街上的行人来来往往。“这是什么味道？”
“好香啊。”
“从未闻到过香气如此之浓郁的东西。”
“快去那边看看。”
……众人跟着香味来到苏小绊的店门前，只见一位姑娘也不吆喝，也不向各位介绍吃食，只是埋着头吃着什么。“你看，她在吃什么？”
“看她吃得好香啊。”
“我也想尝尝。”
……苏小绊吃得认真，众人跟着她咀嚼的动作不停地流口水，再加上他们都还没吃饭，馋得不行。终于有人按捺不住，问道：“姑娘，你吃的是何物？怎么卖啊？”
苏小绊停下动作，“我吃的这个叫炸鸡，用鸡肉裹上面粉炸制而成，再蘸上我独家秘制的酱料，香极了！”
她只是简单的叙述了一下如何制作，肯定不会把秘方透露出来，其他人肯定也做不出来。“二十文大概十块鸡肉，差不多半斤。”
苏小绊用荷叶装了一份打样，向众人展示，“酱料可以自己选择，有蒜香酱油、蜂蜜芥末、甜辣姜、糖醋、孜然味的，优先推荐蒜香和孜然的。”
“二十文有些贵了，可不可以便宜一些啊？”
人群中一个人说。“我这个炸鸡选用的是地道的芦花鸡，肉质紧实，食之味美，嫩滑不腻嘴，香味回味长。保证买不了吃亏买不了上当！”
那人不再论价，“那我便买一份尝尝，我要蒜香和孜然的。”
有了这人的开始，后面的人都要买一份尝尝。“我要一份同他一样的。”
“我家中有孩子，要一份糖醋的吧。”
“我要吃辣的，蜂蜜芥末和甜辣姜味的，多放一些酱料。”
……很多人看到这边人潮涌动，都赶过来看热闹，看别人买自己也要来一份，很快便卖空了。“收工！”
苏小绊向着人群里还没买到的人说：“想吃的改日再来吧！”
苏小绊从不按套路出牌。翌日，她并没有继续卖炸鸡，而是改成了无骨鸡爪。那些昨日吃到炸鸡还想再吃的，还有未尝到炸鸡味道的人，在店门口排起了长队。“苏老板，今日为何不卖炸鸡了？”
“我是来买炸鸡的，谁要吃这没什么肉的鸡爪？”
“昨日来的晚些，没买到炸鸡，今日怎么不卖了？”
……人们你一言我一语地表示心中的不满。苏小绊满意地扬起嘴角，甭管卖没卖出去，起码氛围有了！她大声道：“我卖的可不是寻常鸡爪，我这叫无骨鸡爪。”
一句话，勾起了众人的疑问。“你倒是说说，什么叫无骨鸡爪？”
“对啊，对啊，有何不同？”
……“鸡爪好吃是好吃，可是骨头太多了，吃着不便，于是我替你们把骨头剔去了，而且这样做出的鸡爪更加入味，不信你们尝尝。”
苏小绊端出一大盆做好的无骨鸡爪，给众人试吃。人们尝了鸡爪过后，有九成的人都选择了购买，剩下一成只是想占个便宜，尝尝鲜。有了这两个招牌，一传十十传百，苏小绊的店呈直线上升状态，随着知名度越来越高，顾客也越来越多。不出十天，苏小绊就把成本赚回来了。但是人手不太够用了，她老板娘兼厨师兼小二兼账房，恨不得长出三头六臂来。本来只有月初与月末才有时间去管一管明月楼的事情，如今必须让明月楼的人过来帮忙看一下店才能出去。