猪下水虽然难清洗，但是顾惠心里面高兴啊！她已经想到要把大肠弄来做红烧肥肠，至于猪心则是跟骨头一起煮汤。其他的东西，也可以用来做卤味，就这一盆可以吃很多天了。待会儿在系统里面换一些调料出来，幸好这个不用太多亲密值。这系统里面最值钱的东西，就是粮食了，一袋面粉居然要一千。“惠娘，这个猪下水真的能吃吗？我看这里的人都不吃的。”
刚才杀猪的时候，李氏就听到了周围的妇人说这件事情。猪下水，就算是这里的乞丐，也不愿意收回来吃的。那猪下水里面装的全部都是一些脏东西。“肯定能吃啊，只要处理好了就能吃，娘，你就看我的手艺。”
“咱们现在把它们清理干净，闻着没有味儿了，就能行。”
顾惠一点儿也不嫌弃的翻着猪下水，俩人很快就将东西清理好了。端着盆回了家里头，顾惠进了厨房，准备做饭了。今天有好菜吃，她准备擀面条做个肥肠面，这吃着肯定带劲。“阿虎，来帮娘烧火啊！娘做好吃的了。”
顾惠把小家伙喊了进来。已经十分熟练的阿虎，很快就把火烧起来了，顾惠开始做肥肠。另外的东西则是切了做卤味，她把卤味料打开，把内脏放进盆里。油一下锅，肥肠一往锅里呲啦，那香味儿就上来了。红烧肥肠一做好，顾惠又十分利落的把面擀好了，往热水里放。“惠娘，这个树皮剥了有什么用啊！”
坐在小板凳的李氏问。刚才趁着有时间，顾惠让李氏把院子里面的柴火散开来。也不用折，就把上面结实的树皮剥下来。“肯定有用啊，没有用我让你干这活干嘛呢！你先剥好。”
“剥多一点啊，你小心着手，千万不要把手给划伤了。”
面条和红烧肥肠做好后，顾惠又把料包放进了锅里面煮。切好的猪下水也倒进去煮了，料包的香味儿闻着十分的舒心。“知道了，你放心吧，这活儿我还是能干的。”
李氏知道自己做菜不行，她以前也没有下过厨房，只能够学。剥树皮这件事情，有手就行，根本就不用太担心。卤猪下水当然得小火慢煮了，肥肠面做好了后，顾惠喊了一声。“娘，先歇一下，咱们先把面吃了。”
她把碗端了出去。李氏看到可以吃面了，赶紧站起来，帮了一把。三个人一人一碗肥肠面，顾惠拿了三个小凳子，递给了他们。“阿虎，试试看，这个肥肠面好不好吃。”
她坐了下来。肥肠闻着一点味也没有，一口咬下去，油滋滋的嚼着特别香。李氏以前可从来没有吃过肥肠，虽然下口有些犹豫，但是吃着真香。“娘，这个真好吃，面条也好吃。”
阿虎倒是没有犹豫，一口吃了下去。吃完了后，他眼睛笑的弯了起来，一看就知道他很喜欢吃。“是吧，等下卤味好了，咱们也可以放开肚子吃。”
顾惠摸了摸他的脑袋，吃东西逗小孩两不误。