第一批晾晒之后的辣椒了。这些辣椒在烘干之后会直接送到东河镇的新酒楼。竹恣亦收到第一批送来的干辣椒，简直是欣喜若狂，当即就拿了一些辣椒出来做了火锅底料。还熬上了骨头汤，由一只整鸡和猪骨熬制而成。吃火锅所用的锅早在她提出想做火锅的时候，就在东河镇找了铁匠来帮忙做这样子的锅。这个朝代禁止宰杀耕牛，也鲜少有人饲养肉牛，所以在市场上一直没有牛肉流通。但是养羊的不少，竹恣亦直接去集市上买了半扇羊肉，还准备了不少虾，打算做虾滑吃。等刘福裕他们晚上回来的时候，竹恣亦已经装备了好各种蔬菜，和堆成小山的肉类。因为没有牛毛肚，竹恣亦就找了羊毛肚来代替，这个羊毛肚也废了她好一番功夫。刘沁禾带着小宝直接远遁一遍，还是苏志宇和家里的下人帮着她处理的。但是等火锅煮上开始“咕嘟咕嘟”之后，竹恣亦觉得这一切都是值得的。刘福裕在一旁闻着火锅飘来的麻辣香味，感觉直冲天灵盖。考虑到吃饭的还有小孩子，鸳鸯锅的另一边竹恣亦放的是熬制好的骨头汤。竹恣亦说了一遍火锅涮菜的时间之后，大家就各自夹了自己的菜开始下锅涮。排骨、鸡爪一类耐煮的竹恣亦早在火锅开了之后，竹恣亦就下下去开始煮了。刘福裕吃了第一口后，就被火锅着丰富的滋味迷住了、这些天在东河镇，他们吃的东西都没什么辣椒，口味都比较清淡，再一次吃到这么刺激的口味，大家都停不下筷子。就连小宝和苏喜喜吃不得辣，但也还是夹了几筷子辣锅里面的菜吃。东河镇里的羊几乎都是三洋在山上，所以肉吃起来膻味不重，反而还有一些奶香味。吃到最后，竹恣亦买回来的半扇羊肉吃到一干二净，经过长时间煮制后的鸡爪，软糯脱骨，也是被一抢而光。一顿饭吃的刘福裕是心满意足，直打饱嗝。竹恣亦也是吃的十分开心，只是因为没有牛油心里对着一顿还是有些遗憾。没有牛油的火锅还是少了一点一丝，但是哪怕就这样他们也还是很喜欢吃。“刘伯父，您看这火锅怎么样？”
竹恣亦笑着问道，对自己这火锅十分有信心。刘福裕自然是大手一挥，“可以，这东西一推出东河镇的第一酒楼那不是非咱们酒楼莫属了。”
竹恣亦点点头，“行，那我后面就找人多做一些这样的锅。”
“好，花多少钱都记我账上，不用你替我省钱啊。”
刘福裕笑脸盈盈，虽然自己现在已经算是十分富有了，现在有的这些钱足够他和闺女挥霍一生，但是刘福裕还是有着自己的坚持。他想要把生意做到全国，甚至是其他国家。这些想法到是和竹恣亦不谋而合，竹恣亦想把自己在现代学到的那些菜式让这个朝代的人都尝到。不过这些东西都要慢慢来，她也不急于一时。现在的这个酒楼生意也渐渐稳定下来，竹恣亦也不需要每天都去酒楼看着了。现在澄粉因为小作坊已经可以稳定供应上每天的用量，而虾也因为刘福裕放出消息，每天都能收到许多人送过来的虾。竹恣亦和小宝她们直接房间休息，在床上开始想了一下对于火锅的运营方法。因为想要把这个新酒楼做好，所以竹恣亦想把每一个注意都发挥它的最大的作用，所以每次竹恣亦都会仔细推敲。因为想事情，竹恣亦睡得也比较晚。一直到三更的更打了，竹恣亦菜打算闭上眼睛睡觉。但是刚一躺下闭上眼睛，竹恣亦就听到宅子里传来了动静，是她不认识的人发出的动静。竹恣亦立马睁开眼睛，穿上衣服后，还是把刘沁禾和小宝喊醒了。“沁禾、小宝有坏人来了，你们小心一点，我出去看看。”
两人听到有坏人明显被吓了一跳，两人紧紧地抱在一起，害怕地点了点头。“好的，竹姐姐你注意安全。”
“娘亲，你注意安全。”
竹恣亦点了点头，闪身从窗户出去了。于此同时二二和小四也警觉地穿衣起身，刚一出门就撞见了竹恣亦。“竹姐，你···”“有人进了我们宅子，我去看看，你去把寨子里的人都喊行。”
竹恣亦当即解释后做了决定，但最后两人还是选择了让小四陪着竹恣亦一起去，二二去喊醒寨子里的人。于此同时马达正指挥着自己的属下翻墙进入院子，它一定要报仇雪恨。马达就是上次拦路抢劫那帮山匪的头子，没想到居然被一个女人给算计了，他一直记着这笔帐。等被山头寨子里留下的弟兄救下之后，马达就派出了不少人马对刘福裕这一帮人进行打听，终于被他给找着了。马达听到刘福裕是来东河镇来开酒楼而且还很有钱之后，他改变了主意，他要把他们的钱全部抢过来之后再杀掉他们。所以经过几天的具体谋划，组织了今晚的行动，打算偷偷翻进院子之后，劫持宅子里所有的人，等他们交出金银之后，再全部杀掉。