杨金芝抬眼也看到了宋清华,神色有一瞬间难堪,不过自己圆回去了,“清华虚岁也十五了。”
宋清华目光平静,落在宋秀芝身上,“开始吧。”
宋秀芝站起来,“就等你了。”
宋清华进了厨房,把瓶子给她,“这里面是和面的水,用这个水和面,才会拉出面条不会断。”
“这个一次放多少?”宋秀芝忙问。
“和面需要多少水,就放多少。面的软硬程度,我和一块你看看。”宋清华洗了手,拿了个大碗开始和面。
看她把瓶子里的水倒了一小半,宋秀芝惊了,“我们家没有这个什么水的,也做不成拉面啊!”
“面拉出来,我会告诉你们怎么做这个水。”宋清华道。
宋秀芝松了口气,应声,“那就行。”
面和好,她捏了捏,自己盘了下,也下手跟着和面,“一点其他面也不成掺吗?全都得用白面?”
“可以掺,拉不成而已。”宋清华回。
宋秀芝抿了嘴,还叨叨着家里穷,自己家都吃不上一顿白面,这开面馆也难,也不知道怎么办。
宋清华一应不接。
看她把面的差不多,宋清华带人出去上山,割了蓬柴草回家,“烧成灰,用灰加水,洗泡之后,澄清,只要水不要渣。拉面的秘方就是这个蓬灰水。”
宋秀芝还不相信,“这样真能行吗?”
“不是正在烧,烧出来看。”宋清华淡声道。
看她还在这摆脸色,心里不悦。不过也知道这拉面要交给老五的,是她妈说了给她找个营生才让她家来学。宋改智还沉着脸坐在那不动,没再多追问,转移了话题,“清华上着学,还有时间做衣服卖衣服,瑞瑞和清华一样大,不如也跟着清华去卖衣服吧!”
罗瑞瑞笑道,“那不知道清华姐带不带我呢。”
宋清华双手抱胸,靠在椅背上,闭着眼养神。
她不搭话儿,宋秀芝脸色阴了下,扭头看她妈。
顾氏已经满肚子火气了。
宋金智横了她一眼,不让说话。
柴草被烧的炸开小小火花,火苗往上窜,吞噬着填进去的蓬柴草。
谁都没有再说话。
等了大半天,烧出了半盆子蓬草灰。
宋清华洗泡了水,放着澄清。
宋秀芝也跟着洗泡了一盆水放着。
捏了下面醒的差不多了,宋清华教了拉面的方法,动作利落的拉了自己手里的面,下到锅里。
煮好捞出来,放在葱花咸汤里。
宋秀芝拉来拉去,成不怎么好,面条下锅里了,手里还有两块面团,抓着拉,留了面头多两大块。不像宋清华几乎把那一块面剂子都拉成了面条。
不过煮出来的味道都差不多。
澄清的水好了,宋清华又挑了盐和碱和了面,醒了下,试了试完全能拉成,可能没有拉面剂效果那么好,但早期拉面那么多年,都是蓬草灰加盐和碱,不影响。
“可以了。”教完,宋清华也不多留,直接离开。
宋金智还喊她,“在这吃了饭再走吧。”
宋清华已经出了门。
宋改智知道她心里有怨气,叹了口气跟着回家。
但他没想到,宋清华这口怨气积酿了四百年。
她以为过了那么多年,那么久远的记忆,她也很少会想起,再置身其中,根本无法忽略。
回到家,看宋老大和孙会英都在东里间弄孩子,直接冷声道,“奶粉就那一桶,国外进口的,500多。不是20多一罐的麦乳精。”
孙会英倒吸一口,“500多!?”
宋老大也惊了下,但东西是他给他外甥了,绷着脸没接话。
“外汇商店华国人没权限进去,以后都不会再有。还有家里吃的肉,糖,白面,大米,我不会再买。我挣的钱,也不会再拿给你们花。要吃喝要花钱,自己挣。”宋清华冷声说完,转身回了房。
孙会英羞愧难忍,又难受的不行。
宋老大摔了尿布,“让她横!以为家里就她能挣,就能能耐!”
宋轻松低着头,眼眶乌红。
宋念念也抬手抹了抹眼泪。
宋改智拄着拐杖来到宋清华房门外,“二丫头!二丫头你开开门。”
宋清华道,“门没锁。”
宋改智推了下门,真没锁,忙进来。
不过宋清华也直接跟他说了,“他兄弟姊妹的孩子是宝贝得捧着哄着宠着,几百块钱的东西,村里一家子辛苦一年的收入,也舍得。我们姐妹就是赔钱货,得打击,贬谪,花自己挣的几百就挨骂挨打。却从来没睁开眼看看那是群什么东西。这个坎儿在我里永远都过不去。大爷爷也不用说我。”
宋改智沉默了,几次尝试都没开了口。
家里的气氛陷入僵冷。
宋清华写完作业,第二天就出去忙着看货了。
周日晚自习,直接背着书包回了学校,留校晚自习,一个星期没回家。
家里的白面和大米每次买的都不多,家里过的有,宋清华舍得,每天都吃,眼见着一个星期吃没了。
大钱都在宋清华那里,几个人身上总共只有几十块钱,买米买面还都得拿票。
宋轻松剥了玉米,淘洗干净,晒干去磨了玉米面。剩下的米留着熬了米糊糊,给两个弟弟母乳不够贴补着。
白面馍馍变成了玉米面饼子,几乎每天都有的肉,变成萝卜大白菜和豆瓣酱咸菜。
吃顿面条也变成了杂面条。
宋清华星期也没回家,捎了话,直接骑车去了县城,她这个星期去省城送货进货。
杨变来家里上课,发现家里气氛不对劲儿,这一胎生了俩儿子不可能不高兴,还担心孩子有异样,看了看,也没发现。
心里奇怪,问宋轻松也没问出来。问宋清华,说是冲刺期末考试住宿舍,星期又去省城了。
宋清华送完预售款的冬大衣和羽绒大衣,又进了货回来。
直接回了学校,准备参加期末考试。
考试两天,几门考完,学生们纷纷离校。
宋清华笑着和邹园园,邹娟娟告别,带着铺盖行李回家。
看到她回来,全家都松了口气。
孙会英已经下床了,笑容亲切的接她,“二丫头回来了。”
“嗯,考完试放寒假了。”宋清华应声。
看她没有沉个小脸,像阴了的数九寒天一样,孙会英松了口气,带着点讨好的问,“你姥姥拿来一只鹅,你想不想吃鹅肉?”