第一次分开，很是不习惯，程清心何尝不知道。她也没有想过让两位老人分开太久。第二日，天还没有亮，一家人就起来了。泡了一夜的大米，米质疏松，可以打成米浆了。打了两大桶米浆，李朝云把桶挂在前把上。人一多就不能坐自行车了，只有李娇娇坐再后座上，有米浆也不敢骑行，毕竟怕洒出来。生活很苦，但是为了钱，生了家庭，这些都是改变条件的前行之路。到了集市上，天刚亮，老太太在帮忙擦桌椅，李朝云在烧火，程清心在烧水蒸米皮，做调料。此时人还不算很多。李娇娇跟老太太的身后也不算跑。第一天开业，程清心在路边上找了一些野菊花，插进了瓶子里，摆放在了门口的两侧。还专门找了一块板子，用黑色的碳木，在板子上写着，一分米皮5角钱，一份菜豆腐5角钱。天亮了，米皮已经在蒸好，放在了案板上。程清心喊道：‘李朝云，妈你们过来，尝尝我做的米皮。’程清心把米皮切成一块一块的，搭配上绿色的黄瓜丝，里面放上，醋，油辣子，蒜……等调料，这样拌着吃，在配上一碗菜豆腐，里面有汤，觉得辣的话还可以喝汤。老远就能闻到香喷喷的带点辣味的气息。李朝云把剩余的10块钱拿来买了鞭炮，在门口点燃，噼里啪啦的响声很大，顿时吸引了很多路上的行人，都站在哪里看。