大早上起来,许灵均和秀芝就忙碌起来。
今天除夕,中午的时候打算吃顿饺子,顺便再留一份晚上吃。
反正多做一些,这天气也不会坏。
不过今天又得忙活了。
毕竟这么多人呢。
许灵均去菜窖取了一些新鲜猪肉、羊肉,又拿了白菜。
想想又取了些鹿肉,打算配些大葱做一顿鹿肉饺子。
除了鹿肉之外,猪、羊肉是王老爷子昨天从县城来的时候带的,都是新鲜的好肉。
等进屋后,秀芝已经开始和面了。
“媳妇,我先把肉馅切出来。”许灵均招呼一声。
“好,等我把面和好,再把之前的鱼收拾一下,其他的菜也给你准备好。”秀芝答应一声道。
这媳妇就是太勤快了。
好在秀芝怀孕没多长时间,做些事情不会有问题,许灵均也就没阻止她。
很快,厨房里就响起了剁肉的声音。
许灵均有大师级厨艺,做这些简直手到擒来。
肉馅不仅剁得均匀,而且煮出来绝对劲道。
等许灵均这边弄得差不多了,秀芝也和好的面,连同肉馅一起端到火塘边。
小两口开始有说有笑的包起饺子。
那画面简直温馨无比。
三大盆肉馅和白面,足够两人忙活好久的。
没一会,外面就听到董大叔和王老爷子他们的招呼声。
几人进屋后,见小两口开始包饺子了,不由笑吟吟的上前帮忙。
董大娘一边动手,一边笑着道:“哎呦,做这么多呢,怕是吃不完吧?”
对于老人来说,总是感觉有些浪费。
“没事,等下拿到外面冻着,可以放好长时间呢!”许灵均笑着说道。
董大娘笑呵呵的,也没说再什么,帮着一起包饺子。
李小满也赶紧去洗手,然后过去帮忙。
至于王老爷子和董大叔见插不上手,就坐在一旁烤火闲聊。
“哎呦,灵均做的这肉馅,真是太香了,煮出来肯定好吃。”董大娘一边擀面皮一边夸奖道。
“是呢,真不知道他怎么调的,我就做不出这种味道。”秀芝苦恼的说道。
“哈哈哈,以后多学学就是了。”董大娘笑着说道。
几个人忙活起来,速度就快了很多。
许灵均的手艺自然没得说,速度又快又稳。
董大娘擀面皮的速度都快撵不上了。
“哎呦,你这可得慢点,我都赶不上了。”董大娘笑呵呵的说道。
众人哈哈大笑起来。
“老许,你包的饺子太好看了,又规整又均匀的,你教教我呗!”
秀芝气恼的看着自己手里饺子,实在没许灵均做的好看。
她这还算好的,再看李小满那边,简直就是捣乱。
那饺子包的,不仔细看都不知道是饺子,还以为是包子呢!
许灵均还得给他翻工。
但这小子也是一个倔脾气,非要帮忙,且乐此不疲。
“行,我来教你们。”许灵均无奈的摇摇头。
他一边指导秀芝,一边帮着李小满那边返工。
其实包饺子好不好另说,大家高兴就行。
不过有了许灵均的指导,秀芝的手艺渐涨,包的饺子也开始有模有样起来。
三大盆肉馅,足足包了有两个小时。
等做好之后,几个竹簸箕都快放不下了。
李晓帮着许灵均将饺子拿到院子里。
就这样摊开放在外面,不用一会就能冻上了。
现在这天气,外面就是一个天然的大冰箱。
“来,先煮一锅尝尝。”许灵均回屋后笑着说道。
今天中午不吃别的,对付饺子就够了。
秀芝那边早就把水给烧开了,很快将饺子下入锅里。
大家看着锅里翻腾的饺子,那叫一个高兴。
等煮好之后,秀芝赶紧给大家每人盛了一大碗。
“哎呦,这味道真香!”老爷子咬了一口,顿时感觉味蕾触动,口齿间满满的肉香。
“哈哈哈,老哥,灵均的手艺可是没的说。”董大叔一边吃一边笑着说道。
“那是!”
中午美美的吃了一顿饺子后,大家着实是非常的满意。
这年月也没什么娱乐活动,更没有电视、手机可以看,大家就坐在火塘边上闲聊打发时间。
屋里大火烧旺旺的,甚至让人有些犯困。
好在许灵均准备了不少小零食,将花生瓜子、核桃,糖果、桃酥什么的统统拿了出来。
可以说极其的丰盛。
最开心的要属李小满了。
这小子也就是十五岁,实际上还是只是半大的孩子。
坐在那里吃着,跟个小仓鼠一样。
除了准备零食之外,许灵均还拿了不少啤酒、饮料。
啤酒自然是董大叔他们喝的。
饮料是许灵均用蜂蜜、枸杞调配的,味道不仅甜丝丝的,而且还能养身呢。
正好适合秀芝和董大娘他她们。
李小满倒是对啤酒垂涎已久,但许灵均一直不让喝,没办法,他年龄太小只能跟着喝蜂蜜枸杞。
“真好喝!”李小满喝了一口就爱上了。
秀芝倒是经常喝,所以没了最开始那种新鲜感。
“哎呀,灵均这手巧得,可真是让我老婆子都佩服。”董大娘夸赞道。
众人又不由笑了起来。
等到下午两三点的时候,许灵均又开始忙碌起来。
这是准备晚上的年夜饭。
虽然这年代不讲究,但许灵均不差这些东西。
鸡鸭鱼肉什么都不缺,一大桌做下来,绝对不输于几十年后的年夜饭。
而且许灵均大师级的手艺,饭菜弄好后屋子里满满的都是香味。
“真是太香了,咱们这顿年夜晚吃下来,别家怕是要羡慕死了!”
董大娘看着一盘盘端上来的菜,不仅美味,而且菜品齐全。
她这活了大半辈子,可没享受这待遇。
“这日子越来越好,以后啊,咱不说天天吃上,要是过年过节,都能吃得这么丰盛,那就好了!”
董大叔笑着说道。
“一定的,而且咱们的日子会越来越好,国家会越来越强盛、富裕。”
许灵均脑中满满的都是几十年后的画面。
...
饭菜全部做好之后,大家围着火塘坐了下来。
身上暖烘烘的,满满一桌的美食,看着都让人高兴。
“来,王老哥,灵均,咱们喝酒。”董大叔高兴的提起杯子。
虽然都是自酿的白酒,但经过酒窖陈化之后,味道丝毫不输于那些顶级白酒,甚至更有一番味道。
两位老爷子那是喝得相当满意。
等喝得差不多了,许灵均举起杯子道:“来,大家一起捧杯,期望来年越来越好,国家越来越昌盛!”
“对,对!”
“来,举杯。”
众人笑吟吟的举起了杯子。
一顿除夕晚宴,可谓满堂欢笑和喜庆。
吃完饭之后,董大叔他们也没急着回去,坐着闲聊到很晚。
一家人开开心心的。
同样的,七队各家也大致如此。
他们或许没有许灵均家吃的丰盛,可也是将家里的最好东西拿了出来。
不说鸡鸭鱼,但肉也算是美美的吃了一顿。
毕竟过年嘛!
因为年代的原因,所以没有想象中的那么热闹。
更没有连续不断的鞭炮声,甚至外面街道上非常的安静。
但过年的气氛也是后世几十年后无法比拟的。
等临近午夜,秀芝已经熬不住睡下了。
许灵均却在等系统刷新。
这可是他一年的期待,根本就睡不着,准备等刷新后马上默念签到呢!
随着时间一点点过去,系统界面的计时器不断推进。
等时间来到零点整的时候,系统的签到终于刷新出来。
许灵均神情有些激动的默念道:“系统,签到!”
【叮咚!恭喜宿主成功完成年签到。】
【获得奖励......】
当许灵均看到奖励之后,顿时激动不已。
果然,年签从来都未让他失望。