“海胆这种东西,只要手边有工具,处理起来其实不难。”
李正随手拿起旁边的斧子,掂量一下觉得有点大材小用了,让小刚递给他一块石头:“这些刺一样的东西其实叫‘棘’荆棘的‘棘’,海胆就是靠着这些棘运动还有挖掘泥沙,但是你们也看见了,这些棘并不怎么灵活,所以这帮玩意儿在海里就是一个笨比,这些棘也就顺便充当了自保的武器,如果没有棘的保护,估计早就被天敌吃到绝种了。”
李正一边比划,一边说着自己跟国家地理杂志的主编们学来的知识:“这些都是国家地理杂志的一位老师教我的,我之前跟他们订了一些海错图,回头送你们一本。”
两千本海错图,李正到现在也没送完,还有不少都放在电视台的库房里。 为了把这些书送出去,他都快愁死了。 节目组除了参赛选手没机会接触外,其他的工作人员都被他硬塞了一本。 就算这样,他还积压了一千多本没送出去。 “国家地理杂志?”
驼七七抬头回忆:“我好像在哪里看到过这个名字?”
“他们在大眼平台上有官方账号。”
黄小嫘毕竟是明星,平时用大眼平台比较多:“我还关注他们了呢。”
“还有还有!”
胖弟弟说道:“那个经常发视频鉴定网络热门生物的小亮老师知道吧?也是国家地理杂志的一名主编!”
“无穷小亮?”
小刚恍然:“我经常看他更新的视频,寓教于乐,很有意思。”
“啊!无穷小亮!我也看!”
驼七七兴奋地叫了一声,然后尴尬道:“可惜我只记得水猴子了,其他的看完就忘。”
“嗨嗨,谁不是呢?”
胖弟弟摇头晃脑:“咱平时几乎用不上那些知识,基本就看个热闹罢了。”
“唔,那我比你们强点。”
小刚说道:“我还记得藏狐打人。”
众人会心一笑,都明白小刚说的是什么。 李正忍俊不禁道:“你们啊,正经东西记不住,光记着这些稀奇古怪的玩意儿了。”
“嘿嘿。”
众人赧然。 这也不能怪他们。 毕竟现在是娱乐至死的年代,谁会费心去记一些平时用不到的知识? 就像现在看他们节目的观众,里面能有多少人是来学习野外求生技巧的呢? 大部分都是看个热闹,把自己代入到其中去,体验一下野外求生的艰苦罢了。 还有一部分是来挑刺,显摆自己比别人懂得多的。 例如今天开播一整天,不知多少条弹幕在吐槽为什么李正不煮海水,收集蒸馏水。 还有很多人在隔空教李正设置陷阱捕捉山羊的,有些人连电网都扯出来了,简直不能用离谱来形容。 那种“专业”的程度,就好像让他们亲自上场,没有任何一种环境能难倒他们似的。 实际仅仅是一个钻木取火就能难倒大半人。 最搞笑的是“鱼吧”里,有人洋洋洒洒写论文似的写了好几千字,从工业发展的起步到繁荣,再从材料学、动力学等多个角度引经据典,只为了证明自己所谓“电网捕羊”在野外是可行的。 鱼吧里最高赞的评论不是从专业知识反驳,而是一条:“等李正把机器造出来,那些羊都老死不知道多少代了,还要个毛的电网?”
直接薄纱! “你们看,海胆的棘表面上很结实的样子,实际上它们非常脆弱。”
李正小心翼翼用石头砸了几下,那些刺根根崩断,落在不锈钢盆里。 李正拿起一根,手指轻轻一撅,细刺就断成两截:“看见了吗?只要小心一点别被扎到,这玩意儿就一点威胁都没有。”
把刺砸干净,敲开海胆壳,李正指着其中泛黄的部分说道:“这是海胆的生殖腺,海胆体内能直接吃的东西只有这个。”
胖弟弟伸长了脖子往里面看,失望不已:“怎么才这么点儿啊?”
“对啊,我看市场上卖的海胆黄都好大一块呢。”
驼七七也疑惑道:“怎么野生海胆就这么点东西?”
“别被市场的表象蒙蔽了。”
李正解释道:“首先,我们不论科技手段造假,只说狠活的话……你们听说过法式鹅肝吗?把鹅关在笼子里,降低运动量,然后每天用一根管子往鹅的胃里灌大量的饲料,让鹅长出的鹅肝又肥又大。其实说白了,那就是脂肪肝。”
“然而就是这种本质上并不健康甚至可谓残忍的食材,摆到餐桌上就成了高档法式料理,一般人都消费不起。”
“海胆黄也差不多,人工养殖总有办法把生殖腺养得又肥又大,所以看起来才比野生的夸张。”
“当然,其中肯定也有品种的原因,使那些海胆黄看起来跟咱们手里这些不一样。”
“不过那些又便宜有好看的海胆黄……嗯,我没说什么啊,你们自己想。”
说着,李正把这个开好的海胆放在黄小嫘面前:“来,先尝尝,咱没有勺子,直接用手指轻轻捏起来就行,别太用力,会捏碎的。”
“捏碎……生殖腺……啧嘶……”胖弟弟嘀咕着这些关键词,表情扭曲:“我的妈耶,突然有点痛是怎么回事?”
“你还感同身受起来了。”
众人大笑。 李正拎起一个海胆放到胖弟弟面前:“方法你们看过了,自己开着吃,咱们库存里还养着不少,一天一个能吃好些天。”
小刚已经迫不及待砸开一个,捏着海胆黄放进嘴里,细细品了一下,表情微微一动:“嗯,不孬咧。”
“好吃吧?”
李正笑道:“海胆黄营养丰富,有十几种氨基酸和维生素A、D,传闻有强精壮阳的效果。胖子精弱,朴老师以后可以常吃。”
胖弟弟一边笨拙地开着海胆,一边吐槽道:“队长,你这话就有点人生攻击的嫌疑了。”
“人参公鸡?”
李正装作没听懂,讶然道:“朴老师会吃啊,人参公鸡汤也是滋补壮阳的佳品,看来我刚才那话多余了。”
“芽儿哟,队长你……啧,嘶~~~” 嗯,太激动,朴老师被刺扎到了。