第135章 盛赞(1 / 1)

汤汁先入口,接着,各种海鲜也被容纳进嘴里。“嗯!”

“嗯!”

几乎一瞬间,两名公证员便齐齐点头。即便是味蕾挑剔如他们,也不得不承认,是近乎完美的味道!首先,汤汁并不浓稠,但是鲜香味浓郁到近乎不可思议。而且,并不油腻,其中还有一抹清新的味道夹杂者,让人的舌尖只会流连忘返。海鲜更不用说了,恰到好处的口感鱼滋味,每一种海鲜的不同,带着不同层次的味道,又让人有多一份的新鲜感!总之,惊艳!良久,两名公证员才方才勺子。再抬起手臂,冲王德尔竖起一根大拇指。“两位喜欢,就最好!”

王德尔笑的眼睛都快看不见了。点头之后,他又冲众人伸手,大声道:“大家也过来尝尝吧,这道菜应该对得起大家等待这么久的等待。”

闻言,在场的所有人自然纷纷向前。大家本就好奇,加上两位公证员近乎热烈赞叹,自然更想品尝一下这道菜的味道。上前之后,每人拿起汤勺,筷子,有序的品尝。几个呼吸的时间后,随着每个人脸上惊叹的表情流露出来,赞叹声起。“没的说的!完美的味道!”

“把这么多海鲜的味道融合在一起,还不突兀!这绝对是高妙的手法了!”

“太好吃了!这是我这一个月来吃过的最好吃的一顿饭!”

“……”热烈的赞叹声中,有意无意的,刘小飞已经被冷落到一边。见状,嘴角微翘下,杜杰笑问道:“担心吗?”

“如果我的老师能看到你做菜的手法,喝到你做的汤,他说不定也愿意拜你为师。”

刘小飞眨巴一下眼睛,低声道。“我真不收徒,特别是不收老头子。”

杜杰有些无奈的摇摇头。“谁跟你说我的老师是个老头子,她可是弗朗机餐饮界著名的美人!”

刘小飞白了他一眼。“是吗?那可以见见。”

杜杰眉尖轻挑,“是吗?”

凌瑶开口,看向他。“开玩笑的!开玩笑的!”

杜杰闻声,一愣后赶紧闭上嘴,再用力的摇头。刘小飞看到他脸上难得窘迫,忍不住捂嘴一笑。放下手时,带着脸上的笑容看向前方。周围的人群也稍微安静下来了,大家已经聪方才的美味中抽离出来,不少人已经看向刘小飞,等她打开自己的菜。“汤吗?什么汤?”

王德尔也看向刘小飞,已经一副胜利者的姿态打量刘小飞面前的瓷罐。“腊肉萝卜汤。”

刘小飞回答。“我的师父曾经用简单的食材做过汤,但是,就算是他也要承认,只有多种滋味的堆积才能做出好汤。所以,腊肉萝卜,你确定不是在饭后用来漱口的吗?”

王德尔嘴角咧嘴,脸上有明显的嘲讽。“你现在说的话只能证明你的无知。”

刘小飞嘴角微翘,目光沉凝。话落,手落在碗盖上,拿着纱布,便在一道道目光中轻轻的打开砂锅。砂锅被打开的一瞬间,随着热气蒸腾,一股令人心神一颤的香味儿便散发出来。所有人在闻到这股香味儿之后,神情便呆滞住!是腊肉鱼萝卜的味道,所有人都闻出来。但是,与他们曾经品尝过的不同。周围这股混合起来的味道中,腊肉中那份由时间沉淀,本身反应,再被温度以痛快精准的方式完全催发出的味道,是如此的极致!味道冲击到味蕾,瞬间扫荡人的精神,让人能感受到一股只属于岁月的浓厚与醇香!还有,猪肉本身的香味也在,与萝卜微微清新,微冲的味道结合在一起,就像两块齿轮交合,严丝合缝的天经地义!半晌,所有人才回过神,看向面前那锅本性平淡无奇的腊肉萝卜汤。“这……腊肉跟萝卜放在一起,竟然能熬煮出这样的味道?!”

“太香了?!这是什么肉?什么萝卜?!”

“刘小姐,您是怎么做得了?!用了别的香料?还是这食材不一般?!”

“唔……这味道!”

“……”一道道充满震撼的声音响起。有些喧嚣的声音中,王德尔与他几名助理的神情瞬间呆滞。足足半分钟,王德尔才抬起头来,以微微干涩的声音道:“你……你用的是什么食材?!这一定不是简单的腊肉!”

刘小飞没有回答别人,也没有回答他的问题。喧嚣的声音中,刘小飞抬头,看向杜杰。“要不然,你来给大家介绍一下?”

刘小飞犹豫了一下,问道。“这是你的菜,当然由你来介绍。”

杜杰摇头。“是啊,你来介绍吧!”

凌瑶一脸自豪的挽起独立的胳膊后,也冲刘小飞道,刘小飞轻咬下唇,又犹豫一下,终于扭头。看向众人,嘴角微抿下,她开口道:“你们知道,做这道菜的温度是多少?在什么温度适合放油,下肉?需要翻炒几秒钟?甚至,每一片肉的受热,焦灼感到什么位置?纹理收缩到什么程度吗?”

一些有些突兀,又让杜杰凌瑶感到熟悉的问题。面对这些问题,所有人愣住,半晌,面面相觑下,仍看到对方脸上的茫然。“你想说,就是普通的食材,是你依靠厨化腐朽为神奇吗?!”

王德尔目光颤抖着,咬着牙,问道。“我也不知道,所以我没法回答你。不过,两位公证员,还有在座的诸位,大家可以尝这道菜了。我想也不会让大家失望的。”

刘小飞给出让所有人再次愕然的回答,再伸手道。两名公证员闻言,齐齐点头后,带着有些迫不及待的心情,往前走去。便在两名公证员往前走的时候,王德身后的一个助理小声道:“老大,也许……她菜的味道不怎么样。”

“你闭嘴吧!”

王德尔一声冷喝,直接让他闭嘴。身为一名大厨,他当然清楚,能散发出那样的味道,那道菜本身的味道便一定不会。他现在只能希望,对方的菜在口感上比自己的菜稍差一些,这样,他仍有可能赢得这场比赛。想着,王德尔的目光便落在两名公证员身上。他们已经拿起勺子,开始尝试菜品的味道。

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