一大盆回锅肉，一大盆鱼汤，一大盆凉拌青菜，样式虽然简单，可份量绝对足，不但是用洗脸盆装出来的，而且旁边还有两桶，吃完了随时可以添加。 码头上混饭吃的人没有那么多讲究，只要能吃饱就行，如果要是油水还足，那就是最好的饭菜了。 早些年大家一起合伙出材料吃饭的时候更粗暴，不管谁带来的什么，全部都给煮到一起就是了。 比如什么毛血旺、酸菜鱼这些以后的名菜其实都是那时候萌芽出来的产物，也叫做江湖川菜，因为东西太杂，而且味道也不怎么好，所以需要加入重盐重辣重油来调味。 而真正的川菜，其实里面是根本就没有辣椒的，口味甚至会有点清淡，或者是甜口，因为糖是奢侈品，这种川菜也叫做宴席菜。 单单从江湖菜和宴席菜这两个名字就能知道哪一种更好了。 所谓的江湖不过就是一群底层的劳动人民罢了，而宴席则代表着高端。 “来来来，兄弟们干了。”
大毛头端着酒碗喊道：“下午还有活儿，中午就这有这二两酒了啊，喝了把饭吃饱，再回去睡一觉，下午一点半再来干活儿。”
“好，干了！”
大家一起笑道。 下苦力的就没有几个不喝酒的，人太累了有时候反而休息不好，可如果呢喝一点酒，那基本上能睡得很香，第二天醒来恢复得也要好很多。 王正也把碗举了起来，只不过里面是装的鱼汤而已，大家说王正看不起人，最后好说歹说，王正才给自己倒了一两。 “最多就是这点了啊，倒不是不会喝酒，只是要开车，不但带着那么多木头，还带着你们不少人，可不敢喝晕了，晚上吧，晚上我再赔大家多喝一点。”
王正笑道。 大家倒也表示理解，毕竟以王正的身份，这已经很给他们面子了。 吃完饭众人回去休息，也有隔的有点远的人，直接拉两个稻草铺屋檐下就睡了。 王正则去王毛头留下的床铺上休息，这家伙一年多没有回来，不过他母亲倒是把房间给他收拾得干净。 结果王正刚躺下没一会儿，大毛头就找过来了。 “二毛说姓付的那家人过来了！”
王毛头的弟弟，今年也十五六岁了，平时大毛头有事儿，就他去开船，人家都叫他二毛。 听说付永祥来了，王正赶紧起床。 出门就看见一大群人正从岸边上来，王正迎了下去，笑道：“哈哈，二公来得有点迟了啊，午饭都吃过了，就只有一些剩菜剩饭了！”
“有口热乎的就行！”
付永祥笑道：“也没办法通知你具体那天到，能遇到你正好在江边已经很不错了。”
王正把人带上来，桌子上已经摆好了菜。 “今天请人搬木头，这些菜虽然是剩下的，不过都是吃多少舀多少，并没有动过，大家将就吃一点，晚上咱们再弄好吃的，面条已经在煮了，快得很！”
王正解释道。 付豪看了看三张桌子上的菜，惊讶道：“哇，剩下的都这么多，你这是请了多少人搬木头啊？”
“没多少，也就十来个而已，不过下苦力的嘛，饭量都比较大，加上还有晚上，所以中午就多弄了一点！”
王正笑道。 付永祥一共带来了二十来人，不过里面老人孩子居多，就算是青壮年，饭量也不可能和在码头上讨生活的人相比，剩下的菜足够了。 旁边一个四十来岁的中年人，带着一副眼镜看起来斯斯文文的，笑道：“王老板确实是大方，一般请人干活儿，可拿不出这份饭菜出来！”
“哦！”
付永祥笑道：“给你们介绍一下，这是王正王老板，也是咱们的东家，这是我大徒弟杨春，这是我二徒弟张伟！”
“幸会幸会！”
“久仰了！”
王正先和杨春握了握手，然后又和张伟握了握手。 张伟年纪和杨春差不多，不过倒是长得高高大大的，目测最少一米七五，肩膀很宽却不显得胖，像练过武的样子。 付永祥能把大徒弟和二徒弟一起带过来，倒是让王正没有想到的。 毕竟对于中医来说，年纪大一点优势也会大很多，单单是临床经验就不是年轻人能比的。 “以后麻烦王老板了！”
张伟笑道。 “惭愧！”
王正叹了口气，说道：“今年小学一年级又多招了两个班级，学校的房子就有点捉襟见肘了，一开始的住宿条件可能有点跟不上，暂时得委屈一下你们了。 不过大家放心，新学校和医院已经正筹建中了，到时候绝对会给你们提供最好的住宿条件，保证不会比你们在城里住的差。 而且咱们村通了电的，水站也在修建重，用不了多久就能喝上自来水。”
“好说！”
张伟开玩笑道：“王老板给那么高的工资，住宿条件差一点并没有什么关系！”
早先他们来之前就听自家老师说王正多么多么大方，而且工资也给开到了两百块钱一个月，这可比他们在医院上班划算太多了。 一来就看见桌子上份量十足的鱼、肉，王正不可能知道他们这时候，那就是说这些东西真的是剩下的，那足以证明王正是真的很大方。 所以，不管是张伟还是杨春对于王正的印象都极好。 至于其他人，看见桌子上的鱼、肉，还有端上来的大盆面条，也对王正这个老板多了几分认同。 “你们先吃着，没那么多盆子装，我就分成了两锅下，水都是开的，一会儿就能把第二锅端上来，千万别客气，面条有的是！”
大毛头亲自把面条端了上来，并给大家解释了一下，毕竟这些人可都是医生和他们的家人。 而一个人一辈子不可能不生病，以后打交道的次数少不了，特别是年纪越大，打交道的次数就越多，所以对这些人客气一点总是没错的。 其实不管在任何时代，老师和医生都是比较受人尊敬的职业。 面条在这时代也是好东西，大家又真的饿了，所以吃得香的很。