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第十五章 卤味获得好评,决定卖(1 / 1)

苏风微愣问道:“画画?画什么画呢?”

“你跟我来就知道了。”

苏暖暖伸出小短手踮起脚尖拉住了苏风的手,看着自家女儿这认真的小模样,苏风伸手一把将她抱了起来。“媳妇儿,东西你拿了哈,我跟乖宝去画画。”

苏风说完抱着自家闺女就走。云香他们也好奇,苏暖暖要苏风画什么,快步回家就来到了堂屋。来的时候就见苏暖暖又是讲又是比划的。云香凑过来看了眼苏风画的图,不由得问道:“乖宝,你这让你爹画的什么呢?”

“我也不知道。”

苏暖暖摆摆手。云香:“……”苏风画完苏树一眼就认出了这是什么,出口就道:“这东西我见过,山上很多嘛。”

“真的吗?”

苏暖暖欢喜不已。“嗯。”

苏树点头,忽然想到什么问道:“乖宝,你让你爹画这个干啥呢?”

这时田氏、杨梅和袁氏端着菜走了进来。听苏树这么问,田氏将今天乖宝的提议讲了出来。“做卤味生意?”

苏树他们无疑都不知道这是什么。苏暖暖免不了又要解释一下。得知是这么回事后,苏树也顾不上吃饭了,说了声他就马上去了山上,两刻钟后跑了回来。才进门就喊。“乖宝,乖宝,快出来看,是不是这个?”

苏暖暖跑出去接过一看,连连点头:“对,二叔你真棒!”

冷不丁被自己侄女夸奖。苏树有些不好意思的摸着头笑起来。田氏见他笑得跟个憨憨似的,不由得喊道:“在那傻笑啥呢,回来就赶紧来吃饭,大家伙可等你等了好久了。”

“我,我这就来。”

苏树一把抱起苏暖暖就往里面走。午饭后。想着做卤味生意。一个个午觉都没睡,守着苏风画完,商量了下苏树他们就去了镇上打听这些东西去了,经过一番打听倒是在医馆找到了他们想要的。他们没有一点犹豫,一样买了些回来。回来就献宝似的全部提着放到了苏暖暖面前。“对,就是这些。”

苏暖暖高兴不已。让着田氏就开始做。田氏向来宠苏暖暖,自然她说什么就是什么,叫着苏风来烧火后。她就开始洗锅。在锅烧干后,田氏就往着锅里放起油,照着苏暖暖说的没有放太多,放完油热后才加入冰糖的。小火慢炒,炒出糖色后。才加入葱姜段,干辣椒这些翻炒。随后加水。趁着水还没有沸腾,苏暖暖想了下让着田氏将香料一点拿了些出来,合在一起后拿个纱布包了起来,放到一边。再水沸腾后。田氏看水不是很多,问了下苏暖暖后从顶锅里舀了些热水出来,又煮了会儿后待水沸腾后,才将料包放下去。放下去后又照着苏暖暖说的往里到了些酒,糖,豆油这些。大火炖开后。加盐调味。虽然这时候还没有放肉下去一起煮,但香味却是已经透出来了,闻得苏风时不时的就抬头看,苏树他们更是活都没出去干,索性跑来了厨房守着。“奶奶,可以放我们之前准备的鸡蛋和鸡爪这些了。”

苏暖暖看熬得差不多后,没等田氏问自己就先开了口。“好的。”

田氏小心翼翼的将煮好划了几刀的鸡蛋放了进去,随后才放的鸡爪、鸡翅、鸡脖子,鸡身子这些。为了做这卤味。田氏今天可是让苏风和云香打整了三只野鸡出来。要换做平时她肯定舍不得的。但苏暖暖说了行,那定然可以。所以她就没有一点犹豫了。肉下锅后。随着时间一点点过去,厨房里的香味比之之前更加香了,闻得苏风他们都不由得咽了咽口水,光闻着就这么香,这要是吃进嘴里肯定更香吧。鸡爪鼓棒基本开花后。田氏才将从别人家买的莲藕,切好放锅里。又煮了一刻钟。苏暖暖才让自家爹将火退了出来。“乖宝,这下能吃了吧?”

苏风迫不及待的望着锅里。苏树他们亦是如此。苏暖暖扬着头笑着说道:“不行哦,还得等它们在锅里泡会儿,如此才能更入味。”

“没事,爹不怕它没入味。”

苏风抬手就要去抓,田氏出手就给了他一下:“乖宝说了泡会儿,就泡会儿再吃,急个啥。乖宝还说了得打佐料的,就怎么吃可没那么香。”

田氏虽然继续去忙活了。将锅里的东西盛到一个大盆子里盖着后。她又洗了次锅。看她要去切佐料,云香走了来:“娘,要做什么,你告诉我,我来。”

先前也插不上手。就一直在一边看。如今看田氏还要忙活,云香到底没好在看着了。田氏见她来,笑了笑说道:“没事,就这点活娘能行,这样吧乖宝说了还要香菜,你去地里扯点回来,根也要。”

“好的,娘。”

云香转身就出去。苏树他们也凑了过来问,他们能干啥。田氏看了眼他们道:“没你们的事了,你们啊去屋里帮着带孩子去,没听到孩子再哭吗?这一天天的就知道吃,不知道的还以为我生了一群猪呢。”

“娘,你骂我们就骂吧,干啥还骂你自己呢。”

苏风笑嘻嘻说道。“滚。”

田氏都没忍住笑了。“好咧。”

苏风起身就要走,这天气渐渐热了,烧火就是折磨,他早想跑了呢。“不想吃,你尽管走吧。”

田氏呵呵一声道。苏风脚步一顿,乖乖坐了下来,感觉到自家闺女投来的目光,他咳了声道:“爹,就是喜欢烧火。”

“哦,这样啊,那你以后就多烧点火吧。”

苏暖暖一本正经的道。他家这小棉袄果断是漏风的,太没爱了。这一折腾。就晚上才吃到卤味。鸡蛋一人一个。至于鸡肉这些,田氏除了给苏暖暖留了个整的鸡腿,鸡翅、鸡爪外,其他的她全部都给切成了一小块。如此大家都能尝着。考虑到杨梅他们现在喂着奶的,田氏还将家里的鸡杀了一只炖汤。今天晚饭的可算一个丰盛。苏暖暖吃到自己心心念念的卤味,眼睛都满足的眯了起来,这味道简直比她以前吃的都还好,香中透着几分清甜,着实不错。苏风他们也很是喜欢。苏玉更是才尝了一口,就说了起来:“娘,这卤味绝了,这要是拿到镇上去卖,一个个还不得抢疯了呢。”

田氏慈祥的看向乖宝说道:“这一切都是乖宝想出来的呢,要不是她,我可不会做。至于什么时候卖,问乖宝吧。”

苏暖暖正啃得卖力呢。看一个个看过来,她眉眼弯弯的说道:“什么时候都可以,我们家卖什么都会卖得好的。”

有了她这话。一个个更加有底气了。田氏更是直接拍板了:“那我们今晚加紧做,明天就去镇上卖!”

田氏拍板决定道:“那我们今晚加紧做,明天就去镇上卖!”

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