武川虫草家白老板的外甥李志文是个不错的小伙子，已经在海东店厨房工作近十个月了，算是个老员工。 他妈也在这里工作，洗碗。 他妈工资两千五，加上满勤奖三百，还有三天不休息的加班费，开到手三千以上。他在饺子间煮饺子，属于技术工种，和饺子工一样工资，两千八。 母子俩一个月六千多，虽然不多，但也行了。 小伙子勤快，每天早早到店，忙完自己的活后就帮着孟梦剁白菜、切韭菜、绞酸菜，帮完孟梦就到面案子前学揪剂子、擀皮、包饺子，现在这三样都会，不次于饺子工。 由于勤快嘴甜，见人不笑不说话，哥哥姐姐叔叔阿姨长在嘴上，大伙都很喜欢。 他和孟梦差四岁，叫孟梦姐姐。整个饺子间数他俩岁数小，其他都是阿姨级的，唠嗑也唠不到一起去，所以他俩关系较好，成了无话不谈的朋友。 李志文哪样都好，就是性子烈，属于沾火就着的那种。但是很听孟梦的话，不管在那咋来气呢，只要孟梦过去一说，立马没了脾气，像只小绵羊似的。 俩人每天几乎是前后脚到，下班的时候一起走。孟梦喜欢吃零嘴，志文就接长不短的买给她。可能是蒙族人的关系，志文能喝酒，也爱喝酒，有时下班早孟梦会陪着他喝两杯。 志文家是集宁的，集宁店开业的时候她妈申请调了过去，这样不但可以正常上班，还可以照看下家，不至于常年锁门。走的时候嘱咐孟梦看着点儿子，别叫他惹祸。 当妈的都这样，操不完的心。 这天李志文休息，早上也像往常一样，来到饭店帮着孟梦姐切菜。 “小弟，你今天不休息吗？”
孟梦奇怪的问。 “帮你干完了我再回去。”
志文说。 “那干啥？活也不多，一会儿王姨就来了，我俩一会儿就干完。”
孟梦说。 “我睡不着觉，也没啥事。”
志文笑着，开始切韭菜。 孟梦笑了，问：“休息不去看看你妈呀？”
“想去了，我妈打电话说不用。对了，孟梦姐，你吃羊肉不？”
志文问。 “不咋爱吃，嫌乎膻。”
孟梦说。 “噢——”志文的脸上略过失望，喃喃的说：“我家有二十只羊，在别人家羊群放着呢，我妈说不养了，准备卖------” “那不瞎了吗？”
孟梦可惜的说。 “养羊是挣钱，但得多，还得有专人放。我家就二十只，没人放，让别人放还得给人家钱，没钱拿羊羔顶，挣不啥钱------”志文无奈地说。 “噢------”孟梦点点头。 “我妈说好赖养四、五年了，不全卖，杀一只自己吃。”
“你们娘俩儿能吃一只羊？”
孟梦好奇的问。 “我们吃不了，我妈说杀了给谭师傅拿半只，自己吃点儿，剩下的拿饭店来大伙吃。”
志文说。 “你妈心可够好的。”
“我妈工资是谭师傅帮着要的，我和我妈都在这干活，给他钱不能要，买烟也不要，给他拿点羊肉。孟梦姐，我们自己家养的羊一点不膻，吃着可香了。”
“是吗？等你拿来的时候尝尝。”
见孟梦答应尝尝，志文很高兴。他喜欢这个大眼睛的漂亮姐姐，能叫她吃上自己家的羊肉有种说不出的荣幸感。 在志文快切完了的时候王艳丽来了，志文把剩下的交给王艳丽，然后打声招呼回去了。 志文走后王艳丽笑起来，孟梦问她笑啥，她口直心快的说：“笑啥，你说笑啥？笑你们俩呗。”
“我俩有啥好笑的？”
孟梦问，虽然有些莫名其妙，但也猜到点啥。 王艳丽用家庭妇女惯用的语调说：“志文心疼你这个姐姐，怕你累着，休息了还过来帮着切菜——” “他不是我小弟吗。”
孟梦躲闪着说。 “是小弟，我又没说别的，小丫头脸红啥？”
“谁脸红了？我这是热的，知道不！”
孟梦确实脸红了，但很快就恢复了正常，因为她只是把志文只当成小弟，没别的想法，也不可能有别的想法——小龙在她心中留下的影子还在。 在厨房这样的环境中，女孩温柔漂亮，很容易获得小伙子的爱慕。因为厨房都是男性居多，女性有限，并且这有限的女性大多数还是岁数大的，很多都结婚当了妈妈。像孟梦这样年轻的很少，属于厨房公主级别的。 厨房有几个小伙子对她产生了爱慕，用各种不同的方式委婉的向她表达过，可惜，无一例外的都被拒绝了。 她现在已经不是一个情窦初开的小女孩儿，对爱情的理解不再冲动与盲目，而是用比较成熟的心态对待，或者说更理智些。 我们都经历过这种爱的历程，这也是感情走向成熟的一个过程。 老谭来到正在装修的金桥店，正好古毅和李艳景也在。 金桥店装修的进度有点慢，主要跟所在小区的物业有关。 这是一个比较高档的小区，物业管理挺好，什么都很到位，对出租门市的装修也有要求，一切都得按着他们的标准来。 比如排烟排风系统，必须做到零污染零噪音，否则不允许排放。仅这一项就增加不少设备，超出预算二十万元。 还有就是电力增容，一开始给钱都不给办，最后是赵部长找到主管这片的电业局局长才好使。 还有排水，室内做净化处理还不行，必须在外面的污水井进口前也得做净化，又多花了两万。 今天给二楼包房更换窗户，冲小区的那面窗口有点大，准备缩小一下。这样一来就得在原窗口的两帮加层砖，物业又不干了，说破坏了小区整体形象，业主看了不舒服，不许缩小。 老谭有些苦笑不得。 这点事犯不上找人解决，老谭准备亲自找物业老板坐下来谈谈，这要是谈不明白以后饭店开业了也不好干，得天天干架。 于是老谭、周晓梅、古毅三人来到物业办公室。 接待他们的是物业经理，老谭直接说出来意，要见老板。 物业老板是个五十多岁有些秃顶身材微胖的男人，看老谭倒没咋地，看古毅眼睛亮了，并且一脸的惊喜。 “古老弟——”老板激动的喊。 “尹哥——”古毅同样激动。 俩人的手紧紧地握在一起，使劲的摇着。 尹哥，尹大军，和古毅是一起扛过枪嫖过娼的弟兄，过命的交情。 俩人在十多年前的一场生死大战中双双入狱，接受人民的再教育。古毅先出来的，到呼市发展，成了孙于聪的左右手。 尹大军严重些，晚五年出来的，从那时俩人失去了联系。 尹大军出来后正赶上西部大开发，先到了鄂尔多斯，几年折腾下来赚了不少钱。后来瞄准了物业这一行，搞了公司，干得挺好，在业内小有名气。 去年来到呼市，接手三个高档小区的物业，公平公正的说他们的服务在呼市位列三甲。 啥时候都是熟人好办事，有古毅这层关系，所有和物业相关的问题都没了。 于是老谭做东，在附近找了家不错的饭店，尹大军、古毅、周晓梅合李艳景五个人走了进去。 古毅和尹大军老友重逢，自然高兴，多喝几杯。 “尹哥，啥时候干的物业？”
古毅问。 “零五年开始干的，十年了。”
尹大军说。 “物业挣钱，兄弟啥时候混不下去了找你去。”
古毅说。 “啥时候来都行，咱们哥们儿还说啥了。”
尹大军大方的说。 “有你这句话就行。”
古毅道，和尹大军干了一杯。 五个人一边喝酒一边聊天，不知不觉唠到饭店上来。 尹大军对老谭说：“谭老弟，我鄂尔多斯有个门市闲着呢，六百平，以前就干饭店了，你要是愿意可以到那开去，房子随便用，交水电费就行。”
老谭笑着说：“先谢了尹哥，有机会咱们合作。”
“现在鄂尔多斯经济不好，不像头两年了，看着小区挺高档的，住的人大部分没钱，连物业费都交不起------”尹大军说。 “都是盲目开发，泡沫经济，头几年火的时候都往那去，那时候叫啥，北方小香港。”
古毅道。 说到鄂尔多斯老谭想起件事，头几天餐饮协会的郎会长打电话，说六月中旬鄂尔多斯举行全国烹羊大赛，问他有时间没，有时间的话跟他一起去当评委。 老谭没马上答应，因为赵部长的老战友——省城退休的副省长也是那时候来，怕赶不开。现在聊到鄂尔多斯倒有几分去的意思，他一直想亲眼看看当年的百强县是个啥模样。 还有就是成吉思汗陵在鄂尔多斯境内，一直想去参观一下。