第一遍酱油烤干的时候试吃了一片，味道不够，还有很重的豆腥味。她又刷了一遍，烤干的时候再试吃。一直刷了四遍酱油，她才满意这个味道。这种豆腐片，即能当零食吃，也可以拿来当菜炒，她对自己的手艺满意极了。其实这种豆腐并非本地的吃法，而是她过去曾经看过一些地方风土人情的节目，这是蜀地某个小镇的吃法，被她拿来仿制了。孟思昭和顾璇对她这一手操作感到很意外。孟家湾生产大队的其他人，特别是以吴海兰周菊月贺淑芬为代表的劳动妇女，听说她在烤豆腐，纷纷过来围观。吃过了酱油烤的豆腐片，她们纷纷表示开了眼界，以前真是从来不知道豆腐可以这样子弄。金穗很大方的给每个人带了几片回去，本意是让她们炒菜的，结果家里孩子太馋，三下五除二就吃完了。听到这个结果，金穗对自己的产品充满信心。产品的包装，她也是用了心去研究。这年头没有塑料袋，纸张也缺，而农村有万能的芭蕉叶。她一口气割了五六张芭蕉叶，再把中间的叶杆子剔出来，撕成半张报纸大小，放在热水里泡软，之后捞起晾干。把豆腐片包在芭蕉叶里，再拿稻草捆上就行。豆腐片装在垫了芭蕉叶的竹篮子里，上面还是用芭蕉叶盖上。孟思昭头一天去大队，用看病的名义找孟广和开了一封三人的介绍信。出门这一天，三个大人都换上了干净的衣服，娟娟婷婷穿着新的衣服，头上扎着羊角辫，最近她们吃得不错，原本黑瘦的脸颊开始变得圆满而白净，惹人喜欢。所有东西收拾好，就要出门了，孟思昭到灶里铲了一些灰，细细地撒在窗子下的墙角，还有门口以及屋子其他的地方。金穗看着他这个举动，好奇地问：“你这是干什么？”
“防贼。”
孟思昭说。金穗不齿：“我们都那么穷了，怎么会有贼来？”
“谁说我们穷了？”
孟思昭问。“反正我钱都花完了。”
孟思昭转头看她一眼：“我的还没花呢。”
金穗朝他吐了吐舌头。顾璇和孟思昭各背了一个军绿书包，里面装着豆渣饼和水。去县城的绿皮车是早上九点半到青山公社，所以他们七点钟就得出发。娟娟和婷婷第一次跟着大人出远门，一路上蹦蹦跳跳。金穗心疼两个小孩子，走了一段想抱她们，她们都不让。去县城的车票一块五毛，孟思昭是现役军人，可以免票，两个孩子不到一米二，也免票。在候车室等车的时候，顾璇拿出豆渣饼分着吃。娟娟和婷婷手里拿着饼，在木条椅上爬来爬去。金穗和孟思昭手里也各拿一个慢慢嚼着。豆渣饼拿油煎过，留两天已经硬了，吃的时候有些费牙。到底是油煎过的，香气还在。三个大人和一个孩子同时在这个屋子里吃，引得别人纷纷把眼光投过来。其中有一个带着孩子的大姐终于忍不住走过来问金穗：“妹子你们吃的这是什么东西？在哪儿买的？”
金穗回她：“这是我们自己做的豆渣饼，没有卖。”
那个大姐回头看了一眼自己的孩子，不好意思地说：“妹子，我能不能跟你买一个？早上我们出门早，孩子没吃早饭，这会儿喊饿。”
金穗看了一眼顾璇，她从包里掏出一个来递给她：“不用买了，拿去给孩子吃吧。也不是什么金贵的东西。”
大姐接过来，连连道谢：“哎，谢谢你们，谢谢了。”
将饼递给孩子之后，大姐又过来问：“这个渣饼你们是怎么做的？”
金穗把制作过程告诉她。她们在聊天的时候，候车室里的人都听到了。有人看到金穗盖子芭蕉叶的篮子，好奇地问：“妹子，你们这篮子里装的又是什么东西？”
这回金穗警惕地看着来人，是一个浓眉大眼，三十出头的年轻男子。金穗说：“没什么，就是拎着点特产去县城看亲戚。”
“是不是鸡蛋？”
那人听了来劲地问。金穗摇头：“不是。”
“哎呀我不是那些人，我去县城医院探病，你要是篮子里装的鸡蛋就卖几个给我。”
那人不放弃地说。顾璇帮着回答：“真不是鸡蛋。”
那人不信，把鼻子凑到篮子前闻：“里面有股香味，装的不是鸡蛋又是什么东西？”
“酱油豆腐片。”
金穗说。那人又来了兴趣：“哎你装的多不多，能不能卖一些给我？”
金穗犹豫着，把目光看向孟思昭。孟思昭说：“这是我们拿去看亲戚的，你实在要买，五分钱一片。”