葛大花堂姐葛春花热情地招呼她们。夏泊舟打量这个女人，个子不高，经过岁月的揉搓，皮肤还是白白的。她薄薄的红唇，能说会道。她的五官年轻时应该是漂亮精致的。夏泊舟来的次数多了，葛春花唠家常。葛春花指着她身旁，高个子、五官俊朗的男人说：“他是潮州人。”
夏泊舟笑道：“你老公靓仔呀。”
她无奈笑道：“靓仔有什么用？不会干活，里里外外都是我一个人。”
夏泊舟吓一跳，葛春花当着客人的面这样贬低老公。夏泊舟赶紧看了看葛春花老公的表情。他老公却不生气，嘿嘿地傻笑。“我一个人要顾这摊生意，要顾老的小的。他懒死啦，什么也不会干。”
葛春花不知是责备还是调侃。夏泊舟思忖：难道是南橘北枳。在粤地，潮州男人是出了名的勤快、能干会说、爱惜老婆。客家女人让人悲怜，她们的能干把男人宠坏了，宠得男人无能。因为她们的原生家庭把她们当男孩使唤，令到她们无所不能的犀利强势。她们不会令男人怜惜。夏泊舟问：“你的孩子应该很大了吧。”
葛春花大声道：“我两个女，大的结婚生崽了，小的30岁一直猫在家，好吃懒做，挑肥拣瘦。”
葛春花越说越兴奋，把手下的活停下，一手叉腰，一手比划：“你说我们那时候，父母对我们伸手就打，张嘴就骂，也没觉得什么。现在不行了哦，对细孥不敢骂更不要说打了。不然，细孥离家出走那就是‘番薯跌落灶——该煨啰’！”
夏泊舟点头：“现在讲民主，孩子是要多鼓励，打骂那套不行了。”
“也不知是进步还是退步，这样的孩子出去哪里受得了气，在单位一受气就回家睡大觉，叫平躺是不是？”
葛春花大声叹气道。“是的。”
夏泊舟点头。“社会在变，人也在变。可能现在的社会比我们那时候复杂的多呢。”
夏泊舟叹气。“那也是，我大女那家公司，有个二十几岁的女主管，对公司的老行尊都是呼呼喝喝的。我们那时哪里敢，对比自己大几岁的都恭恭敬敬，更不要说对上一辈的。”
葛春花大声说道。“世道变了，我们做父母的也没有了上一辈人的那种权威。”
夏泊舟无奈地说。“主要是现在生得少，家里宠的，加上像你说的社会竞争大。”
葛春花突然大声说道。以后，夏泊舟去他们档口买鸡。好长一段时间，夏泊舟只见葛春花一个人在档口：“给个鸡妔我。”
“这只最靓，包你好食。”
葛春花麻利地过秤，斩件。夏泊舟顺口问：“你老公呢，他不来帮忙？每天看你忙忙碌碌。”
葛春花一边应付其他顾客一边说：“我老公的老窦病了，回乡啦。”
夏泊舟是愿意帮衬她的，光鸡洗得干干净净，价钱也公道。夏泊舟又问：“你父母在哪里，你的家公婆对你怎么样。”
“我老窦老母在广州。我老爷奶奶对我特别好，当我是亲生女一样，从来没骂过我。有时觉得父母都没老爷奶奶好。你看我档口这么忙，我还要时不时的买东西回老家看他们。他们老了病了我愿意服侍他们。”
她在婆家娘家都得宠，她说到双方的父母，一脸的幸福。“看来，你堂妹大花没你过得好。”
夏泊舟看着她说。“是呀，我堂妹聪明，会赚钱。但他老公和婆家不行，对她不好。我老公虽然人懒一点，没什么本事，但是对我还好，他听我的。”
葛春花对自己的幸福有些得意。夏泊舟问葛春花男人：“你们潮州人也是重男轻女的吧。”
葛春花男人说：“我们家的兄弟姐妹都是男孩说了算，女孩没有话语权。但是女孩不用承担责任，家里的重活都是男孩干，女孩乖巧就行了。不像你们客家女，在娘家是重劳力，嫁了人也是重劳力，婆家人还不好。我们要是家婆欺负媳妇，在村里是没面子的。我们的男人对老婆好，家婆家公对儿媳不差，儿媳尊敬老人”夏泊舟这才知道，潮州家庭和睦的原因。没多久，夏泊舟只见他老公做掌柜。葛春花在的时候，负责劏鸡，她男人只是打打下手，她男人手脚笨笨懒懒的。现在只有她男人一个人看档，他干活没有冲劲和激情，给别人打工也没那么懒散。夏泊舟问她男人：“你老婆呢，很久不见她了。”
他慢吞吞地洗着鸡说：“我父亲病啦，她回家乡我轮班，让我逗啖气。”
“你老婆真能干。”
夏泊舟说。“是呀，家里全靠她。”
男人脸上露出自豪和感激。他们两公婆开鸡档，没日没夜没有周末，只是年初一到年初三放假。双方的父母八九十，但她操心的是小女儿。夏泊舟又去档口好几次，也只见男人在女人不在，问葛春花男人：“你老婆呢。”
他慢吞吞地说：“我岳父住院了。”
他们这一代人，尊老爱幼。他们小的时候，父母对他们没怎么的爱，放养散养，信奉棍棒下面出孝子，动辄打骂。等到他们老了，下一辈没有尊他们，只因为他们生的少娇贵，孩子之间没有竞争，不会如何尊父母。独生子女孤独，他们要面临一大堆老人，够喝一壶。葛春花男人干活像磨洋工，他卖的光鸡没洗干净。而且他动作慢慢吞吞的，顾客要等老半天。慢慢地他的顾客越来越少。葛春花回来，一看这光景对男人气呼呼地：“你怎么能这样呢，手脚勤快些好不好。你看你，客都被你赶走了！”
说完葛春花穿好围裙，撸起袖子手脚不停地麻利起来。她男人也不生气，当没听见在旁边抽烟和邻档闲话。顾客见她回来，渐渐地又围拢过来。她高声招呼客人，葛春花忙得接应不暇。