第1天营业结束之后,江泽和罗玉梅统计了一下今天的营业额,竟然缩水了一大半。第2天直接跌破4万。第3天直接跌破了3万。昨天晚上两人打烊走在回家的路上,罗玉梅不由的长长的叹了一口气满脸忧愁的看着江诚问道:“小江,你说明天咱们的营业额还会继续往下掉吗?”
江诚听了无奈的说道:“龙虾小霸王推出的打折活动对我们的影响非常大,而且他们小龙虾的口感还算过得去,如果我一直这样便宜卖的话,那顾客肯定会选择他们的店铺去消费。经过一个多月的优惠活动,他们那里也可以笼络了不少顾客,哪怕是活动结束后恢复原价,顾客也有一种习惯性,一时半会也不会来我们店消费。”
“那我们是不是也要做一些打折活动啊?”
罗玉梅开口问道。江诚听了今天皱起了眉头:“这种打折活动有好也有坏,虽然能够在一段时间拉回一些顾客,但是活动结束后涨回原价,顾客肯定没办法接受原来的价格啊。”
“那咱们就不做打折活动怎么样?”
罗玉梅追问道。“如果我们不做活动的话,顾客只会越来越少,而且龙虾小霸王的名气在Q市只会越来越大,在此消彼长的情况下。我们的小龙虾馆生意会更加的惨淡。”
江诚补充说道。罗玉梅听了江诚的话,不禁直翻白眼说道:“打折也不行,不打折也不行,那到底是要做还是不要做啊?”
“这事情我还要再仔细琢磨一下。”
看到江诚如此矛盾的心理,罗玉梅突然笑了起来说道:“你也不要想那么多,想想咱们刚开业的时候才有几个顾客,现在顾客多了就开始瞻前顾后了,这是我们心态不平衡搞的鬼。”
“我跟你说啊,最坏的结果就是咱本再回到罗岩村,管理好你那承包了虾塘不就行了。你不是说过咱们小龙虾养殖的还很不错吗?咱们以后就单纯的靠养殖,小龙虾都是一样可以生活吗?”
听了罗玉梅的话,江诚不由得一颤,瞬间想明白了什么,随即挺起了胸膛笑着说道:“是的,事情越多,反而我担心的东西越多,没你看的那么透彻。打折活动有好处也有坏处,一个是利润变少了,而且恢复原价之后顾客也很难接受。”
“但是好处在于咱们可以薄利多销,只要吃过咱们店的小龙虾,就会有很多的回头客另外来,店里吃过的人越多,那么咱们的回头客数量也就会越多。”
“到时候恢复原价一些人可能暂时无法接受,但是整个市场的价格都差不多,尤其是爱吃小龙虾的人会主动选择我们门店的。”
听了江诚这一番分析,罗玉梅笑眯眯地试探地问道:“那你的意思咱们也要做打折活动吗?”
“是的,为了我们将来的发展,这打折活动势在必行。”
江诚认真的说道。听了江诚的话,看着那认真的表情,罗玉梅突然发现这个年轻人在自己眼里的形象瞬间变得又高大了几分。