第七十章 抢生意(1 / 1)

房子翻新了,新床也搬回来了,虞锦扇觉得这日子越来越有奔头,当然,如果能少点人找事就更好了。大概是上天看她日子过得太顺畅了,还非要给她找点麻烦事。聚香楼原本是靠每日前十桌免费、特色菜半价,以及推出的各种新菜谱来吸引食客的,可是后来聚香楼的客源稳定之后,姜远峥便慢慢取消了这个活动。从每日前十桌免费慢慢减到前八桌免费,然后是五桌、三桌,最后才取消,给了大家一个缓冲的时间。这个办法还是虞锦扇跟姜远峥提的,劝告他要循序渐进。镇上的食客们虽然有些怨言,可最后还是屈服于聚香楼里新推出的各种美食,再加上聚香楼每天也会推出半价的特色菜,所以怨言声也慢慢的小了下来。当然,也有一小部分人不能接受,觉得聚香楼说话不算话,没有诚意,所以选择去了对面的得意楼。姜远峥也知道这是没办法避免的事情,所以就放任处之了。可所有人万万没有想到的是,在聚香楼推出新菜品恢复客源之后,得意楼也推出了相似但价格却便宜一半的新菜品。得意楼的人做的这事很招摇,几乎就是明目张胆的模仿聚香楼,味道虽然比不上聚香楼的正宗,可是也相差无几,再加上得意楼价格便宜,所以还真吸引了不少贪便宜的人前去品尝。看着前几日还熙熙攘攘的大厅,这几日慢慢空旷下来,刘掌柜耐不住性子,派人亲自去请了因为翻新房子而忙碌的虞锦扇。这一日,虞锦扇刚刚闲下来,准备收拾一下家里再去镇上的,谁知一大清早就看到了聚香楼里的店小二守在她家门口。“王二?你怎么来了?”

“主厨,您可算是开门了!”

王二也不知道是什么时候来的,一张脸冻得通红,不停地拿手来回的搓着。“有什么事待会再说,先进来暖暖吧。”

虞锦扇让开身子,请了王二进门,又从屋子里拿出了从老李头那拿回来的火桶,给王二暖身子。王二刚一进门,就直接说道:“主厨,你快别忙活了,酒楼出事了!”

虞锦扇从屋里端出火桶放在王二身边,问道:“出什么事了?这么急?”

“得意楼那边学了我们的菜,还把我们的生意都给抢走了!”

王二顾不上暖和,把最近发生的事情说了个大概。听着王二的描述,虞锦扇也皱着眉头,她知道会有这么一天,可是没想到这一天来的会这么快。不过对方既然模仿,应该味道会差一点的,想到这,虞锦扇又问道:“得意楼那边的味道做的怎么样?”

“只是有细微上的差别,不仔细品还真尝不出来!”

这也是刘掌柜着急的原因,如果得意楼只是模仿个模样,做不出那个味道的话,聚香楼还真的不怕。可现在得意楼不仅模样做的像,连味道也差不多,价格还故意压低,这不是明摆着恶意竞争吗?虞锦扇也知道这件事情的严重性,表情冷峻的道:“我跟你去瞧瞧!”

“诶,只要主厨出马,聚香楼就有的救了!”

王二兴奋的说着,这么盲目的信任倒是让虞锦扇哭笑不得。简单的跟归南钰说明了一下情况,虞锦扇便跟着王二去了镇上。到了聚香楼,虞锦扇看到空旷的大厅,才知道事情比她想象的要严重多了。原本她以为得意楼最多只是抢走聚香楼一部分食客,谁知她离开没几天,竟然一下子让聚香楼冷清了下来。刘掌柜一看到虞锦扇出现,激动的就跟看见神仙一样,“主厨,你可算是来了!”

可是想到她最近的动作,还不忘寒暄一句:“家里的事都忙完了吗?”

难得这个时候刘掌柜还关心自己的家里事,虞锦扇苦笑着点了点头,“劳烦刘掌柜惦记了,都已经忙的差不多了!”

“那就好,想必这现在的情况王二也已经跟你说清楚了,不知主厨有何高见?”

“很简单,我们只要做一些对方模仿不来的菜就行了!”

在来的路上,虞锦扇就已经想好对策了。得意楼不是卑鄙的模仿他们吗?那聚香楼就出一些让对方没办法模仿的东西就好了,比如说特殊的调料。调料是做菜必不可少的东西,有的时候少了一味调料,还真难做出那种味道。作为二十一世纪的金牌厨师,虞锦扇怎么可能只会做菜呢?她还知道不少调料的制作方法。想当初她为了做出令自己满意的味道,曾经满世界的找各种调料,甚至还亲自参与制作。她厨房里的调料,就是被这么一点一点的丰富起来的!刘掌柜可不知道她已经想好了对策,这会见她信心满满的样子,又安定了几分。“既然主厨已经想好了对策,那么我就放心了,我现在就告诉少东家这个好消息去。”

“别着急啊刘掌柜。”

虞锦扇叫住了他,一脸神秘的说道:“我还想让掌柜的帮我买点东西,要很大的量!”

刚准备抬脚离开的刘掌柜听到她这么说,又把脚给收了回来,问道:“主厨,是什么东西?”

虞锦扇笑的更加神秘了,对着刘掌柜摆了摆手,示意他靠近些,然后小声的在他耳边说了什么。只见刘掌柜一脸懵懂的模样,一看就知道他没听明白。可是虞锦扇也不打算解释那么多,笑着让他去准备自己要的东西去了。两人这神秘的模样可把其他人给急坏了,就连躲在楼上偷听的姜远峥都坐不住了,信步走了下来。姜远峥一点都没有隐藏自己偷听的事情,大大方方的问道:“不知主厨所说的办法是什么?据我所知,得意楼那边大师傅也很了不得,不然也不会这么短的时间内就能把我们的菜给模仿了去。”

虞锦扇倒是没想到姜远峥也在酒楼里,不过转念一想,酒楼的生意变差了,他作为少东家自然是坐不住的。

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