“王温与何清圣从酒席上偷溜出来，一前一后地往王家酒铺的酒窑中走去。酒窑在北院的西角地下，上面盖着重重的木板，所幸的是因为今天宴客，伙计要随时取酒，所以，木板没有盖严实。两人正要下去，却听得地窑里有扑、扑、扑的声音，是小偷？这声音不象，小偷偷东西必是轻手轻脚的，偶有移东西或碰撞声而已，这声音却是连续的，好象什么东西在扑打着酒缸一样。不会是什么怪物吧，两人吓得手握着手，手心里全是冷汗。可是，因好奇心作怪，又不肯离开。正迟疑间，王温感到肩膀被人拍了一下，惊得大呼起来。转头一看，是父亲新收的丁家兄弟中的老二丁曲生。原来，他们虽说年纪还小，可孤男寡女的，王清波担心万一出现些事情可不好交代，所以，吩咐丁家兄弟去后院寻找。 “什么，地窑有声音？待我下去探一探。”
丁曲生胆大，随手拿起一根木棍，点起蜡烛，轻手轻脚地往地窑里面走去，走到里面后一看，一团白色的东西在酒缸边扑腾，似是一只鸟。定睛细看，是一只白鹭，本地名叫牛背鹭的那种，头卡在酒缸中出不来了，在不断地的挣扎着，翅膀扇动发出扑哧声。 鸟儿也会偷酒喝？丁曲生感到好奇，忙叫道：“师兄，何小姐，你们俩快进来，看一看发生了什么奇事。”
两人跑下去一看，这只牛背鹭张开的翅膀约与人张开的双臂一样长，因是伙计取酒时，木盖子没盖严，这鹭飞了进来，伸头进缸喝酒，不小心被卡在里面了。动物中只听说猴子会喝酒，春耕时牛无力耕作，村民也会以酒助力，可从没听说过鸟儿也贪酒的。三人感到有趣，看了一会儿，何清圣说道：“一头会喝酒的白鹭，稀罕，王温哥哥，我们拿绳子把它捉起来，养着玩好不好？”
丁曲生家的酒铺在溪边，时常看到白鹭在水上起落，视它们为伙计，有所不忍说：“我们还是放了它吧，它也算是我们今天酒宴中的客人，一位不速之客。”
听他这么一说，王温等两人也不再坚持，三人合力把盖子移开。白鹭得救后，活动了一下双脚，转过头开向他们点了三点，似表示谢意后，不紧不慢地途步到酒窑口，又回头向他们低鸣了三声。 这白鹭似有灵性呢，丁曲生好奇，从酒缸里淘出一勺酒，开玩笑地说道：“白鹭姑娘，请满饮了此勺后再走。”
白鹭真的走了过来，咕噜咕噜的几大口，把酒喝个干净，又回过头来，向三人点了点头后，再张开翅膀冲天而起，在空中围他们叁绕了三圈后飞走了。 王温好奇地问道：“曲生师弟，你怎么知道它是雌的，说不定是白鹭兄弟呢？”
古代从师，讲究先入师门为大，丁曲生虽然年纪比王温大了几岁，可正式从师却比王温迟了几个时辰，所以，王温才这么称呼他。 丁曲生略显自豪地说道：“我们一家住江边的，天天能看到它们，当然辨得出雌雄。”
何清圣对着他取笑道：“它一个姑娘家，身子都被你看了摸了，小心它缠着你要嫁给你。”
刚说完，忽然脸变得通红通红的，害羞地看着王温。”
故事说到这里，朱金泽有些累了，酒意也不断地涌上来，回头对金华斌敬了一杯茶后说道：“华斌兄，先休息吧，明天我们还得走访好几个村民呢。”
“做个好梦，明天早上见。”
金华斌与他道了晚安后，进入梦乡。 第二天一早，朱金泽叫早餐了，金华斌醒来，看了一下手机，正好八点钟，还是没有妻子张桂芳的任何留言与短信。要冷战就冷个够，这次不让你曲服，以后，你只会变本加厉。他苦笑了一下，把准备拨出的手机的手指从屏幕处抽了回来。 早餐后，两人开车向横溪镇黄岙村出发，车上，朱金泽继续他的故事道：“收徒仪式完毕后，王清波留下丁家父子商量，王清波提议：“丁家酒铺清理完剩酒后，用王家的工艺进行酿造，并正式出售王家酒铺的酒，所得利润丁家占八成，王家占二成。”
丁父连连摇头说：“这不行，犬子成了你的徒弟后干的就是王家的活了，现在，你这么一分，我丁家成了王家的股东，占的便宜太大。”
“本是你丁家出的，酿酒的器具是你丁家的，事情也是你丁家的两个儿子做的，我只出了个方子与牌子，就这么定了吧。”
王清波满意地说道：“这些天，我会好好地把方子与酿造法子传给你的两位公子，绝不藏私，你的两个公子人聪明，学东西很快。”
虽说收益有了保障，可铺子改名，丁家祖传的酿酒方子算是砸在身个手上了。但丁父明白，北方的方子在南方确实也行不通啊。在契约上按下手印的那一刻，丁父的心情极其复杂。 丁家酒铺并入王家后，王家酒铺的生意多了三成。王温根据道士给的书，不断地进山采药加入酒中，酒味越来越好，王家酒的种类也多起来了，不到两年，成为皤滩首屈一指的酒铺。两个女孩跟着任夫人，琴棋书画等都有长进，特别是刺绣，更是进步神速，只八岁，绣出的绣品可以与县城中绣庄里的绣娘有得一拼。 因为白天吃饭生活都在一起，王温与任夫人的女儿任玉衡成为了无话不谈的密友。这天，任玉衡忧怨地对王温说道：“前些天，父亲来信说，经过了两年，皇帝过了气头，经过朝中同僚的活动，他可能有脱罪的希望，并有可能降职重新当官，可是，要脱罪得需要钱去活动，这笔钱不能由给他说好话的同僚出，几千两银子呢。”
任玉衡又说起了她正碰到一件糟心的事儿，随着年龄的增大，开始发育，任玉衡出落成一个漂亮的姑娘，引起了一些富人与达贵子弟的垂涎。王家酒铺给的几个钱与他们开出的价码简直有天地之差，她的身份是官妓，自然地勾起了妓院老板的贪念，晚上她们回家后，时不时地找各种理由劝说她们接客。