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第八章 红烧知了(1 / 1)

孟阖将帕子拾起来,抖去了细细的尘土,拢进袖子仔细收好。适时,如饴从红玉阁后门一溜烟小跑过来,小脸红扑扑的,脸上洋溢着蜜一样甜美的笑容,一看就知道又是同客人喝酒一不留神又上脸了,她声音懒洋洋的,软软糯糯,一点没有平日里的与自己对着干的攻击性,可爱非常:“小阖,你一个人在这里干嘛呢!里头好热闹呢,绿云姐姐都喝醉啦。”

她看她有些踉跄,迎上前要去扶她,她却无所谓地摆摆手:“哎呀,我没喝多。”

孟阖挽起袖子,往厨房走去:“我正要去把中午抓的那些知了红烧了呢,你一起来帮我生个火呗!”

如饴也乖乖跟着她进去,嘴上连连答应。趁她糊里糊涂琢磨怎么生火的功夫,孟阖便将生姜和大蒜切成片,正好锅一热便能一齐放进去煸香,热油劈啪作响,把香气溅得满屋子都是,再将沥干水的知了倒入热锅里,热油一瞬间翻腾更甚,孟阖不由得向后躲了躲,手上却不停翻炒的动作。如饴生火拿捏不住火候,刚看着点小火苗便不停往灶膛里填易燃的枯枝残叶,火势稳定了就开始填柴火,很快就烧得又稳又旺,火光在她脸上跳跃着,烧得她的脸热热的,她兴奋极了。锅里的知了也很快被炒的松脆起来,此时再撒上辣椒末、料酒和酱料,搅拌均匀再盖上锅盖焖至入味。“好啦,不用往里添柴啦!”

孟阖见这小妮子撒了欢似的,恨不得要把厨房都烧着,赶紧去灶台后面把她拉起来。如饴抬头,她一瞧,怎么成了一只满脸灶灰的小花猫。“哎呀,你的脸,哈哈哈哈,好你个笨如饴!”

孟阖用大拇指揩揩她的小脸蛋,笑得不行。如饴愣愣的,一脸困惑的表情,摸了把脸,一看手心,才发现刚才扒拉柴火时蹭到了一层灰,才明白她在笑什么呢。“好啊,我好心帮你,你还笑话我!”

她手一挥,沾了灰的食指结结实实地摁在孟阖脸上,留下一道深深的痕迹。孟阖躲之不及,见她张牙舞爪还要进攻,拔腿就跑。两个小丫头你追我赶的,围着榕树跑了两圈,喝了酒如饴浑身都是力气,眼看就要追上她了,她笑不过来,先发制人抓住如饴的手,求饶道:“好如饴,不敢了、不敢了。”

如饴还不罢休,她便说:“锅里的知了要坏啦!”

如饴才不是很服气地放她一马。孟阖揭开锅盖一看,汤汁已经收得差不多了,就把香葱和盐最后撒了进去,再翻炒翻炒,一道红烧知了便出锅了。装了盘往如饴面前一摆,她一看这一盘黑乎乎的虫子,有些嫌弃道:“这、这能吃嘛?”

“怎么不能了!这在我们老家可是叫唐僧肉呢!”

孟阖用筷子夹起一块,用嘴把壳咬开,“咔嚓”一声,她又掰了掰,露出雪白的肉来,往她眼前递了递。如饴正犹豫要不要尝试一下呢,忽而从门外传来一个声音。“哎呦呵,这厨房里烧什么东西呢,这么香啊!”

两位姑娘往门口看去,原来是红玉阁的长工老赵头,宾儿正把他仔细搀扶着,看老赵头迷迷糊糊的样子估计又是不知道在哪喝了不少,得要徒弟帮扶着回去休息,徒弟手里还帮他提了一坛酒没开盖,在他腿边晃着。宾儿道:“师傅,你喝多了,快回去休息吧!”

老赵头借了酒劲就爱撒自己的倔脾气,非得进来瞧瞧两个姑娘大晚上偷吃什么好吃的,他用胳膊对宾儿怼了怼:“要回去你自己先回去!少来管老子!”

宾儿无奈,只得跟进来,见到盘子里的东西,惊奇道:“这就是孟阖姐姐做的红烧知了吗?”

老赵头也没见识过,本就是粗人没有什么礼数,伸手就往盘子里捏起一个往嘴里扔:“这玩意儿也能吃嘛?”

连肉带皮地一通乱嚼,虽唱不出什么肉的口感,但是红烧出来的甜甜辣辣的滋味让赵老头喜欢的不得了:“拿来下酒不错。阖丫头,这是你烧得不?让我坐下来和你们一块唠唠呗……”老赵头露出有些自知厚脸皮而感到有些不好意思的笑容,一边腆着肚子,一边就要顺势拉个长板凳落座。“宾儿,来、来把酒给咱两位姑娘倒上!”

孟阖和如饴一直都是亲近他的,平日里总是被这位慈眉善目的长工大叔逗得咯咯发笑,像孟阖哪天打扮得稍微更精致好看些啦,他一眼就能瞧出来,会呵呵笑着说:“阖姑娘今天漂亮得赛天上的神仙娘娘啦,索性我让宾儿把屋里头菩萨的画卷收了算了,我就整日拜眼前的小神仙娘娘就够了!”

两人看赵老头插科打诨的样子又忍不住窃笑起来,孟阖道:“不用啦,宾儿,你就把它端你师傅屋里去吧。本就是烧出来给你们尝尝的,这个笨如饴胆子小,不敢吃。”

如饴用眼神狠狠剐了她一眼。老赵头可心满意足了,用不着宾儿端盘子,也用不着他搀扶,自己端了盘子,步子稳稳当当地领着宾儿回屋去了。孟阖正要站起来去把灶台收拾干净,如饴又不依不饶道:“孟阖!你刚才是不是又骂我来着!”

“哪里?你喝醉了,听岔了!快,帮我收拾干净,得去睡觉啦!”

两人又吵着闹着,等到把小厨房里的一切都打理清楚了,时间也不早了。一前一后跑上楼,往红玉阁的方向看了看,客人也好像散去了大半,朱妈妈不知道在哪里忙着,孟阖心里想着,应该也没有事情能安排到我们头上了吧,便和如饴各回各的房间踏实睡下了。第二天早晨,孟阖醒来,看看日头,发现是比从前起得迟了些,想着昨天宋如饴那个疯丫头累了一天,睡前又饮了酒,估计又要多犯懒贪睡一会儿,便打算自己先起床服侍绿云姐姐洗漱。她和如饴的房间是挨着的,出门的时候,她特意敲了敲她的房门,刻意拉长了音调:“懒虫!我先去和绿云姐姐练嗓子啦!你就等着落后我吧!”

来到绿云的房门口,一切照旧,她敲敲门,无人应答,心中纳罕:已经不早了呀,从前绿云姐姐都是雷打不动早起的,是不是昨日累着了?她扒着窗户往里头看,也看不出什么名堂,又叫了两声:“绿云姐姐!”

手上的动作也不自觉加重了力道,突然“吱~”一声,门居然开了,孟阖蹑手蹑脚走进去,却发现房间里空无一人。“怪了……人呢?”

她从房间里取了面盆下楼,想先把洗漱的东西准备着。正往水盆里倒水,宾儿从红玉阁方面慌里慌张跑出来,环顾了院内,发现只有孟阖在,便直直朝她跑来。宾儿压着声音,尽量用只能让孟阖一个人听见的音量说:“不好了,不好了。”

“发生什么事了,怎么今天早上大家都奇奇怪怪的?”

她双手正拧着刚洗涤过的面巾,面对好像如临大敌的宾儿,她心中更加纳罕。“绿云姐姐好像出事了,我、我、我也不知道怎么回事,好、好像是受、受客人欺负了!”

孟阖脑中嗡得一声,“失身”一词他不忍说出,但是她还是一下就明白了宾儿说的是什么意思,当即将手中的面巾一扔,掉在装了水面盆里溅起水花,她顾不得那么多了:“你快带我去!”

宾儿带着孟阖一路来到红玉阁的二楼一个角落的雅间,门口处还摆放着一桶浑浊的水,宾儿解释道:“我刚才就是洒扫到此处的时候,看见这扇门没关……”她往门缝里望去,只见凌乱的床榻上露出些许美人洁白的颈肩,如徽墨一般乌黑的长发在床沿处散开,发梢摊落在地,像一小潭黑色的池水,她看不清屋里的女人到底是谁,但是轻轻推门进去的时候,她心中不断默念:“千万不要……”

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