第一步就已经难住众人了。“东家,这酸洗铁板是何意?难道是用醋进行刷洗吗?”
一个工匠拿着工艺图纸上跟刚刚到这里的柳阳问道。柳阳对于酸洗也只知道大概,刚想跟对方解释一下什么叫酸洗工艺,可是一想现在根本没有酸洗的原料,便一时有愣住了。“东家,这把钢板放在锡水里是为何?”
另一个工匠也问道。这个柳阳是知道的,于是说道:“自然是为了防止铁板生锈,也是为了不让食物有异味。”
说到这里,柳阳瞬间有了办法,无论是酸洗还是热镀锡,目的都是为了防锈,那还有什么铁板,直接用锡做罐子不就好了嘛。
第一步就已经难住众人了。“东家,这酸洗铁板是何意?难道是用醋进行刷洗吗?”
一个工匠拿着工艺图纸上跟刚刚到这里的柳阳问道。柳阳对于酸洗也只知道大概,刚想跟对方解释一下什么叫酸洗工艺,可是一想现在根本没有酸洗的原料,便一时有愣住了。“东家,这把钢板放在锡水里是为何?”
另一个工匠也问道。这个柳阳是知道的,于是说道:“自然是为了防止铁板生锈,也是为了不让食物有异味。”
说到这里,柳阳瞬间有了办法,无论是酸洗还是热镀锡,目的都是为了防锈,那还有什么铁板,直接用锡做罐子不就好了嘛。