豆腐做好之后，丫丫陪着汪爷爷去卖豆腐，她因为身体不舒服，就留在家里帮汪奶奶做午饭。
因为今天做的就只有预定的豆腐，所以送过去就回来，前后可能只需要一个小时的时间。 这场雨下到两三点左右，就停了，汪爷爷也是个行动派，立即去找村长帮忙。 路上太滑，不好走，所以打算明天上午走，这一耽搁，倒是让她们了解到收徒的结果。 和她预想中的差不多，说服那两个孩子基本上没费多少口水。 毕竟，这可是人家的祖传手艺，若不是儿女不肯继承，哪里轮得到他们这些外人来学做豆腐? 自然是想也不想的就答应了，至于照顾两位老人，那就更不用说了。 汪爷爷和汪奶奶也是通情达理之人，知道人家孤儿寡母的，没父母的孤儿都过的不容易，本来这件事的目的是锦上添花，绝对不能让他们成为人家的负担。 是以在协议上也写明了，日后他们夫妇俩大病小病不需要他们承担医药费，只需要他们在跟前伺候伺候，跑跑腿就行。 这么诱人的条件，谁要是不答应，那就是傻子了。 于是，在村长以及村里诸多族老的见证下，两个孩子签了秘方的保密协议，并且承担起了照顾两位老人的责任，挣来的钱如何分配，也在协议上写的清清楚楚。 汪爷爷占六成，两个小子各两成。 当然，所谓的成本是扣除各项支出之后的净利润。 这样一来，各方各面都照顾到了，汪爷爷不担心他们学成之后背叛他，撂下他们不管，而这两个半大小子，因为既能学师又能分到钱，承担起养家糊口的重担，自然也不敢马虎大意了。 如此，双方就协议一事，可谓达成了平等的合作意向。 尤其让她意外的就是这两个半大的小子，真不是一般的能干，小刚子十四岁，小蹦子十二岁，许是因为珍惜这样的机会，所以干活特别的麻利。 第二天凌晨三点他们就起来忙活，先前老两口就做五十斤，多了六十斤，可是俩小子来了，就达到了一天一百斤豆腐，除了送到镇子上的，剩下的可以推着板车去周边的各个村子里吆喝着叫卖。 这样一来，他们每天能够净挣四五百文钱了。 经过深入的了解，才知道汪爷爷家的豆腐比旁人家的还贵上一文钱。 即便贵了一文钱，人家也宁愿来买汪家豆腐，经过比对，小渔才知道这当中的奥秘。 原来—— 别人家的豆腐要么硬的不行，要么水的不行，只要换一个人做，做出来的豆腐肯定不一样。 根本就不像汪家，哪怕是学徒做出来的，也能保证软硬适度的口感。 别人家一公斤豆腐至少需要一斤黄豆才能做的出来，可汪家豆腐，虽然也需要那么多的黄豆，可却能出来一点五公斤的豆腐。 这倒不是人家偷工减料了，而是在点卤水的时候，还有磨豆浆的时候，甚至其他的步骤上，都比别人精密度高，多少比例的水，多少比例的卤水，都是有严格的比例存在的。