“殿下，这莫非是玉米，这个是辣椒，这是西红柿……” 农务司主事岑溪跟在赵煦身后，每路过一个袋子，他把从中抓起一把种子，在手中察看分辨。 赵煦露出满意的笑容，对岑溪，“说对了，你知道这些种子在什么月份种下，又如何种植吗？”
他在考岑溪。 虽然大颂没有这些植物，但是在政务学堂的农业教材中，他却把大颂有的，以及大颂没有的近现代农作物俱都编入了进去。 而且，对应的农作物他还特意绘制了图画，包括农作物的种子，以及农作物植株的样子。 当然，农作物的种植月份，方法，习性也少不了。 农务司专门负责大颂农业发展，关于教材中的农业部分自然是他们学习的重点。 若是农务司官员连农作物都不认识，更不知道如何培育，他就不配作为农务司官员。 他可不想要不识五谷杂粮的人混入当下的官员队伍。 “回殿下，玉米可分两季种植，分别是春季和夏季，春季四月份，夏季七月份……”岑溪面对赵煦的提问，丝毫不慌。 如数家珍般娓娓道来，听得刘福等官员频频点头。 “嗯，不愧是在农务司官考中拔得头筹的人。”
赵煦给了岑溪一个赞扬的眼神，“既然如此，本王便安心了，当下是七月份，夏玉米，夏辣椒，都可以播种了，土豆和红薯本王就不说了。”
周毅首次从东瀛战船中获得土豆和红薯之后，农务司官员便按照他的要求开始培植育苗了。 想到这，他让岑溪领路，去巡查下土豆和红薯的育苗情况。 毕竟还有三个月就要开始下一轮的土豆种植了。 虽说，短时间内还无法将土豆一下普及到整个江北。 但他希望能让土豆尽快满足军队的需求。 如此，至少也能减轻一部分粮食的压力。 “殿下，请进。”
跟随岑溪，众人到了个长条形的建筑前。 这就是官庄建造的育苗室。 样式类似当代的蔬菜大棚，不过主体却由红砖砌筑，屋顶是红瓦，屋顶每隔一段距离还有玻璃窗。 土豆是无性繁殖，因感染土壤里的病毒，直接将土豆种下去的话，下一代土豆必然要减产。 所以要维持土豆的高产量，一个是在高寒地区种植。 还有一个便是培育土豆苗的时候脱毒。 而脱毒的流程便是将土豆埋在沙土里，在光线暗弱的空间中让其发芽。 由于长出的嫩芽，尤其是芽尖病毒最少。 只需将芽株从土豆上挖下来，剥竹笋一样只留下芽尖，再用漂白粉洗一下，种下去，便能完成脱毒。 如此，一个土豆上有数个芽株，芽株长成苗子，再切断扦插种植，一个土豆便能繁育出上百株土豆苗。 正因此，官庄才有了这些长条形的建筑。 玻璃窗的存在就是为了让育苗室保持微弱的亮光，又不太亮。 至于漂白粉，在屈生建立了三酸两碱工业之后，制备起来不再是问题。 在当代的古代，便有地糠法制备漂白粉的法子。 就是将盐酸，石灰乳沤肥一样闷。 当下，这两种化学物品在燕州俱都可以工业化生产。 所以大量制备漂白粉已经没有问题。 原本，他将土豆的主要产区放在宁锦都司。 如今，由于脱毒技术条件的具备，在整个江北种植土豆将都没有问题。 最重要的是能保持产量。 “这样一个育苗室大概有多少株土豆苗？”
进入育苗室，赵煦望向地面。 只见土豆苗手指长短，从东到西，铺满了整个育苗室，绿意盎然。 岑溪道：“回殿下，这间育苗室有八万株苗子，大一些的育苗室能够十万株苗子。”
赵煦点点头，一般一亩地只需四千株土豆苗，一个育苗室的苗子便可够二十亩地的。 现在，培植土豆苗的土豆，俱都是上次周毅带回来，经过一季种植收获了不少。 这些收获的土豆没有拿去吃，俱都拿来培育新苗。 类似的育苗室分布在燕城周围八个官庄，一共有四十八间。 他估计，今年秋季足够种植八九百亩。 如果这次董安带回来的大量土豆能及时育苗，十月份估计能拓展到两千亩左右。 土豆一年两季，明年可种植的土豆就十分可观了。 也不枉他为了苗株，都舍不得要点土豆来炖肉。 “不错，不错，虽说现在燕城工业蓬勃发展，但农业已经是国家之本，这点你们农务司也谨记在心。”
赵煦叮嘱了一句。 只有粮食丰富了，才会有余粮拿来喂牲口，促进养殖业的大发展。 虽说他让农务司搞了生态循环农庄，让燕州的养殖业有了初步发展，市面上的肉食丰富了些。 但要让家家天天吃得起肉，喝得起牛奶，吃得上鸡蛋还得依靠规模化养殖。 顿了下，他又道：“还有，种过土豆的田要轮换种些别的，否则肥力容易耗尽。”
“是，殿下。”
岑溪应了声是。 巡视了一遍官庄，赵煦领着官员们离去。 他相信过不了几年，土豆，红薯，辣椒，玉米这些农作物便可以在江北遍地开花。 到时候在工业的加持下，江北的物质会极大丰富。 与刘福等大臣在半道上分开，赵煦径直回了王府。 想起一事，他将王崇叫到了书房。 “本王需要一个专门从事农业机械生产的工坊，这段时间，你抽出一个小组专门负责此事。”
赵煦说道。 提高农业产量，除了要依靠大产量的农作物，还需要的便是农业机械。 当前大颂人口稀少，土地丰富。 尤其是宁锦都司，晋州，秦州，雍州这些地方，可谓荒野千里。 这个时候正是推行大农场经济的绝佳时机。 前段时间，他已经给皇族指出了皇家开拓团这条路。 就是他们在荒野上建立一个个大农场。 接下来，他还会让农务司出手，在这些地方建立官庄。 只是要经营这些大农场就得需要大量的劳力，或者就得需要农耕机械替代。