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第一百三十二章 想一切重来(1 / 1)

第几盆面了,依然是软得一塌糊涂,厨娘因为不敢亲自动手,只好在旁边搓着手干着急。“你说怎么就和不成你那样呢。”

看着厨娘一开始端过来的那盆面,圆圆的一团,根本就不是这样软软的,面团的外皮,还有一层莹莹温润的光泽。“王妃,看看我这盆面和得怎么样?”

墨柳在边嚷嚷着,一边指着自己面前的盆,哎哟,还不错,最起码是个团了。“可我到现在也和不成这个样子。”

青箩都有些气馁了。“王妃,我是你的丫头,我会的就是你会的,你就用我这团面就行了,以后如果你想包饺子,就由我来给你和面。”

墨柳也舍不得青箩再干下去了,而且,这也太浪费了呀。“求人不如求已,万一我包饺子的时候,你不在跟前儿怎么办,而且,这点事儿我都做不好,还能期待我做好什么,什么事儿都不半途而废,我再和一次,这一次肯定行的。”

厨娘只好又帮着青箩端上来一盆面。“这次你仔细给我讲一讲,这些面要用多少水,水里面要加多少盐,我要揉到什么程度?”

厨娘心里想着,我已经讲了好几遍了,可你们都只顾着自己在那的和面,根本不听我的呀,可这话哪敢说出来呀,只能在心里腹诽着。“王妃,你要记住,虽然饺子的面不能太硬,但你们这面都和得太软和了,我给你们备好了水,你们就不要再往里添加了,盐也只需要一点点,它只是能增加面的韧性,让饺子皮不容易破,所以不用放太多,我都替你们放好在里面了。”

厨娘看这次王妃听得认真,她就又很认真地讲了一遍。“可是,那些水用完了,盆里还有干面呢呀?”

墨菊指着自己的面盆说,厨娘就没忍住,驳了她一句。“有干面就继续揉,不然按着你们的方法,那面为什么会和成那样呢?因为你们的方法不对。”

墨菊皱了皱鼻子,没言声,青箩却有些静默了,人总是会在比自己弱的人面前,忘了一些事情的根本,但术业有专攻,所有的人,都会有可取之处的。这次青箩就很认真的听着厨娘的指挥,认真的和起面来,结果就是,面团和得很成功,她看着最后被揉成型的面团,不禁指着它感概到。“墨柠、墨菊、墨芙、墨柳,是我们太过自信了,既然是来学习的,就要听厨娘的指挥,我们偏偏要按着自己的想法弄,那弄砸了也就怨不得别人了,是我们自己自以为是,从这点儿小事儿里,我们应该看出大道理,学——就要专心,不要看不起别人的经验,那样的话,最后受挫的,只能是我们自己。”

四个丫头不禁都点了点头,她们也没想到,看似简单的活计,做起来竟然是错漏百出。接下来,几个人精诚合作,无论做什么,都很是听厨娘的话,剁馅子,揪剂子,擀皮什么的,都是一遍就成了,只要按着厨娘的指导来做,也没什么难的,就算是没有人家包得那么好,但好歹是可以吃进嘴里的饺子啊,皮是皮,馅是馅的,再照着厨娘的指导煮起来,竟然没有一个破皮的,四个丫头加上一个主子,都欢呼起来,原来,事情并不是有多难,是自己把它弄复杂了,青箩因为学这个包饺子,现在感概良多,她亲自把煮好的饺子,亲自把饺子装进食盒,并亲自给骆清蹊拎了回去。骆清蹊已经等得有点儿不耐烦了,他甚至想要再去小厨房看一看,在他将要起身时,却看到青箩正拎着食盒走了进来,他赶忙迎上去,把食盒从青箩的手里接了过来。“怎么,为了犒劳我,夫人亲自送餐过来?我可是有些受宠若惊了。”

骆清蹊把食盒放到桌子上,青箩又是亲自把食盒打开来,把里面一盘盘的饺子摆到桌子上。“这是猪肉白菜的,这是芹菜猪肉的,这是虾仁韭菜鸡蛋的,这是芙蓉香菇的,就只包了这四种馅的,不知道你喜欢哪一种馅,我就都拿了一样多的过来,你都尝一尝。”

看到摆好了的饺子,再看盘子四周都是精心调制的蘸料,可是他没看到平日里,就着饺子的小菜,也没有看到好看的拼盘,或者是软糯的粥品。“这都是你亲自做的?”

骆清蹊脑子里过一过,就知道了原委,他可是感动得快要晕倒了,却发现青箩的脸色并不是很好。“怎么了,看这包子得多好啊……”骆清蹊以为青箩是觉得好包得不好呢,就想着表扬她一下,以兹鼓励。“白白胖胖的,那个,那个,一个都没漏。”

那些个饺子实在是包得不知道怎样表扬才好,只是个饺子的形状而已,大的大,小的小,还各种形态掺杂,就连夸个白白胖胖都勉强了,最后,骆清蹊只好夸了句‘一个都没漏’,终于是把青箩给逗得笑了出来。“没什么可夸的就别夸了嘛,弄得表扬像是嘲讽一样。”

看到青箩终于是笑了,骆清蹊才算是松了一口气。“青箩,别勉强自己,这是你第一次动手,能把它吃到嘴里去,已经很不错了,不要要求太高了,什么事情都想要尽善尽美,那不是太累人了嘛,没有谁会把所有的事情都做好的。”

这话真是说到青箩心坎里去了,可还没等她开口呢,就接到骆清蹊又说到。“你看,也不是全都没得夸,你这些个蘸料就调得很好,蒜汁的、辣椒的、韭菜花的,糖醋的,还有这些酱料的,应有尽有,这就说明你尽心了,你是想要把这件事情做好的,这就够了,最起码你没有想着半途而废,而且你还成功了,把饺子包出来,这此蘸料就没有白调制,可能用饺子蘸着吃了,这就是你的成绩了啊,而且,做一件事,首先是要自己开心,你成功地包出了饺子,不该开心吗?”

没有比这个更暖人的了,在自己把东西弄成这样的情况下,骆清蹊还能为自己挑出这么多圈可点的地方,再没有比这个更让青箩满足的,青箩真是觉得,自己的这一世,足够幸福了。“清蹊,你别夸我了,今天我做错事了。”

青箩挨着骆清蹊坐下,搂住了他的胳膊,带着点撒娇的把头枕在了他的肩膀上。“怎么了,小丫头?”

骆清蹊虽然察觉了青箩一直情绪不高,可现在她能主动对自己坦白,骆清蹊还是很开心的,这说明自家的小王妃,对自己还是很信赖的。“我今天去学包饺子,太自以为是的,以为揉个面团,擀个面皮而已,那有什么难的,哪知道,自己把事情做了个一塌糊涂……”青箩就把今天在厨房里的事情,一一的都跟骆清蹊学了一遍,从自己如何的不听指挥,到自己和丫头们的自以为是,都一点儿没落的讲给了骆清蹊听,最后,跟骆清蹊总结了今天晚上,自己的心得和体会,骆清蹊一直安静的听着,没有插话。“其实我不只错在自以为是上,不听厨娘的指导,胡乱为之,这只是其一,其二,我其实可以按照厨娘说的,用她备好的面团,然后做接下来的工作就可以了,毕竟那是她的工作,她肯定做得要比我好,比我出色,我不该先存了攀比的心,非要自己亲为亲为,觉得自己可以跟她做得一样好,话再说回来,我既然要自己学着包饺子,那就应该对厨娘有最起码的尊重,我应该仔细听她的指导,可我在的心底,是没太瞧得起她的,所以,只是自己按着自己的想法乱来,觉得自己想得一定是对的,结果,自己浪费了那么多的面粉,那么多的时间,最后还是要按着厨娘的指导,才能完成工作,可见,自以为是是多么的要不得。”

青箩越说,越觉得自己错得太多,禁不住有点儿沮丧。“清蹊,我突然发现,我身上的毛病还是挺多的,我自己都觉得,今天这事儿我办得太差劲了,生活中应该还有很多的事,我应该也做错了,只是,自己没有直接地看到后果,自己就以为自己没错,可今天看着那些被自己揉烂的面粉,我才觉得,我曾经是做错了多少而不自知呢,就比如,郑大老爷,我是不是也有错,他既然就是那副性子,那如果我多主动些跟他沟通,是不是这些无法挽回的事情就不会发生在我们两个人的身上,看到他后悔,我以为我会开心,其实我不开心的,我更难受,清蹊,如果有如果的话,我真想一切重来。”

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