第一天挣得比较多，后面几乎都稳定在十两左右。熬酸梅汤的事几乎都是二二来做，现在酸梅汤原料都是他们自己去采购回来，再由竹恣亦自己调配好每天的用量。所以现在市面上还是没有出现和他们家一样的酸梅汤。不过烤串还是出现了类似的，只不过因为竹恣亦的酱料配方和特制辣椒粉是其他店家学不来的，所以竹恣亦的生意根本没怎么被影响。看着面粉和今天送来的鸡鸭，竹恣亦有了新的打算。炸鸡！作为在她那个世界被无数人喜欢的宵夜，这个世界的人肯定也不会例外。酥香的外皮，香嫩的鸡肉，想想就要流口水了。小三他们正打算把处理好的鸡鸭串成串就被竹恣亦拦下了。“这些交给我吧。”
竹恣亦去集市上买了不少鸡蛋回来后调制成面糊，在一个灶台上起锅烧上热油，再下入处理好的鸡肉鸡腿和鸡架。没一会扎吉德香味就从厨房飘了出来，大家都不自觉地咽了咽口水。炸好的鸡腿还要售卖，所以竹恣亦就拿了一些炸好的鸡肉给大家尝鲜。一口下去，外表酥脆可口，里面的鸡肉腌入味之后，细嫩多汁。竹恣亦也揪了一块放进嘴里，久违的尝到炸鸡的味道，竹恣亦幸福的眯起眼睛。这味道和上辈子吃过的都差不多。一一和大强他们九个人也都是头一次吃到这样子的东西，一时间都有些意犹未尽。小三他们六个还能控制住自己，但大强他们三个孩子就不行了，看着竹恣亦手里的炸鸡忍不住的咽口水。竹恣亦也知道他们想吃，但是这些都是待会要卖的，肯定不能让大家吃过瘾了。“这样吧，今晚咱们吃炸鸡，我还给你们做一些新的菜。”
大家都听的两眼放光，“谢谢夫人。”
竹恣亦摆了摆手，“以后就叫我竹姐吧，不用在喊夫人了。”
这些天相处下来，竹恣亦对这些人也有了底，到现在也完全放心让一一他们来管理这个铺子。之前小宝那件事后卢植被人蓄意报复，竹恣亦也猜到了是他们六个，堆填的账目也十分清晰的告诉自己。就是对小宝的那份心，竹恣亦也相信他们许多。“好的，竹姐！”
“这些东西我先端出去，今晚肯定让你们吃个够！”
听到这些话大家又都动力满满，接着穿串。直到开店营业的时候，竹恣亦炸了一般的鸡和鸭。剩下的打算客人要的话再炸，不然时间一久就不酥脆了。赵大伟才隔了几天没来又有一点想吃了，瞅着时间差不多了和伙计说了一声，就回家去和自己妻子儿子商量了。他妻子之后也来吃过几次，所以当即便同意了，一家人立马来了铺子。他们来的时候，铺子才刚开，里面还没几个人。一进店铺就闻到了一股奇特的香味，再挑选烤串的时候，发现了香味的来源。一木盆金灿灿的东西。抬眼正好看到站在一旁的竹恣亦，赵大伟也有些惊喜，好些日子没见着了。“呀，竹老板你来了，这是什么呀？”
竹恣亦见是赵大伟，也有些惊喜，“这是炸鸡，今天刚做的，你要不来一点试试？”
说着竹恣亦又看向了站在一旁的小男孩，眼睛正紧紧地盯着那盆炸鸡，“小孩子应该会比较喜欢吃，你可以买些给孩子尝尝。”
赵大伟也顺着竹恣亦的目光看向自己小儿子，当即买了三个炸鸡腿和一份炸鸡肉。炸鸡腿十文一个，炸鸡肉十五一份。原本五个炸鸡块一份，竹恣亦还特意多给了一个，最后结账的时候两百多文，竹恣亦还抹了个零头。赵大伟对着竹恣亦感激一笑。一一也在一旁默默记下了竹恣亦的做法，在竹恣亦耳边悄悄问道：“竹姐，那以后经常来的客人都这样吗？”
竹恣亦惊喜地看了一眼一一，没想到一点就通。“可以，经常来的客人给些优惠，他们也会更愿意来的。"一一点了点头，若有所思。过了一会烤串的香味飘散，大家也都知道烧烤铺子开了，铺子里的客人一下子就多了起来。一轮帐结完，木盆里的炸鸡炸鸭这些已经卖完了。竹恣亦又去后厨炸了一些，喊了小四在一旁观摩学习。她以后肯定不会经常待在店里帮忙炸鸡，最后这些活还是要交给他们来做，索性现在就让他们先来学学。炸鸡的香味从后厨飘到前厅，等新鲜炸鸡端出来，不少客人跑来追加炸鸡和炸鸭。赵大伟在一旁看着端来的炸鸡块，也发现了竹恣亦多给他了一块。心里对这家店好感直接飙升，立马起身去前台又追加了一份炸鸡块和三个炸鸡翅。竹恣亦看着这边生意稳定，而且剩下的鸡鸭都不多了，把剩下的都炸完了之后，用油纸包了两个炸鸡腿炸鸡翅和一些炸鸡块。想着今天答应他们的炸鸡，竹恣亦索性也不再留在店里，拿着包好的炸鸡租了辆牛车去了屠宰场。到屠宰场时，李若书正在指挥着工人干活。与前两次见面时的穿着都不一样，今日的李若书穿着干练，一头秀发也被盘起，看起来十分清爽。竹恣亦连忙走上前把手里的炸鸡递给李若书，“姐姐，这是我们店里的刚做出来的炸鸡，特意给你带的，你尝尝。”