有了强烈的对比之后，反观虞锦扇这边，虽说长得怪异，可终归还是看着舒服了些。可这样的舒服也没持续太长一段时间，很快，他们便开始后悔起了，当初为什么要答应让对方来决定比赛的菜系。虞锦扇取来一张大锅，倒油直至锅的二分之一处，待上头的烟雾开始蔓延，这才将切好的东西丢了下去。原先还有些瞧不起她的使臣倒是没想到，一个瞧着这样娇小的女人，居然能扛起这么大一个锅。之前还以为，她每一次动手，都得叫边上的那些个侍卫来代替呢。不过也是，若真是这样中看不中用的人，中原那群死要面子的人，怎么可能就这么单独把她派出来。也因为此，稍稍提高了那么一点儿警惕心。待东西下锅，只不过片刻的功夫，那股子臭味便顺着最底部一路向空气中蔓延，熏得某些大臣连话都说不出来了。苏丞相性子直，当即就捂着鼻子跑了出去:“虞东家这东西未免也太臭了些，这要是再待下去，老夫半条命都得跟着一块儿去了。”
虽然听着颇为好笑，可这也确实是众多人的心声，只不过碍着皇帝还在上头坐着，自己也没有苏丞相这样的高位，只能强忍着。不过说实在的，这么一个味道闻久了之后，也不知是何种缘故，居然隐隐约约能从中感受到一种香气。心里有这样的感觉，却也没几个人敢这么表现出来，估计嘴刚开口说了半句，就会有人觉着自己脑袋跟着被臭坏了吧。对面采用的，则是一种凉拌的方式，将茎按节剁碎，再加上自己调制的调料，微微一拌，一道菜也就这么成了。闻着从虞锦扇那边传来的阵阵臭味，虽然心里有些慌张，也还是信心百倍。毕竟嘛，这臭不臭不单单只是靠闻能取胜的，最重要的还是连味道要一同带上。不知道对方是用什么样的法子，平白无故将东西做到这么臭的程度，可就想凭这个取胜，想来也没那么容易。两人很快便准备得差不多了，宫女上前，取过小碟，一一摆在了众人的面前。左边也是臭，右边也是臭，叫他们如何选择？现在这样一幕，别说是平日里这些吃香喝辣的大臣了，就连平时身在军营，没少因为缺粮食啃树皮的将士们，也有些按捺不住。早知道今天居然还有这么一出，自己又想着来凑凑热闹，哪里会被逼着尝这样的东西。直接让人过来告个假，安安心心地躺在府里头不好么？有些还从未来过皇宫的新晋臣子，原本想着尝尝这时常被提起的，靖水楼东家的厨艺，哪里想到，居然是这么一个味道。皇帝平时吃惯了山珍海味，自然也极为反胃。可他作为一国之君，断然不能露出如此粗俗的举动。想着早死早超生，举起筷子，率先在碟子里夹了一点儿。比起对方那几个从来没有见过面的厨子，他自然更相信虞锦扇一些，深呼了一口气，做足了心理准备，便如同勇士一般咬上了一口。浓烈的臭味疯狂朝着胃里翻腾，还没来得及咀嚼，那股子反胃的感觉，就叫人颇为窒息。皇帝不好露出脸上的狰狞，强忍住恶意，便迅速吞了下去。筷子上的东西只不过大略地咬上了那么一丁点儿，下边的视线又全部投在他的身上。有了刚刚的铺垫，这一回儿再入口，倒是好上了许多。齿间咀嚼之时，若是忽略掉那股味道，酥脆的口感倒是让皇帝颇为满意。或许是因为外焦里嫩的感觉，有些舍不得就直接这么咽下去，才多持续了这么一段时间。在东西彻底下锅之前，虞锦扇特地在最中间戳上了这么一个小洞，塞进去了不少秘制的辣酱。此时，嫩滑的口感夹杂着丝丝辣意，反倒越发引发味蕾上的刺激。眼见皇帝都能吃得如此高兴，其他人也忍不住拿起筷子，尝上了一口。不过说实在的，所谓闻着臭吃着香，想必形容的，也就是这么一样东西。怎么说都是一场比赛，对方怎么就光顾着吃自己那边的东西了呢？使者团这边有些不满，忍不住嘀咕道:“这中原人未免也太偏了些，莫不是知晓自己要输了，这才做出这么个举动，想要掩饰自己。”
呸！他这声音也算不得小，自然有不少臣子都听见了，连筷子都来不及放下，指着他们就是一通回怼。“某些人啊，只知道指道别人，也不好好想一想，还不是做出了和自己最里头一样的动作。”
“就是啊，你们还不是就吃着自己这边的东西，连我们中原人的食物尝都不敢尝一下，可不就是明知自己要输了。”
“头一次见着这样，比赛比不过，就直接来嘴巴皮子上斗争的，也未免太不要脸了些。”
你一言我一句，再加上他们确实不占理，也不好意思再说道些什么了。看着虞锦扇做好的菜，便当做泄愤似的狠狠戳了上去，再丢进嘴里头。他们倒是要看看，这所谓的中原人，能做出什么了不得的东西。此时此刻，双方也为自己做出来的菜肴做着介绍。“我这一道，是用了野外种植的鱼腥草，经过了专门的农户看管照料，才得以成为餐桌上的美食。”
对面的厨子颇为得意，甚至还不屑地瞥了一眼众人。说实在的，这一道菜比起虞锦扇这边越吃越香的来，反倒真是让人不敢恭维。尝过的人，要么吐得七荤八素，要么就得劲地吃了起来，两极分化得要命。但是能喜欢这一道菜的，总归是少数，大部分的人还是对着这一样抱着敬而远之的态度。虞锦扇慢悠悠地擦了擦手上的水珠，这才慢悠悠开了口，落在众人眼中，反倒更像是对对方的不屑:“我这一道，是臭豆腐，闻着臭，吃着香，尝过才知道。”
这话相比前者，不知简短了多少，却莫名带给众人一股难以言说的诙谐感。