“黄鳝可比泥鳅贵多了。”
江才升道。 “那是当然了。黄金鳝可不是白叫的,补气养血、温热健脾、祛风通络,医学保健功能。”
林峰点了点头。 “没感觉有什么区别。都长一个样。”
云薇脸上带着一点嫌弃,感觉都像向蛇,幸好做熟,跟原本不一样了。 “黄鳝叫蛇鱼,它更像蛇,而泥鳅是圆柱体的。黄鳝没有鳞片,别名无鳞公子,可以长到一米,泥鳅相对比较小。”
林峰缓缓道。 尽管黄鳝没有鳞片,但处理起来并不简单,因为黄鳝的血有毒,要放了血才能吃。 “泥鳅一般十五六块,而就算人工养殖的黄鳝二十七八块左右,市面上要卖可能要四十左右,野生更贵。”
江才升道。 “他们是想用黄鳝来充数?”
“可能吧……我刚开始也不太想要的,跟我磨了半天。”
“用价格高的充数?这是什么操作?”
云薇表示不太理解。 “我说要的是泥鳅,没说要黄鳝。所以他们想用黄鳝当泥鳅卖给我!”
林峰解释道。 村里的孩子又不是生意人,只知道泥鳅能换钱,黄鳝就算再好也没用,因为没有人要。 “你让谁给你抓?”
云薇问道。 “村里一群孩子。”
林峰回答道。 “就为了吃?”
“是啊……”林峰点了点头。 “在什么地方抓?你不怕他们遇到危险?”
“在水田里。我也说了,就只有今天。”
“村里的孩子,到处撒丫子玩,去水田是常有的事,不会有什么危险。”
江才升开口道。 比起海边,水田算是相对安全的地方。 就算林峰不主动收,这些家伙也会去抓,当做一场游戏。 记得小时候,经常找一群人比谁抓的多。 “那你们干嘛不自己去抓?那不是省钱又有乐趣?”
云薇一边吃,一边提出疑问。 “他们去抓就是乐趣,我们去,那就是找骂。”
林峰摇了摇头。 “为什么啊?”
云薇表示不理解。 “改天你自己去尝试就知道,不可说。”
“我才不去!”
云薇拒绝。 就算能接受泥鳅和黄鳝,也不代表说,自己可以去抓他们。 “那今天没收的,明天还收吗?”
江才升问道。 “收啊,黄鳝可以加点价钱。吃不完,放水池里去。”
林峰既然已经说要收,自然不可能反悔。 孩子们没有卖掉,不怪他们,是自己没有留下足够的钱。 像李瑞星跟自己算是比较熟了,知道他一定会付钱,其他孩子不相信也正常。 “你要养吗?”
“嗯。试着养一些,看看成果怎么样。”
林峰想看看,在神秘岛海水的情况下,泥鳅和黄鳝会有什么变化。 “那这些算是野生还是养殖的?”
云薇问道。 “算是半野生的。”
“半野生?”
“其实村上也有人在水田里养泥鳅和黄鳝,但他们都是封闭起来,而在外面这些,不少是从人工养殖脱逃出来,当然也有一部分野生,想要分清楚不太容易。所以算半野生。”
江才升解释道。 “黄鳝这种生物也很奇特,它有一种特殊的生长方式,雌雄性逆转。”
作为海洋专业的林峰开始普及知识。 “什么意思?”
“就是说,黄鳝刚开始都是雌性,达到一定长度,产卵后一部分开始转变成雄性,雌雄个体数几乎相等。”
林峰解释道。 在当时知道这一点之后,他不得不感慨大自然真的很神奇。 “总感觉你说的像是编的。”
云薇微微皱了皱眉头,开始低头吃东西。 两个盘子的黄鳝和泥鳅都被吃完了。 林峰不顾及形象,打了一个饱嗝道:“这才是正常人吃的东西。”
“我很好奇,你下午那顿饭到底是在什么地方吃的?镇上有不是正常人吃的东西地方?”
云薇也感觉自己吃饱了,开始闲聊。 “你真想知道?”
“峰哥,其实我也很好奇。”
一旁江才升忍不住道。 “说出来,让我避避雷。”
“百胜农家乐。”
林峰现在都有点不想提这个名字。 “哦……那恭喜你。如果是他家的话,你这个评价还是比较中肯的。”
云薇笑了。 “有这么夸张?”
江才升知道百胜农家乐,就是跟林峰先前合作青蟹的地方。 “一盘犹如草一样的空心菜,敢卖六十八,你可以想象吗?”
林峰不用说别的,就单单是一份空心菜就够了。 “不是吧……空心菜这么贵?”
江才升不可思议张大了嘴。 “最重要的是难吃。我在嘴里嚼了十几下,咽不下去。”
“那你没吃他们家的蒜蓉炒蛏子?”
云薇在一旁插嘴道。 “很遗憾,我吃了。”
林峰与云薇相视一眼,给彼此一个关怀的眼神。 “蛏子貌似想做的难吃,也不太容易,难道不新鲜?”
江才升一个局外人,完全不知道是什么问题。 “新鲜,味道还不错,不出意外应该算是他们所有菜当中上等水平。”
云薇当时点了不少菜,还是可以做出这样的结论。 “那是什么问题?”
江才升不解。 “一百二十八的价格,里面大概有十四五个。”
林峰道。 “哇,你们还有那么多。我当时数了一下,也就十三个。”
“这是在抢钱吗?”
江才升彻底震惊了。 若是十三个,平均下来一个蛏子的单价接近十块了。 要知道在市场买蛏子,最新鲜也不过是十块钱左右。 “差不多。几乎我点的所有菜,都存在大问题……不是价格贵,就是品质差。所谓主打也是如此。能吃的也就只有青蟹了。”
云薇无奈道。 她到现在还不能理解,为何那一天秦胜青能够趾高气昂说那样的话,底气从何而来。 毫不夸张的说,除了青蟹,一无是处。 还不好好维系这个供应,居然还想要降价。 “其实没有合作,未必是坏事。我现在有一种心有余悸的感觉……”林峰调侃道。 “以后合作还是做点考察吧!这样的商家虽说少,但也并非没有。算是个教训!”
云薇开口劝说。 “说的很有道理。不过今天这青蟹你估计还是不能带了!”