第二个来源让李袁纠结了很多天，那是傀儡的肉。明知如此，但是一家人还需要生存，她还有一份兼职，就是在那家肉铺打工。肉铺离自己家不远，李袁换上破旧的运动鞋，用盆里的脏水胡乱的往脸上抹了几下就去上班了。肉铺的大当家马闯是一个胖子，满肚子的油水，见到李袁来了，语气粗鲁的吆喝着她去帮忙处理尸体。说是肉铺其实这个地方还是挺大的。它的前身原本就是一个屠宰场，现在前面的厂房被改造成了超市的样子，后面的厂房负责加工尸体。“来，小袁快来帮忙。”
大师傅招呼她来帮忙，其实对李袁大师傅还是蛮照顾的，他只是让她做些剥皮的工作。李袁从脏外套里拿出一个油腻腻的口罩，戴上，其实时间久了对这些味道早就麻木了，但是她觉得很恶心，每次都会戴上口罩。这次，她负责为一个小男孩剥皮。瞧，那个小男孩多么清秀，可惜早早的就夭亡了。小男孩的身体已经经过皮肉分离器处理，现在已经像松散的树皮一样，她必须得很小心的慢慢用一把特制的小刀将皮肤剥下来。因为会有人来收购皮肤，用来干什么她不知道，她记得自己看的最多的就是每天会有卡车来卸下一整车厢的尸体，晚上会有面包车来收购人皮。在这个地方，没有秩序和道德，只有武力。不到半个小时，她就剥开一个完美的人皮，然后小心的叠好，放到特制的透明密封袋中。她在这里工作，没有工资，她的报酬就是卖剩下的一点人肉，她们一家就靠这些生存，她怎么想都觉得自己过得是秃鹫一样的生活。因为家里常常缺柴，肉也煮不熟，但是也没有办法，幸好一家人都好好的活下来了。时间不知不觉已经到了晚上，肉铺大当家马闯突然来到加工间，命令所有工人今晚不许离开，连夜加工尸体否则一分钱都没有。大师傅一脸的不满，但是没有吭声。这时候他的小徒弟受不了了，吵吵起来，“什么嘛！我要回家，老婆孩子都在等着我回去吃饭呢！”
大当家马闯螃蟹一样走了过来，他脸上和胸脯上的肉一颤一颤的，看到李袁不自觉流下了口水她已经很饿了。小徒弟不知打了鸡血还是嗑了药，竟然没有服软，硬着头皮顶了上去。马闯从后腰拔出一把左轮手枪，“咚”沉闷的声音，子弹打在小徒弟的额头炸开了朵朵莲花，那是改造后的枪，威力堪比普通版霰弹枪。李袁没有了力气喊叫，她已经不止一次看到大当家的杀人了，或许神经已经麻木了吧！大当家马闯，狠狠在尸体上踢了几脚，“小袁，他交给你了，弄完这张人皮，你就回家吧!今晚给你的肉加倍。”
李袁并没有表现出多大的高兴，在这样的环境中，人相食早已不显见，道德没有了他的立足之地。