杨老太到了寨子跟前儿，眼睛立即不够使了，寨子门口弄得跟城门似的，上面还有人守着巡视。
怪不得之前听说有战事的时候，能不依靠衙署的兵马，自己守好寨子。 杨老太心底很是羡慕，寨子这墙看着似是土墙，但是她可听说过，有些土墙比青砖还结实，墙上面还有一个个木头栅栏似的，里面站着人，正往下张望。 不过看到杨老太他们，上面的人笑着与他们挥手。 赵学礼等人是第二次来，都纷纷回应。 曹老太将手抄在袖子里：“可真是不一样，看着不比洮州的城墙矮，你看看守着的人，手里虽然没有那些个利器，但拿着棍棒也很吓人了，至少山匪啥的不敢惦记。”“那是呗，”杨老太道，“没听洛姐儿他们说，寨子里有不少牛羊，随随便便就能让人进寨子，牛羊还能养的住？”
曹老太小声道：“但是让咱们进去了，还是洛姐儿厉害。”
就这阵仗，有这么多人陪着一起进去，曹老太心里还“突突”乱跳，要是她自己一个人来，哪里还能到处看寨子的情形，想着给大家找活计，恨不得早点出来才对。 过了寨子大门，曹老太就看到有不少人迎过来，真跟进了城没啥两样，只不过这个城跟平日里他们去的城里不太一样。 当然人也不同。 寨子里的人穿着与他们相似，只不过在冬日里，都又穿了一层皮毛，曹老太看着更是羡慕。 杨老太看出曹老太的心思：“人家养那么多牲口，能没有皮毛穿？你赚了银钱，或是做了物件儿，也能弄点皮毛回去做衣裳。”
曹老太道：“皮毛没有，能换点羊乳也行。”
魏老太换了羊乳给魏山和魏石两兄弟喝，可给他们羡慕坏了，说实在的，曹老太长这么大，尝过一次牛乳，还没喝过羊乳呢，她想弄点给媳妇葛氏补补身子，等葛氏身子好了，她们曹家就能添丁进口。 杨老太看到曹老太眼睛放光的模样，就想起洛姐儿在灶房里弄的那些牛乳，生生将甜丝丝的牛乳，祸祸的发酸，她尝了一块，差点没将她满口牙送走。 就这，还让她带来了呢，人家寨子能愿意吃？ 杨老太觉得不太可能。 好好的喝牛乳不行吗？那东西多金贵呢？要不是因为寨子，谁能喝得上？洛姐儿又压又煮的，那么一大罐子牛乳，最后弄完就剩不多点儿，将东西变多了人家愿意要，变少了还能喜欢？ 不过洛姐儿既然让她带着，她就带着吧，一会儿见到寨子上的人，还得说，这是她亲手做的。 杨老太为这什么“奶酪疙瘩”发愁，生怕这玩意儿丢了她的手艺。 不过想归想，洛姐儿让她卖，她还得卖。 汉子们去了羊圈，妇人们也熟门熟路地去了寨子给他们腾出的几间屋子里。 今天跟昨天不一样，屋子那边早就有人等着了。 有人拿着毛皮，有人拿着布样儿，还有提着篮子，篮子里都是纺好的线。见到罗真娘和谢寡妇，寨子里的人就围上去。 “我来织布。”
“我这也是，你看看，就要这样子能不能织？”
织机忙起来，罗真娘和谢寡妇一个个地收活儿。 曹老太看着道：“这么多啊？几天都做不完。”
昨天罗真娘和谢寡妇还说，今天赚的不会多，这哪里是不多的样子？
做不完还不好？冬日里在家里躲着干啥？有了这活计，大家手头就都宽裕了。 心里羡慕，曹老太手上也不闲着，将大家做的针线啥的都摆了出来，十六户能拿出的东西可都在这里了，大伙儿将自己留的也都拿来了寨子。 鞋底儿这些东西，不少都是备着给家里人做鞋的，先给寨子也没什么。从寨子里换回去的东西可比鞋底儿更有用。 杨老太和曹老太这边摆上了，立即就有人过来看。 十六户手做的鞋底儿，昨日就拿出来过，寨子里的人都认，很多人拿着东西过来，本就是奔着那鞋底儿去的。 旧皮毛换东西，寨子里的人也觉得值，每年他们都会留毛皮用，那些旧了的，原本就是堆在那里，旧的有些不堪用，扔了又舍不得，但是换东西他们就觉得挺好，东西没白瞎，还换回了眼下就能用的。 别看今天带的鞋底儿多，但换出去的也快，杨老太总算感受了昨天谢寡妇她们的欢喜，转眼的功夫皮毛就收了不少。 忙乎了半晌，杨老太刚松口气，就瞧见洛姐儿晃悠过来。 见到小孙女儿，杨老太心里咯噔一小下，想起了小孙女儿让她办的事儿，她这才从包袱里将“奶酪疙瘩”拿出来。 “奶酪疙瘩”在家里被切成一块一块的，小孙女儿不知道从哪里弄了个瓷盘儿，奶酪就摆在里面。 一块块摞成小山，腾出一块地方专门摆它，乍看过去还真是不错。 曹老太看直了眼儿，不过她不敢随便开口说话，那东西一看就贵重，她恐怕吓到杨老太，再将东西弄掉了。 等到杨老太将瓷盘儿搁在案子上。曹老太才道：“这是啥啊？”“没见过？”
杨老太装作十分平常，“我做的奶酪疙瘩。”
奶酪疙瘩？曹老太第一次听到。她从来没想过自己竟然这般没见识：“是啥啊？你咋还会做这些？”
十六户不是从一个地方来的，大多数都是迁民途中走到一块，所以对于过去的一些事儿，互相之间不知晓也是寻常。 牛乳这种，若非周围牧区，很多人一辈子都难得尝一口。 但是小孙女儿偏偏将这件事安排给她，别想也知道又是宋太爷的主意。 给这俩人背锅也不是一次两次，杨老太也想到了说辞：“我家那死去的老头子，以前给城里人做西席，那家是大户，家里老太爷身子不好，养着能产乳的牛和羊，他家会做这些，我去帮忙的时候也就学会了。”
曹老太从来笃信杨老太，自然不觉得有啥不对，眼睛盯着那奶酪疙瘩直犯馋。 杨老太拿出一块递给曹老太：“你尝尝，这一小块，可赶上一碗牛乳。”
曹老太睁大了眼睛，脸上满是不可置信：“这……一碗牛乳？”