到了下午六点，高烧终于退了。 不烧了，精神不少，眼睛也睁开了。就是浑身没劲儿，烧了一天，各个关节、骨头节都酸疼酸疼的。 在床上躺了一天，马姐守护了一天，十分感激。 “姐，你也回去歇会儿，我这没事了。”
我坐起来说。 “不累啥，也没干活。”
她把落在眼前的头发抿到耳后，问：“饿了吧？想吃点啥？”
“不咋饿，也不知道吃啥。”
我说。 “有病人得吃饭，越不吃饭越不行。在这不方便，啥也没有，这要是在家我给你擀碗面条吃。”
“这就够麻烦你了。”
“麻烦啥，我不是你姐吗，再说了，谁还不有个头疼脑热的，有病的人都心娇，看着平常日子没啥，一有病就想家，就想身边有个人此伺候。”
她说，紧接着笑了，“以后我有病的时候你伺候我。”
我说：“好，保证的。”
“你自己在屋待着，我出去转转，看有卖手擀面的吗。”
她说着往外走，想喊她不用去，估计不叫她去她也会去，就没吱声。 马姐是个善良的女人，有着北票女人的质朴贤惠，居家过日子是一把好手，贤妻良母。这样的女人应该有一个好的归宿。一直相信好人必有好报，像母亲说的，老天爷到啥时候都是睁眼睛的，好人到啥时候都会好。 马姐在饭店人缘也好，是厨房里的老大姐，每个人都很尊敬她。这个尊敬是用她的人品换来的，脾气好，温柔善良，从不跟人发生争执，干活任劳任怨，脸上总是挂着叫人心暖的微笑，这样的女人谁不喜欢，谁不愿意和她在一起。 在面点蒋亚军是老大，管着大伙儿干活，很有威信。除了蒋亚军之外还有另一个老大，就是马姐。她就像家里的大姐一样照顾着所有的姐姐妹妹，谁委屈了会找她唠唠，谁难受了会往她跟前儿靠靠，谁不高兴了也会跟她撒撒气，她都是笑呵呵的照单全收。厨房小孩儿工作服上的扣子掉了，第一个找的就是马姐，笑嘻嘻的把衣服往马姐那一放，然后说：“马姨，帮我缝下扣儿——” 方林和鲍鹏，关平和李燕他们处对象，有点啥事都会找马姐，什么都不背着她，把她当成介乎家长和知心大姐对待。上两天赵小军在家和媳妇闹矛盾了，上班之后也找马姐唠，马姐也会唠，慢声细语的，不一会儿把赵小军给唠明白了。 马姐长得漂亮，毕竟以前是商店的售货员，那个年代长得不好看是当不上售货员的。她和王红站在一起，王红没有她漂亮，只不过王红会打扮，能化妆，加上个高，看上去比她漂亮。如果她也化化妆，打扮打扮，十足的美女一枚。有一点王红没法跟她比，她身上散发出来的那种骨子里的温柔与善良，叫人亲近，叫人舒服。 和马姐在一起感到很自然，没有拘束感，不会想到其他方面上去。如果和别的女的在一起，会想到男女之间的事情。 一直都不认为自己是什么正人君子，看到漂亮女人也心动，脑子里也有和人家睡一觉的念头。只不过控制着，叫自己别犯错误。 是有机会和女人发生关系的。拿那次送陈经理回家，完全可以在她家住，她也会接受我，只不过没有那么去做。没去做的原因有两个，第一是不敢，从来没和林燕之外的女人发生过关系，和女人最亲密的一次接触是在阜新和郑佳琪的那次，还是在两个人都不知情的情况下发生的，只是睡了半夜觉，没有别的。第二是对陈经理只是欣赏，没有那种男女之情。 庆幸能够把持住自己，如果总厨和经理发生关系，性质就变了，对工作肯定有影响，也会成为员工茶余饭后津津乐道的话题。如果我未娶她未嫁，又是一回事，将不是话题，而是一段佳话。 经常看到一些报道，说某某高管和属下女同志搞男女关系，拥有地下情人。人一旦拥有权力，带来的是私欲的膨胀和资源的扩充，这个时候控制不住自己的欲望，手里还拥有资源，很容易犯错误。不说高管，拿自己来说，就是一个总厨，管理着六十人，还是个私人饭店，就这样也有一些权力，不是说什么生杀大权，但解雇一个人的权利还是有的。从中可以体会到，如果我不是总厨，绝对没有送陈经理回家的机会，王红也不会到我屋里喝酒，周静也不会请我喝酒。如果我色一点，能跟她们发生点啥，这是肯定的。 要不是总厨，这些事都不会有。 所以还是控制好自己，好好做人，实在憋不住想女人可以去找周兰，她资源丰富，只要不犯法就行。当然，去找的时候先摸摸口袋，里面的钱够不够。 马姐跑了好几家，终于买到了手擀面。 “赶紧的趁热吃。”
她把面条放在我面前，从口袋了还掏出一头大蒜，想的真周到。 “你也吃。”
我说。 她一边扒蒜一边说：“再买不着就不买了，回饭店我自己擀去。”
扒好一瓣蒜瓣递给我，“现在家家饭店都是切面，切面不好吃，没有手擀的好，还是这手擀面吃起来有面条味儿。”
我说：“咱们北票人爱吃面条。”
“嗯，我爱吃，要是荞面条更好了。”
她说。 “有数的，荞面条鸽子卤，一浇到底。”
“我不爱吃鸽子卤，爱吃酸菜豆腐卤，有咸淡儿。”
“说的我都馋了。”
我笑着说。 “等啥时候不干的，回北票，你上我家，姐给做荞面条，跟你说我擀的荞面条老好了，还会波面。”
她说。 “是吗？我最爱吃的就是波面，每年回家都到我大姐家吃一顿，就我大姐会波面，剩下几个姐姐不会。”
我说。 说起老家的美食不禁回味，有立马想吃的冲动。 波面是北票赤峰一带特有的面条，最出名的是AHQ，那里的波面最好吃。 一碗面条吃完，神清气爽，感觉身上有了力气。 马姐把桌子收拾完拿出体温计给我量体温，还好，三十六度五，不高烧了。又吃了一片退烧药和三个管炎症的胶囊。 “明天再休息一天，好利索再上班。”
马姐说。 “不用，好差不多了，明天上班。”
我说。 “上啥班上班，钱又不是一天挣的。”
“没啥事，上班我也不炒菜，现在厨师够用。”
我说：“你不知道姐，厨房现在不稳定，王亚信说话没人听，我不在没人管，这帮小子，没人看着不行。”
“没啥事呀，厨房这些孩子挺听话，都叫你归拢出来了，你不在他们干得更好，就怕给你丢脸。”
“那也不放心，上班也不干活，看着点，再带带王亚信和赵小军，月底我外甥女结婚，得回去一个星期，先把厨房整好了，要不然回家也惦记着。”
“咱们北票人干活就是实惠，到哪都实心实意的，不会偷奸耍滑。”
她笑着说。 “生就的骨头长就的肉，从小就这样，改不了，凭良心作事，不求有功但求无过。”
我说。 “晓梅干活也实惠，瞅她现在把二楼管得多好，服务员都听她的。”
“她还行，是个管理的料儿。”
“她比你还大一岁，该找对象了。”
“该找是该找了，但不好找，她现在是高不成低不就，比她次的她看不上，比她强的不一定要她，相当的不是二婚就是离异的。也不知道她咋想的，看不出着急来。”
我说。 “是呢，我问过她咋不找对象，就跟我说没碰着合适的，不着急。那大了还不着急，她爸她妈在家不得咋着急呢。”
马姐一脸替人着急的表情。 “当爹妈的哪有不着急的。”
我说。 “我都替她着急。”
“还着急人家呢，你也该找个人了。”
“我找啥人？这辈子这样了，真要是找也得等小华结了婚再找，现在不能找，也没省思那事。”
我看着她，傍晚的阳光从窗户斜射进来，一半落在她身上，光线中的她柔美，安静。 “姐，你和周晓梅你俩儿走在大街上，都分不出谁大谁小来。”
“我哪能和晓梅比，人家那是年轻漂亮，我是啥，四十五，老太婆了。”
“你可不是老太婆，看上去顶多三十五。”
“我看你这是病刚好点，返阳了。”
她笑了笑，接着说：“姐年轻的时候长得还行，挺好看，有挺多人追呢，现在不行，小华都二十一了，你说我能不老吗？人哪有不老的。”
我说：“你现在是最美的时候，只不过自己没发现，女人四十一枝花，知道不。”
“还花呢，早没了，就剩下花枝了。”
和马姐唠嗑儿挺愉快，都是家里嗑儿，还是老家话，听着特别亲切顺耳。快到八点的时候她回去了，说一会儿员工下班会有人来看我，她在这不好。 马姐走了不一会儿员工下班，最先过来的鲍鹏，然后是杨志军和于文学。他们仨坐了一会儿，我问问厨房的情况，他们说没啥事，一切正常。 他们仨走后周晓梅过来了，问她怎么这么早回来了，她说今天不算太忙，客人走得早，听说我病了，过来看看。 “今天老爷子上饭店了，可能是找你，听说你病了就没找。”
她说。 “知道找我啥事吗？”
我问。 “不知道，就知道找你。”
她说，然后道：“王总今天找我谈了，准备叫我到新店去。”
“是吗，想去吗？”
我问。 “不想去，在这多好。”
“王总叫你去也是他想调新店去，叫你过去给他当副手。”
我说：“新店啥样还不知道呢，我估计得雇个总经理，人家总经理来了得带自己的经理和厨师长，用不着咱们。”
“我估计也是，再说我也不愿去。”
她说。 “你没问问老姨，她想不想叫你去？”
我问。 “没问，她的意思也是叫我在这，话里话外能听出来。”
她说。 “先不用想那些，月底我回省城，你回去不？”
“我跟王总跟陈姐说了，陈姐给我假了，王总说他考虑考虑。”
她说完之后撇撇嘴，“我还不知道他，我走了他就得累，不愿意让我走。”
“你没在服务员里培养一个能替你的？”
我问。 “倒是有一个能行，挺机灵的，看吧，现在就让她管呢，我再带带。”
她说。 “得给自己培养一个接班人，到时候能走开了。我现在就得重新培养一个，杜师傅调粗粮去了，挺缺手，草利贵也调走了，现在挺累，也上火，要不然不能病倒。”
“小叔，没必要那么拼命，你病了能咋的，遭罪的是自己，人家该咋的还咋的。再说离家这老远，我小婶还不在跟前儿，病了连个人伺候都没有。”
“今天马姐休息，她照顾我一天。”
我说。 “马姐好人。”
她说，然后笑道：“咱们北票人都实惠，我还说你呢，我也这样，马姐人更实惠，对谁都好，没坏心眼儿。”
“嗯，北票人实惠。”
“马姐在我跟前儿总叨咕你，我知道，她喜欢你。”
“我高烧你也高烧呀。”