第二个就是，老先生现在的桌上已经点了一桌子的菜，但是基本上都没有动。老人眉头紧皱着，带着老皮的皱纹就像是一道道沟壑似得。而且看他的脸色，就好像要吐似得。百里腾脸上露出感兴趣的神色，然后慢慢的走了过去，然后坐下。那老人看了百里腾一眼，现在离得近了，才发现老人身上的威视更甚。只见老人眼中闪过一丝不耐之色。“年轻人，这桌有人了，你没看见吗？”
百里腾笑了笑。“老先生误会了，我不是来吃饭的，我就是看老先生点了一大桌子菜但是又不吃，所以有些奇怪，过来问问。”
老人看着百里腾笑容诚恳，倒是不让人觉得厌烦。他看起来也没什么胃口，干脆放下了筷子。“你想问什么？”
百里腾笑着说道:“老先生贵姓？”
“姓李。”
老人言简意赅。“那我就称呼您一声李老。李老觉得这家饭店得饭菜怎么样？”
李老看了百里腾一眼，然后语气淡淡的说道:“怎么样？我觉得难吃！还能怎么样。”
听到老人的话，百里腾却也不恼，依旧笑着说道:“不对呀，这饭店天天生意火爆，应该不会难吃才对，要不然也不会有这么多人过来才对。”
老人闻言冷哼一声。“外面那些人懂什么，对于普通人来说，这味道是算不错的了。”
百里腾做了一个请的手势。“还请老先生给我说道说道。”
老人看百里腾一副洗耳恭听的模样，点了点头，拿起了筷子，然后指向了桌上的一盘青椒肉丝。“我们就从这盘青椒肉丝说起吧，这是一道大众菜，倒是越是大众，反而就越不好做。这肉应该是事先腌过的，但是腌的方法不对。酒放的太少，粉放的太多，肉就过于滑嫩，但是腥味就重了一些，还有这青椒，炒的太老了一些，但是呢，味道放的重，所以这些瑕疵就被掩盖住了，一般人的舌头，根本就吃不出来。”
老人说的头头是道。“但是我这舌头，太挑，恰好就吃的出来。”
百里腾听完，没有急着发表意见，而是拿起了筷子。“李老不介意我尝一口吧？”
老人挥了挥手。“你尽管吃，吃光了最好，免得浪费。”
百里腾闻言轻笑一声，直接动了筷子。夹了一口青椒肉丝放进嘴里咀嚼，然后皱起了眉头。最后却是对老人竖起来拇指。“老人家说的对！是行家！”
“这是当然！”
看着老人颇为自得的点着头，百里腾心里发笑。“还有这道……”“这道……”兴许是起了谈心，李老将桌上的菜挨个都点评了一番，而百里腾每样菜都尝了一下。老人家说的，都是这些菜品的缺陷。老人说到最后，拿起桌上的茶杯喝了一口。“行了，本来听说这里的厨师了得，没成想还是让我失望了。”
李老脸色苍白，脸上的失望也是真真切切。看着老人站了起来，准备要走的模样。百里腾一时间有些手痒，虽然人家说的都是实话，但是到底是自己的饭店，不露两手可对不住老人家这么久的口水。“老人家留步！”
百里腾出声道。老人回头，脸上有些疑惑。“年轻人还有事儿？”
百里腾笑着站了起来。“你看您说了这么久，就让你这么回去了也不是个事儿。这样，你再等个十几分钟？我做两道菜给您尝尝看？”
这下李老更加的诧异了。“你做菜？莫非你就是这个饭店的厨师？”
百里腾笑着摇了摇头。“不是，我是这个店的老板。”
听到百里腾的话，李老顿时露出一副哭笑不得的表情。要真是个厨子，他还期待一下，一个老板，能做饭吗？难道给他炒个蛋炒饭？“年轻人，我看还是不用了，我说这么多，要是你不高兴，我就给你陪你不是。”
百里腾摇了摇头。“李老你说的都是点子上的事情，无非就是耽搁你十几分钟的时间，李老就再等等吧。”
不知怎么的，看着百里腾脸上那副自信的表情，老人还真迟疑了一下。“那……好吧，看你听了我说这么久话的份儿上，那我就再等个十几分钟。”
李老最后还是答应下来，不过坐下来后，脸色又是板了起来。“不过丑话说在前面啊，我有一说一，要是你做的难吃，该怎么说我还是会怎么说的，别指望我给你留什么情面。”
百里腾诚恳的点了点头。“这是当然！那李老你先等着，我这就去给你准备。”
说完，百里腾直接转身就进了厨房。厨房里，见到百里腾进来，都是立马站了起来。百里腾笑着看了他们一眼。“来！外面有个老先生，我亲自做两道菜给他尝尝！非得让他知道一下什么叫做名不虚传。”