第一天，老板就给了他们这么大的意外惊喜。李初静更是高兴的小脸红扑扑的，她在家就听霍氏兄妹说这个老板很大方，对员工非常好，这也是她跟过来的原因之一。现在一见还真是这样呢！自己还没上班就拿到了十块钱红包，她下定决心，一定要好好地在这里干。见大家情绪调动起来了，齐青说道：“去年我们的效益不错，我们开了一个分店，并且已经装修完成，并且设施也准备完毕，随时可以开张。也就是说，现在我们要同时开张营业两座流芳楼，所以人员需要进行调整。”
大家静静地听着，振奋中也有着一丝忐忑，下面就要面对新的局面，谁也不知道结果会怎么样。“不过年后的一段时间，应该是餐饮业的淡季，所以我暂时不打算招更多的人，这样也可以尽量确保酒楼的利润和大家的收入。现在我要重新进行认命和分工，我任命，苗婉为总经理，总管两店的运营和协调。宋玉为分店店长，主管分店运营。蔡康宁，霍宏图为分店厨师。韩丹，李初静为分店服务员。柳雪莹为总店店长，主管总店运营，范良为总店厨师。唐燕，霍天娇为总店服务员。江芳为总会计，暂时总管两店财务。……”这一番任命下来，苗婉，江芳，宋玉和柳雪莹都算是升迁了一级，而霍宏图从打杂变成了厨师。同时他们的基本工资也会跟着略有调整，毕竟职位不同工资也是不一样的。他的话说完，众人一起鼓掌，祝贺升迁的几个人，虽然他们的基本工资升的很少，但总比不升要强。其中最高兴的是宋玉和柳雪莹，她们是真正的从底层进入了领导阶层。虽然只升一级，可性质已经发生了变化。而霍宏图为也从打杂的变成了厨师，算是技术人员了，其实厨师还是很有技术含量的。全部商定好，吃完中午的接风宴后，众人很快就行动起来。分店的人全部带着东西到分店驻扎。李初静和韩丹则住在分店客房，同时负责夜间值守，不但可以食宿免费，还能多出十块钱的补贴。两座酒楼同时运行起来，进行开业前的准备工作，打扫卫生，添补工具材料资源……正月十八，两座流芳楼同时开张，酒楼开始全面运营。特别是分店，算是初次开业，门口摆上花篮，鞭炮声轰鸣，进行开业大酬宾，所有商品七折优惠。为了撑场面，齐青还以酒楼老板朋友的身份，在分店邀请了父母，齐生和项红梅，还有齐庄的那些小混混，开了好几桌。第一天的开业顺利结束，齐青放心了，虽然没有赚到什么钱，但至少能够正常运营了。两座酒楼由两个店长分别管理，又由苗婉居中调度，根本就不需要齐青操什么心。下一步干什么？从美梦中醒来，齐青看着屋顶呆呆发愣。如果是前世他现在肯定已经很满足了，就凭签下的三份合同和拥有的两座酒楼，已经够他吃穿不愁。人生完美了，躺着吃喝玩乐就行，这才是成功人士的生活。可重活一次的他却是知道，这只是暂时的，真不算什么。他曾亲眼见到无数的店面关门大吉，无数的工厂倒闭破产，无数人崛起又跌下云端……将来社会的发展太快了，快到很多人的思维转不过弯。只要跟不上社会发展的步伐，就会被残酷的践踏碾碎，接受一次接着一次的大洗牌。他要找几条长盛不衰的路，让自己稳步崛起，成就辉煌。餐饮业算是一条，因为社会无论怎么发现都是要吃饭的，还好，现在自己已经算是小有成就了。对了，怎么忘了！不是说要养猪种菜的吗？这应该也算是一条，因为这跟餐饮业是一体的。而且猪肉不论到何时，都是主要的肉类食品。不如弄个农场吧！这应该比未来所谓的农庄靠谱。唉！只是有些头痛啊！因为这不是自己的强项……既然如此，反正现在也没什么事，我学！这方面齐青还是挺有底气的，在学校里上学时，他从小学到高中一直都是名列前茅。他之所以没有上大学，并不是因为他考不上，而是因为家里太穷，他不想上。所以去年他根本就没有进行真正意义上的高考，而是只参加了毕业预考。既然拿定主意，他立刻就采取了行动。聪明如他自然知道，学东西不能盲目，最好是先向懂行的人请教。有了行家指导，学东西才能事半功倍。要说农科方面的行家，那就太简单了，那位未来的嫂子项红梅就是，他当即就骑着自行车前往农科站。农科站在天南镇的东南边缘，距离倒不是太远，时间不长他就到了。“嫂子！”
齐青走进办公室，笑着对项红梅喊道。办公室里坐着好几个人，听齐青喊项红梅嫂子，都是一脸诧异。一个年轻姑娘好奇的问道：“你什么时候结婚的？怎么也没请我们吃喜糖？”
项红梅顿时一脸羞涩：“什么呀！我还没结婚呢！”
办公室里的人一听都笑了起来。项红梅更是羞的满脸通红，她有些嗔怒地瞪了一眼齐青：“平时看不到你来，一来了就乱喊，什么事？”
齐青脸老皮厚的笑道：“嫂子，有些事情想向你请教一下。”
又是一声嫂子，办公室里的人又笑了起来。项红梅娇羞地一跺脚：“我们出去说。”
说完狼狈地推着齐青向外跑，后面想起一阵大笑声。“说吧！有什么事请教？”
来到院子里的一棵树下，项红梅没好气地问道。齐青终于收起开玩笑的态度：“我想在水库旁养猪种菜，最终的目标是建立一个多功能的农场。你给我提提建议呗！顺便介绍几本书给我看看。”
“哦！这样啊！”
说到正事和专业知识，项红梅也认真起来。“建立农场？你的这个想法挺超前的。我们国家现在好像还没有，国外有很多。不过农场一般面积很大，需要机械化才行。”