南方人的主食是米饭，北方人，尤其是北方的农民，初到南方，只吃米饭，根本就吃不饱。 虽然说米饭也算是粗粮，但是在北方却是稀罕物，平时吃到米饭，那也是改善伙食了。 眼看着这从齐鲁来的四个人吃了一碗又一碗，杨世平有些心疼起来。 “咳咳，我说老婆啊，我看四个齐鲁来的客人都吃饱了，要不这样，你把碗筷都收拾起来吧。”
“我们……”刘钊刚要开口，赵青山忙拉了他一下。 “杨老板，谢谢款待，您的饭菜，真的是太丰盛了。”
人家都不打算给吃了，于是赵青山他们，也只能乖乖得给放下了碗筷。 “小赵，要不到我的鸡舍里面看看去？”
对于大型养鸡场的管理，赵青山还是有信心的。当然了，大胆学习别人的经验，也是自己有信心的一个原因。 刘钊和刘银的工作跟养鸡场里面没有多大关系，刘钊的工作是给赵青山当司机和助手，而刘银的工作，则是当保安和助手。至于说亓来同，赵青山发现这个人曾经有过学生会主席的经历，而且齐鲁农业大学毕业，对于自己这个公司来说，也算比较对口了，所以自己想要培养亓来同当自己的董事长秘书。 赵青山最关心的是销路的问题，当然，很快，就将话题谈到了关于这些鸡的销路的问题上了。 杨老板则告诉他，他的鸡，都会卖给粤都郊区的一家屠宰场。 而屠宰场加工的鸡到了哪里呢，杨老板就并不怎么关心了。 于是，当天下午，赵青山没有在满是蚊子的粤都郊区的养鸡场住下来，而是让杨老板送他们四个出了山里，来到镇子上，然后包了一辆面包车，返回了住宿的酒店里面。 第二天醒来之后，四个人吃过早饭，然后就按照杨老板说的地址，找到了那家屠宰场。 屠宰场的负责人姓宋，叫宋毅。 宋毅的屠宰场一年加工一亿只肉鸡，不过这些肉鸡却不是他收购的，而是自己只赚加工费。 宋毅认识杨世平，听到面前来的年轻人是杨世平的朋友，很是热情。 杨世平是他们这边的大客户，自然大客户的朋友，是不能够怠慢的。 赵青山告诉宋毅，他们是齐鲁省来的养鸡户，想要在齐鲁省做个大规模的养鸡项目，然后想要系统得了解一下养鸡的整条产业链。 宋毅听到说是齐鲁省来的，口音也错不了，自然也没有太高的警惕，然后便告诉赵青山，他们屠宰场加工的白羽鸡，基本上百分之八十都是给一个叫周宇的粤都老板加工的。 刚巧，今天周宇也来屠宰场，于是中午的时候，赵青山便主动得邀请宋毅和周宇找地方请客。 一杯酒喝下去之后，周宇的话匣子便打开了，然后基本上赵青山是有问必答，毫不保留。 这时候，赵青山基本上也弄清楚了，这个叫周宇的大老板，收购上来上亿的肉鸡，经过加工之后销售的渠道了。 周宇收购的肉鸡，在宋毅的屠宰场里面，被加工成几十种分割产品，然后再销往麦当劳肯德基等洋快餐店、超市、烧烤大排档等地方。 一年销售一亿只肉鸡，周宇告诉赵青山，他能赚出十个亿的利润出来。 赵青山点着头，然后听着周宇谈起自己创业的时候，如何打入麦当劳肯德基的市场，如何打进超市里面，如何打进烧烤大排档里面。 这些创业初期的经验，对于赵青山来说，那可是非常重要的参考。 然后赵青山和自己的团队，又在粤都这边游玩了四天的时间之后，买上了车票，回去了。 回到凤凰岭村之后，赵青山首先便将李玲叫到了自己的办公室里面，了解了一下新员工食宿安排的情况。 当了解到全部新员工对于食宿普遍比较满意之后，赵青山对于李玲的工作，还是表达了肯定。 接着，赵青山又将李晴叫到了办公室里面，了解了一下有关新员工统一培训的安排，知道现在所有的新员工都已经开始培训起来，也感觉到比较满意。 接着，赵青山又将李开兴叫到了办公室里面，问了问新老员工的人事档案的事情。李开兴说还在办，不过比较复杂，估计要到八月份的时候，才能将所有的档案给解决好。同时李开兴说，处理档案问题的人手不够，希望帮手。 赵青山一听，立刻又将李晴叫过来，让她安排一部分新员工，归李开兴调用。 这些事情都解决了之后，赵青山便开始寻思起下一步的安排起来。 现在已经是2006年的6月下旬了，距离明年的大规模搬迁建厂，也就只有一年多的时间了，然后接下来整体的厂子设计方案肯定要先拿出来，然后搬迁方案要拿出来，再接着下一步的公司发展，主营是养鸡，包括白羽鸡和土公鸡。 按照赵青山的初步计划，下一步自己的集团公司，年肉鸡出栏数量是五亿只，这个鸡好养，但是销路却不好找。 国内一年产五十亿只白羽鸡，其中绝大多数都是在国内销售的，只有不到两亿只出口国外。 而国内白羽鸡市场，洋快餐是销量最大的市场。在2006年的时候，基本上白羽鸡不管卖给谁，最后至少一半要到洋快餐，包括麦当劳、肯德基、必胜客、派乐汉堡、德克士、华莱士、曼得夫等等，一年要消耗数十亿只白羽鸡。 国内的白羽鸡市场，在2006年的时候，还处于战国混乱时代，各个省市都有很多给洋快餐供货的厂家。 不过，用不了十年的时间，伴随着大鱼吃小鱼的市场发展过程，将来将会在全国范围内形成七个最大的白羽鸡供应厂家，垄断了百分之八十五以上的市场。 现在不过是2006年，而明年也不过是2007年，赵青山，还是有很大的机会，成长为将来的七家，或者八家大型白羽鸡供应商的。 甚至于说，将来的整个国内，或许只有青山集团这一家白羽鸡供应商，是独一档的存在。 这一点，对于赵青山来说，虽然有挑战，但是并非不可能。