三十块钱的预算不少了,姜念准备了三斤肉,两斤红糖,一瓶麦乳精,五斤红薯粉丝,两条鱼,两尺的的确良。
赵非凡看着单子,感觉很满意。
”对了,赵县,这红薯粉丝,从我们红薯加工厂买,可以吧?”
姜念笑的谄媚。
”当然可以,我想青城县除了你们可以做红薯粉丝,估计也没哪一家可以做了。“
”哎呀,大家知道就行,话别说那么白,我给你们便宜一点。”
不过,赵非凡这边顺利,国营饭店那里又出了幺蛾子。
因为姜念她们的卤味上了之后,去吃饭的人就越来越多了,而且服务态度还特别好,比起国营饭店,那可真是一个天上一个地下。
没办法,这时候一个国营饭店的服务员那都是很骄傲的,走出去那都是有面子。
谁也不想干伺候人的,所以对于来吃饭的客人,态度自然不好。
而且国营饭店的东西,经常没有,红烧肉,鱼,饺子啥的都是限量供应,要是没关系,根本吃不上。
姜念她们的店,就不一样了。
态度好不说,东西也是足量供应的。
要是不够了,也会提前说,供应多少份,不让大家白等着。
不仅茶水免费喝,有时候还供应一点奶糖和姜糖,所以大家都很愿意去。
“真是太过分了,她把咱们的生意都抢走了!”
虽说国营饭店没有营业额的要求,但是每天看着酸辣粉店里,人那么多,郑有光心里很不高兴,不只是他,其他国营饭店的大厨也不高兴,主要是来过酸辣粉店的,感受到了好的服务,再去其他饭店,冰冷的态度,自然让人不高兴。
“也不是为了钱,就是出口气。”
不过,也有眼红姜念她们赚钱多的,姜念她们的卤味卖的好,而且那东西直接可以买来招待客人,很有面子,所以卖的比酸辣粉还好,就是有一点不好,太下饭了!
而且,姜念还准备扩展业务,什么米饭,面条也可以安排上,这也是一个试验,可以看看生意怎么样,要是好的话,姜念想开到京市去。
有些大厨和小徒弟也偷偷来吃过,酸辣粉和卤味都很不错,他们也想分一杯羹。
其实姜念之前有这个想法,就是感觉那些大师傅都太傲气了,看她是个女人,就不想谈生意了,姜念心里也有点生气,这个时代对女人还是没有那么友好。
所以对于店里的宋玉婷和许珠珠,姜念一直是更加照顾的,而且当时招人,留下张军也是因为他对于女性比起其他人来,更多了一些尊重。
“应该让那个小娘们把配方交出来。”
这天,几个大厨在一起吃饭,商量对策。
“可不是,最近都没人来吃饭了,咱们也不是为了钱,她一个女人,天天抛头露面,上蹿下跳的,像什么样子!”
“没错,咱们得给她个下马威!”
很快,国营饭店的大师傅们都说自己状态不好,这几天不做饭了。
姜念还不知道这事情和她有关。
就看到许秘书跑来了。
“姜同志,你知道大厨们都罢工了吗?”
姜念还真不知道,她最近几天想做点牛肉干,猪肉脯啥的,给陆清寒寄过去。
“跟我有关系?”
小许点点头,姜念知道这是想给自己一个下马威啊!不过她都不是国营饭店的人,才不管那些呢!
“没事,让他们闹几天,他们很快就会回来上班了。”
姜念安慰小许,她知道那些大厨是想让自己迫于压力,主动退出,可是凭什么呀,她凭本事吃饭,这个店也不是她自己的,就因为她是个女人,就因为她是个女人,就要退步,呸,没这个道理。
果然,那些大厨们等了几天,没看到姜念有任何反应,也不敢继续罢工了,灰溜溜的来上班了。
唐真一倒是说了一句,图啥呢,真是闲的。
可不就是闲的!
不过这次也给姜念提了个醒,虽说店里生意不错,可是他们也确实势单力孤,所以她主动去找了赵非凡。
希望让他出面,说服国营饭店买她的配方。
“你是说你要把配方卖出去?”
赵非凡不同意,这年头,配方就跟传家宝似的,要不是过不下去了,谁会把配方卖了?
那些大厨想要配方,其实也是觉得姜念不会给。
“不用理他们。”
赵非凡过的顺风顺水的,所以最讨厌别人威胁自己,姜念虽然也不喜欢,可是有时候适当的让步,可以让自己活得更好。
“赵县,我们平头老百姓生活不容易呀,要是跟国营饭店那边的关系闹僵了,对我们其实没什么好处的。”
事实上,这段时间,卤味里面猪蹄,鸡爪,鸭爪啥的,就供应不上了,每次去买,人家都是一脸为难和抱歉的模样,姜念也没计较,只是心里确实不舒服,但是没办法,谁让她的能力还没有这么大呢。
赵非凡听完,沉吟道。
”你想怎么卖?我尽量给你争取最大的利益。”
“就卖材料包吧,我不给他们配方,只卖材料包。”
“可以。”
而且要是做材料包,还要联系造纸厂那里,给自己准备一些小纸袋,还能让红薯加工厂多一个生产线,要是其他国营饭店也供应酸辣粉的话,红薯粉丝的销量也会增加,这样可以招更多的人去厂子里上班。
“行,你等我的消息吧。”
“那我就提前谢谢赵县了,办成了请赵县吃饭。”
“一顿不行,至少两顿。”
“没问题!”
…………