亮亮的小商务出了市区,上了国道,没到半小时,就在路边的一个小院停了下来。 院门没关,直接开进去,蔡根看到了蹲在三层小楼门口,晒太阳的水哥。 雪后的阳光很刺眼,也很温暖,照在水哥清秀的脸上,也没有解开他紧锁的眉头,好像无论多少阳光,也无法驱散他心里的阴霾。 哎,蔡根看到水哥的一刹那,心里开始抱怨。 都是同龄人,快四十岁的苍孙,为啥水哥长得这么年轻,看着好像二十多岁的小伙,岁月真是偏爱他,没有在他脸上留下任何痕迹。 如果只是年轻,蔡根可以忍,偏偏他还那么帅,在这群朋友里,水哥这皮囊,算是颜值担当了,蔡根平时只敢自诩第二的。 如果只是长得年轻,比较帅,蔡根也可以忍,偏偏水哥家境好,运气好,脑子好,所以很有钱,这让蔡根就有点羡慕嫉妒恨了。 反观自己,那么有才华,为什么秃了? 还这么穷,最重要的是,还特么老了。 长得年轻,还帅,手里有钱,儿女双全,家庭稳定,这在蔡根眼里就是妥妥的人生巅峰,可望不可及。 谁身边都会有些让自己羡慕不已的人生,无论多羡慕,也是枉然,那都是别人的,纵使感同身受一下,也只能暗爽。 水哥这么顺心意的人生,还有什么愁心事吗? 蔡根无法理解。 在外面等大伙吗? 好热情啊,有点不符合水哥的性格呢? 下了车,蔡根率先打了招呼。 “呀,水哥过年好啊?装林黛玉呢?”
水哥没有站起来,等着所有人下车,一看人全到了才开口。 “恩,好,好,果然没有看错你们,都是空爪子来的。”
蔡根稍微有点不好意思,自己咋还犯了经常吐槽别人的错误呢? 刚想开口说点啥摸脸,苍蝇抢先了。 “水哥啊,我们不是带来了满满的祝福吗? 大初一的来陪你解闷,给你拜年,这是什么交情?”
这样一说,也能说得过去。 水哥没接苍蝇的话茬,起身往屋里走。 “赶紧的吧,都炖一上午了。 赶紧的,赶紧的,等得我都饿了。”
众人紧跟其后,不用水哥催,已经非常踊跃了。 进门以后,水哥想了一下,先领着众人上了二楼。 来到了一个朝阳的大房间,窗明几净,阳光明媚。 中央一张大床,周围还有全套的医疗设备,蔡根看着很眼熟,上次得绝症的时候全都体验过。 床上有一位老太太,是水哥的奶奶。 此时,老太太整精神焕发的靠着床头,和一个护士模样的小姑娘在打扑克。 “奶奶,我朋友们来了,一会在这吃饭喝酒。”
水哥率先打招呼,众人跟着拜年,那拜年话,一套套的,轮到蔡根只能干巴巴的说过年好。 这事整的,不知道水哥奶奶在这里啊,大过年的空手来,真是过分。 老太太一下看这么多人,很高兴,尤其听到拜年话,更是高兴,岁数越大越喜欢热闹。 “好,好,好,家里都挺好的? 去年我还能喝点,今年不让我喝了,否则一定跟你们喝点。 阿水,一定陪好,多喝点。”
老太太年轻时候肯定是个场面人,九十多了一点不糊涂。 水哥没有再打扰奶奶打扑克,带着众人下楼,去了饭厅。 整个房间除了椅子没啥别的家具,只是地中间有个灶台,上面是一口大铁锅。 大铁锅盖着锅盖,锅沿冒不断冒着水蒸气,整个房间烟气萦绕,每一丝都昭示着锅里的美味。 蔡根坐下以后,就想掀开看看到底炖啥,炖了一上午,水哥一拦蔡根。 “热啊,你别动,我来。 鸡兔锅,两只鸡三只兔子,起早就开始炖,老毕了。”
说着,拿着一块抹布打开了锅盖。 瞬间,屋子里就看不见人了,把排风打开以后,水蒸气才消散。 蔡根往锅里一看,全是硬货啊。 鸡肉和兔肉随着冒泡的汤汁不断的颤抖,好像因为终于能在一起了,而欢欣雀跃。 鸡兔的幸福并不孤单,前来祝贺的还有红蘑,土豆,大宽粉,干豆角,这个搭配组合除了用天作之合,蔡根想不到其他的词汇形容了。 小强拿起筷子就想吃,再次被水哥拦住了。 在旁边的窗台上拿过了两个白钢小盆,一盆里面装着洗好切好的大白菜,一盆里面装着已经煮熟切成片的五花肉,一股脑的全都倒进锅里以后,才满意的点了点头。 “再等三分钟,白菜熟了,就可以吃了。 先把酒倒上,倒满哈。 苍蝇,你那破貂是租的啊,赶紧脱了吧,也不嫌热?”
随着苍蝇脱外套,所有人都把外套脱了,还是感觉很热。 蔡根这才低头看向灶台,全是胳膊粗细的果木,燃烧的非常旺盛,把不大的小屋轰得异常炽热。 就在大家焦急等待三分钟的时候,锅里面的主角们开始了一场不为人知的戏码。 原本鸡兔两位主角的故事,加入了五花肉和白菜以后,形成了微妙的四角关系。 原本作为主角的鸡兔,对于外人的乱入,也想抗拒,也想独善其身,尤为瞧不起清淡的大白菜。 然而,五花肉实在太强大,鸡兔虽然没有接受清淡的大白菜,却不可避免的被五花肉染指了。 向命运低头以后,鸡兔无奈的带着五花肉的印记,维系着各怀鬼胎的幸福,同在一锅,保持真假难辨的和睦。 大白菜在这场游戏中,也不算是输家,自己本来就一无所有,拿什么跟五花肉拼? 只是在这个过程中,大白菜变得不再单纯,跟着喝了口汤,也是很满足,假定着自己有一天也能成为主角。 他们的和睦与否不重要,四者交融以后,美味确是真的。 大伙焦急的等了三分钟以后,在水哥的一声令下,开始了大快朵颐。 根本没有人说话喝酒,除了享受美食,脑子里容不下别的心思。 鸡肉和兔肉口感好,但是有点柴,不够肥腻,加入猪肉润滑以后,无论口感,还是味觉,全都推向了极致。 这里重点要表扬一下大白菜,吸收了所有荤菜的滋味,变成了最复杂的角色,素菜的外表,无间道的内在,藏着不甘于平凡的小心机。