崔氏也吓得心慌慌。
变了脸色上前指责江绣娘，“你这是干啥啊？我跟你爹都要被你吓死了。”
江绣娘正要解释，崔元宝突然披着衣裳走过来，替她挡下了所有。
“行了行了，娘，没啥大事情，你们早些去歇着吧！”
崔氏还想说点什么，但看儿子护着江绣娘，她也不好再起争执，翻了白眼道，“睡之前可把火灭了，要是把院子烧着了，到时候全家子就只能睡路上了。”
“走吧走吧！”崔氏推了推崔老爹。
眼看着崔氏回去了，金荷花没了靠山也掀不起来风浪，也翻个白眼走了。
只有二嫂明事理，上前问江绣娘，“弟妹，你这是干啥呢？”
“二嫂，你回去睡觉，等明儿你就知道了……”江绣娘神秘一笑。
凉拌猪头肉可是好东西，今晚她把猪头处理好卤出来，明早给孩子们做凉拌猪头肉。
刘秀娥打个哈欠，“行，那你们早些睡，别忘了把火弄灭，现在天干物燥，就怕烧着了东西。”
江绣娘点点头，“好，我知道了。”
院子里又安静下来，只有柴火烧的劈啪作响，崔元宝蹲在江绣娘身边，望着她拿着一根火钳子，把火钳子烧红了，然后一点一点去烫猪头上的毛。
村里过年都杀猪，但村里人都不怎么会处理猪头，做的猪头也不好吃，只不过粮食不够吃，大家也不挑食，好吃不好吃都能吃完罢了。
“你要做猪头吃？”
崔元宝盯着一脸认真干活的江绣娘，挑着浓黑的眉毛，“来，我帮你处理。”
“你？”江绣娘望了一眼崔元宝。
崔元宝就挑眉道，“怎么？我不行吗？”
“行……”江绣娘把猪头递给了崔元宝，教他怎么处理猪头。
“猪耳朵周围的猪毛，鼻子，还有眼睛周围的猪毛都要用火钳子烫干净，这样做出来的猪头肉才更好吃。”
崔元宝认真学着，表情像极了听老师讲课的乖宝宝，看的江绣娘忍不住笑了笑。
“放松点，没事的，烫黑了也能洗干净。”
“好，”崔元宝呼出一口气点点头，他以前从未帮女人做过饭，厨房里的事情他的确不拿手。
看着崔元宝认认真真干活的样子，江绣娘凑近了他，眨着大眼睛道。
“好好干哦，明早我把最好吃的猪耳朵给你吃。”
她骤然放大的脸，让崔元宝心脏一下子漏掉了半拍，也不知道是火光的映衬，还是他害羞了，脸一下子就红了……
江绣娘也看到崔元宝脸红了，没想到他一个一米八的糙汉子还这么害羞，她觉得好玩，又不忍心再逗他。
“你处理猪头和猪蹄子，我去做猪下水了啊！”
崔元宝喉咙一片干涩，不敢看她那双大眼睛，快速点点头，“去吧。”
江绣娘又进了厨房，把猪杂碎先卤上，这样明早起来吃的时候方便。
煮内脏的味道并不好闻，崔家人好面子，一年四季从来不吃猪的脏器和下水，但江绣娘很会处理猪下水。
她有空间加持，就有独门秘制大料，大料包放入锅中，很快就散发出一股香味……
这时崔元宝已经处理好了猪头。
江绣娘又找来家里头最大的锅，烧了另外一个灶火，把猪头也煮上。
半夜三更，人都睡熟了，一股一股肉香味，让崔氏在睡梦中流下了哈喇子。
金荷花更是闻着肉香味道睡不着了，她想起来去偷师，起来悄咪咪在门口看了一眼，见崔元宝一直陪着江绣娘，也就只能作罢了。
越是闻着肉香味道就越是睡不着，辗转反侧，肚子还不争气地咕噜咕噜作响。
金荷花心里暗暗骂着，“半夜三更不睡觉，做什么饭？有病。”
这时候崔元宝也处理好了猪蹄子，江绣娘正在厨房里捞卤好的猪大肠跟猪肝，猪腰子留着明儿正好可以做一个爆炒腰花。
卤猪头的味道让崔元宝肚子咕噜咕噜作响。
下午一顿饭，崔氏一个人几乎把半盘子菜都吃光了，崔元宝怕孩子们不够吃，自己凑合吃了一点点饭。
江绣娘望向崔元宝，“饿了？”
“咳咳……”崔元宝挠了挠头，“有点。”
他倒是挺实诚。
江绣娘望着她刚捞出来的猪大肠，“给你做个肥肠面？”
她做肥肠面可是一绝。
崔元宝还从未吃过猪大肠，崔氏说这东西脏，也不往家里拿，也从来不做。
崔元宝微微皱眉，“猪大肠……好吃吗？”
“放心，保证好吃。”
正好江绣娘自己也馋了，二话不说就开始切肥肠。
起锅烧油，下入葱姜蒜，又放了一点点青花椒进去，接着下入肥肠爆炒一下，再放入豆瓣酱，一股香味一下子就起来了。
江绣娘自己肚子都开始咕噜咕噜作响了。
做好了肥肠汤，然后她又做了一点手擀面，煮面，盛汤，最后再放上一些切碎的芫荽。
香味扑鼻而来，简直绝了。
小夫妻二人一人一碗，厨房里正好有个小圆桌子，不大，刚好够他们两个坐下。
火上还煮着香喷喷的猪头肉，鼻腔里又是肥肠面的香味，简直香迷糊了。
江绣娘又拿了几瓣蒜过来，丢给崔元宝两瓣，“吃面不吃蒜，味道少一半，肥肠面配上大蒜，味道可是一绝，你快尝尝看。”
说话间，她自己没忍住先吃了一口，一口下去，她都要香哭了，就是这个味道。
手擀面十分劲道，肥肠肥而不腻，脏器味道被她处理的很好，一口下去嚼劲十足，麻辣过瘾，简直爽到爆炸，要是再来一杯快乐肥宅水，人生就完满了。
正当她大快朵颐的时候，崔元宝还在犹豫到底要不要吃。
一股香味让他几次想要冲破防线吃上一口，可是一想到这是猪大肠，又有些张不开嘴。
江绣娘望着他犹犹豫豫的样子，挑眉一笑，“怎么？不敢吃啊？”
崔元宝吞了一口口水，其实馋虫早被香味勾出来了，只是过不了心里这道坎而已。
“放心吧，我洗的很干净，这可是绝佳的美味，神仙吃一口都要说好吃呢，有生之年要是不吃一口肥肠，那可真是你的损失了。”
说话间江绣娘又刺溜吃了一口面，那香味直奔后脑勺。
崔元宝不想让江绣娘看扁，加上这香味他也难以抵抗，咬咬牙，捏着鼻子吃了一口面。
江绣娘立刻伸长了脖子一脸期待问他，“咋样？”