笔趣阁 > 都市小说 > 直播:我的海洋牧场 > 第683章 童年回忆:抓溪蟹!

第683章 童年回忆:抓溪蟹!(1 / 1)

第六名:水晶蟹!”

“顾名思义,这种螃蟹的全身为纯白色。”

“这与其它海蟹颜色差别较大,比较特别。”

“水晶蟹主要喜欢生活在四百五十米以下的深海水域,因在水域较深处,很少能直接接触阳光,水晶蟹也因此出现白化的现象。”

“在深水中,更是呈现出半透明的模样,就跟水晶一模一样。”

“它们对环境要求较高,水质较清澈且温度在零摄氏度以下,不易被人工养殖。”

“其次,坚硬的蟹壳下有着饱满多汁的蟹肉,肉质细腻幼滑,风味十分独特。”

“值得一提的是,这种蟹加工后也不会变色,非常漂亮。”

“好吃、特别再加上产量少,每斤的价格直接飙升到了上千块。”

“不过同样是水晶蟹,若产区不同,则质量和价格却存在很大的差异。”

“米国水晶蟹的价格就比澳洲水晶蟹要低出很多。”

“此外,水晶蟹还有五大功效。”

“第一:补充营养。”

“水晶蟹属于海产品,其中富含人体内所需要的氨基酸、有机酸等营养物质,适量吃可以为身体补充营养,改善身体虚弱的现象。”

“第二:增强体质。”

“水晶蟹还富含钙元素,适量吃可以为身体补充钙质,具有强身健体的作用。”

“第三:通经络。”

“水晶蟹具有较好的通经络作用,能够缓解腰膝酸痛、关节疼痛等症状。”

“第四:利尿。”

“水晶蟹性凉味甘,归肾、膀胱经,可以促进尿液排出,改善下肢水肿的现象。”

“第五:美容养颜。”

“水晶蟹包含维生素C、维生素E等营养物质,适量吃可以促进体内有毒物质的排出,达到抗衰老的效果。”

江南一口气将这种很多人所不知道的螃蟹讲完。接着,准备讲一种十分大众的螃蟹。“第五名:溪蟹!”

听到最后两个字的时候,直播间的观众们再次争先恐后的议论起来。“终于出现了一种我们毕竟熟悉的螃蟹!”

“溪蟹我还太熟悉了,小时候经常抓!”

“谁说不是呢!小时候住在后海边上,那时候水里的河蟹很多,个头也很大。到了秋天,就会弄几个放了死鱼的蟹笼,沉到湖边水底,第二天早晨天刚亮就去拽起来,总会有些收获。个儿大的自然就下锅吃掉了,个儿小的就被放回去继续成长,也从没想过要拿来当作宠物养。总觉得反正湖里有的是,一点都不稀罕。”

“卧槽!楼上的竟然还是京爷!”

“从小住在后海边?我滴乖乖,地位不低呀!”

“我还是对水晶蟹感兴趣,可以美容养颜的好不好!”

“这四个字对女孩子的诱惑力太大了!”

“我都不敢想象吃上一口水晶蟹的蟹肉,能有多幸福!”

直播间中,有的女观众在议论水晶蟹。而有的观众则只凭借“溪蟹”这简短的两个字,就已经回忆起了童年。如果家里附近有一条小河的话,试问,谁人小时候没有下水摸鱼抓蟹过呢?江南看观众们的反应这么强烈,也着重讲了起来。“所谓溪蟹,其实就是栖于溪流旁或溪中石下的螃蟹,在我国很多地区都可以看到。”

“值得一提的是,科普了这么多的螃蟹,这是唯一一种生活在淡水中的螃蟹。”

“所谓淡水蟹,顾名思义就是指生活在淡水溪流中的螃蟹。”

“它们整个生活史几乎都在淡水环境中度过。”

“很多淡水蟹的生活空间往往都局限在零散的小片区域内,形成了当地的特有种。”

“我国是世界上淡水蟹种类最丰富的国家,多达311种,远超过国外和哥伦比亚的101种。”

“在我国,淡水蟹种类最多的省份是云南,已记录在案的有16属50种。”

“在自然水域中,淡水蟹是淡水大型无脊椎动物类群中的关键种类,同时也是水域生态环境的指示生物,然而我国目前与淡水蟹系统分类相关的文献资料却相对较少。”

“在这里,我简单的说一下淡水蟹和海水蟹的区别。”

“为了适应各自的环境,海水蟹与淡水蟹分别演化出了不同的适应性特征,最明显的表现在腿部。”

“淡水蟹的腿部都比较尖锐,适合在陆地爬行。”

“而多数典型的海水蟹最后一对步足特化成了桨状足,这样可以方便在海里游泳。”

“但也有例外,一些不擅长游泳的海水蟹最后一附肢也呈针状。”

“比如阿拉斯加帝王蟹、深海蜘蛛蟹等。”

“因此,这个特征仅仅只可以作为参考。”

在江南认真科普的时候,直播间的观众们已经按耐不住的开始议论着如何抓捕溪蟹,亦或者怎样做才好吃。一个个的各抒己见,说的绘声绘色,就差戴上眼镜,当个“螃蟹”专家了。反正这年头专家并不值钱,只要是个人就可以当。甚至不是人也可以当!江南也紧跟观众们的步伐,科普这方面的内容。“有句俗语叫做:九月九蟹拜舅。”

“意思是蟹子从家里出来去拜访舅舅。”

“还有一句流行更广的有关蟹的话是:秋风起,蟹脚痒。”

“其意与前一句大至相同,就是说蟹子到了这个月份变得不安分起来了,不再躲在洞里或水底了,都出来到处乱爬。”

“因此,秋天是捉蟹的大好季节。”

“而且这个季节的蟹是最肥美的,更是吃蟹的绝佳时光。”

“溪蟹虽然个头不大,最大的能长到五十多克就很不错了,但最起码不需要花钱去买就可以吃到,不是吗?”

“钓鱼、捞虾、捉蟹基本上每个人小时候都干过。”

“虽然家长总警告我们不要下水,但是根本拦不住。”

“有时候被家长发现,哪怕收获颇丰,也会被暴揍一顿,不仅如此,挨打的是自己,吃溪蟹的时候却是全家来吃。”

“可即便是挨打,我们依旧乐此不疲,第二天一定还会去。”

“久而久之,每个人都有了一套抓溪蟹的方法。”

“捉溪蟹看似简单,可其中却大有学问。”

“不内行的人总是吃力不讨好,搬弄个半天,累个气喘吁吁还是捉不了几只蟹。”

“就算是碰巧捉到了,也是几只小不点的仔蟹,还不够塞牙缝的。”

“我就简单说三种捉溪蟹的方法,也是我经常用的。”

江南先是讲了一下适合抓螃蟹和吃螃蟹的季节,这才开始认真的为观众们科普如何抓溪蟹。虽然直播间有很多观众小时候都抓过螃蟹,但并不是全部。一些生活在高原地区的孩子,如果家里附近没有小溪,那么在小时候别说是抓螃蟹,甚至都没有吃过。唯一的了解途径还是书本或者电视。毕竟小时候的家里条件都不是很好,能够吃上猪肉都已经很不错了,谁又会有多余的钱去买螃蟹这些水产品呢?“第一种最直接,也最简单,只需要带着一双手,即可。”

“当看到有蟹的地方,把石头掀开就行。”

“这必须要判断准确,因为总不能把整条溪的石头都翻了个遍。”

“有经验的人,可以通过观看石头周边的沙土,就能知道石头底下有没有藏着蟹。”

“有蟹的地方的沙土全是新鲜的,而且在蟹洞的门口会铺开来一大堆。”

“如果石头你能掀得动,只要掀开,百分之百藏着一只蟹。”

“当然,如果遇到大石头,即便你知道下面有螃蟹,可是根本搬不动,就只能无可奈何的干瞪眼。”

“切记,别看螃蟹长得小,却是一种狡猾且凶猛的动物。”

“在你掀开石头的瞬间,它们会趁着浑水溜之大吉,重新钻到其它的石头缝里,那么辛苦了一顿,只会功亏一篑。”

“甚至有的还会躲在狭小的缝隙里,高高地举起双钳,向你示威。”

“当你赶过去的时候,它们已经躲藏在了缝隙的最深处,根本触摸不到。”

“综上所述,掀石头捉蟹既要胆大又要心细。”

章节报错(免登录)
最新小说: 妖孽强龙 神豪系统:恋爱十倍返现 傲世医仙 兽魂是蝌蚪?我反手召唤神龙! 金蓄源集团 离婚后,我成了前妻高攀不起的神 重金求子上错床,美女总裁赖上我 与舔狗的不解之缘 我的28岁傲娇女总裁 无维者