表的,但是味道就是不一样,季东青扁扁嘴。 “想听真话?”
“啊,说吧大兄弟,跟你哥还客气啥!”
开了一年饭店,大力哥现在已经开始怀疑自己的厨艺,二舅那边端着酒杯也是愿意吃季东青弄得大鲤鱼。 “你嘴巴已经让酒拿的够呛了,你看现在大厨有几个喝你们这么多酒的?一顿两缸太少了,大哥你做菜咱们自己家吃没毛病,真要是开店你就得少喝酒!”
季东青望着大力哥面前的酒缸子,心道怪不得呢!你做菜好吃不了。 “就是,大力以后看看少喝点!”
“他?少喝能干么?别指望了!”
二舅妈刚刚劝一句,二舅那边立马回了过来,舅妈只翻白眼,心道啥玩意。