第一个月的菜单定好了，还特地拿笔记下来。也幸好这个身子是尚书的女儿，多少读点书，不然光是那些繁体字就够虞锦扇头疼的。写完菜单之后，虞锦扇拿给刘掌柜看了一下，计划在三天活动结束之后就立刻执行。刘掌柜看着手里那几道他都没听说过名字的菜名，有些为难的说道：“主厨，这个法式奶油菜花汤是个什么东西？为何我都没听说过？”
听见刘掌柜问，虞锦扇面色有些尴尬，她只想着做一些特别的菜，都忘记了该如何解释这些了。虞锦扇看见刘掌柜好奇的目光，轻咳了一声解释道：“这道菜是我在书上看到的，后来我自己也实验了一番，味道尚可，主要胜在新奇！”
刘掌柜了然的点了点头，心里顿时生出一股敬佩之意。主厨果然是不同凡响，连从书上看到的菜谱都能够做出来，实在是令人佩服！幸好虞锦扇并不知道刘掌柜心中所想，否则她一定会非常汗颜。她哪里是在什么书上看到的，无非就是前世从国外流传过来的菜单，她拿过来用一下罢了。“既然主厨觉得这计划可行，那我也没什么意见了，不过这菜单最好拿给少东家看一下！”
刘掌柜也是好心提议，虞锦扇却有着别扭，她不喜欢单独一个人见姜远峥，总觉得不太妥当。虽然她心里的顾虑没办法告诉刘掌柜，但是不妨碍她带着刘掌柜一起，于是三人又聚集在姜远峥的书房里。姜远峥拿着虞锦扇最新写好的菜单，听着刘掌柜的汇报，面容沉重，似乎不太认可这份菜单一样。虞锦扇在一旁看着姜远峥的脸色，见他轻蹙眉头，忍不住开口问道：“少东家可是觉得这份菜单有些不妥？”
冷不丁的被问起，姜远峥这才意识到自己的表情不好看，摇了摇头解释道：“我只是忧心那个内鬼的事情罢了！”
听见他这么说，虞锦扇松了一口气，幸好姜远峥没有觉得她这个菜单有问题，不然以后她还怎么把那些国外的菜放进菜单里。又想到姜远峥说过的话，虞锦扇的表情也沉重了下来。是啊，她的菜单准备的再好，若是不小心防备，总有一天还是会被对面剽窃过去，这种时刻被人惦记的感觉实在不好。虽说她可以用一些特殊的调料让对方模仿不来，可光让对方模仿个外形去，就已经让人万分膈应了。所以这内鬼必须尽快找出来，不然她都不能放心大胆的教谢大厨做菜了！虞锦扇一个人想的比较多，都忘记回答姜远峥了，以至于姜远峥内心都在打鼓，难道刚刚自己脸色太差让她误会了？正当姜远峥准备说些什么弥补的时候，虞锦扇突然开口：“少东家忧心的不无道理，不如我想个办法将那内鬼之人给揪出来？”
姜远峥一听，惊喜的神色溢于言表，激动的站起来问道：“主厨可是有什么好办法？说出来我们商议一下如何？”
“引蛇出洞！”
虞锦扇神神秘秘的说了四个字，见姜远峥和刘掌柜赞同的眼神，这才说出了她自己的计划。三人在书房里的秘密谈话，其他人不得而知，只是下午的时候，刘掌柜突然宣布要在聚香楼里选拔一个助手给虞锦扇帮忙，理由是她一人帮不过来。大家虽然奇怪明明还有谢大厨在，为何虞锦扇会忙不过来，可很快都把疑惑抛到了脑后，毕竟能跟在厉害的大厨后面当个学徒，以后到哪都不愁没有饭吃。有些人是抱着这种心态来参加选拔的，还有一人则是为了别的心思。因为下午一般没什么人吃饭，再加上聚香楼明日才开始做活动，所以这个选拔活动就放在了今日下午举行。刘掌柜只知道虞锦扇要将的那鬼之人引出来，却不知她要具体如何实施，只能尽力按照她的要求去准备食材。