第一个站出来反对的。但是现在程旭突然说要吃路边摊，张淑芬竟然没有什么话好反驳的。毕竟据张淑芬所知，这附近开了有一阵子时间的路边摊都是干净又卫生的。要是真有食品安全问题的小摊，在这附近恐怕早就被愤怒的食客们给强拆了；老城区的居民大多数都是住在这里几十年的老邻居了，大多数是知根知底的，真有问题，闹上一闹，根本就开不下去。不过饶是如此，张淑芬还是显得有些抗拒，低声说道：“小旭，吃什么路边摊啊！”
“妈妈做的饭菜难道不好吃吗？”
程旭淡淡一笑道：“妈做的菜自然是天下第一好吃的！”
“不过爸吃了这么多年你做的菜，偶尔也应该给他换换胃口吧？”
张淑芬还是有些为难的说道：“那外面的东西，重油重盐，你爸爸他身体不好，这才刚有点好转，如果再……”程旭忍俊不禁道：“妈，你以为我要给爸买烤串油炸吗？”
“再说了，爸的身体只是旧伤导致的一些老病根子。”
“反而没有什么基础疾病在身上，所以在饮食方面你大可不必那么的克制。”
“以前儿子说的你可能不听，但是现在你听不听我的？”
张淑芬张了张嘴好像又想说些什么，但是想了想程旭现在是名正言顺的三甲医院的医生。这些事情确实是程旭说的最具权威了！如今的张淑芬在程旭面前也只能像个小孩子一样听话。程旭见妈妈终于服气了，便笑眯眯的带着妈妈朝家的方向走去。商业街到了晚餐的时候，很多推着小车的摆摊商贩就走了出来。有卖一些零碎日用百货的，当然也有很多是卖各色小吃的。程旭一路走着一路看着，张淑芬也很少有机会在这个时间段出来逛逛。所以商业街这个时间能有这么热闹，多少让她有些新奇！到了吃饭的时间段，很多在商业街上工作的年轻人们就纷纷从店里走了出来。在街边的小摊位上买晚饭吃，而张淑芬看着这些琳琅满目的夜市摊子，不免露出了感兴趣的表情。程旭径直走到了一家凉面凉皮的摊子边上，对摊主大妈说道：“给我来三份凉面，中辣。”
那位大妈听后立刻热情的答应了一声，就开始专心干活了。张淑芬站在一旁看着那位大妈娴熟的把各种调料倒进一只不锈钢小盆儿里。眼神里不免露出了羡慕的表情，喃喃念道：“看起来这凉皮凉面也是个好生意啊！”
张淑芬不由得想起自己每天烟熏火燎的日子，又在心里默默的计算了一下，这么一碗凉面的成本和利润。突然回过头来向着站在身边的儿子程旭低声问道：“我当初为什么就没想到卖凉皮呢？”
程旭摇了摇头回答：“凉皮大家做的都差不多，但是你的萝卜煎饼却是夏江城独一号的。”
“你要是卖凉皮，那就是普普通通到处都能吃到的凉皮。”
“但是你要是卖萝卜煎饼，那就是只能在老城区农贸市场门口才能吃到的美味。”
“独一份的，张婆婆萝卜饼！”
这时那位卖凉面的大妈似乎听到了张淑芬的话语，苦笑着说道：“你以为这卖凉皮就是什么好生意吗？”
“也就是现在夏天生意好一些，天气稍微凉一些就没人爱吃凉皮了。”
“而且就算是生意最好的夏天，这原材料也特别容易馊掉的。”
“一天准备的材料如果没卖掉，回家也不能再用了，只能丢掉，这全是损失啊！～”张淑芬这才恍然大悟的点了点头说道：“对对对，也是这个道理！”
“各行各业都有自己的不容易。”
那位大妈将三袋凉皮用筷子串好之后，直接递进了程旭的手里。程旭接过来，客气的点了点头，又掏出手机扫二维码，支付了二十元钱。大妈听到手机里传来的收款提示音，连忙说道：“小伙子，给多了！给多了！”
“只要十五块钱的！”
程旭不以为然的笑了笑说道：“多的五块钱，就算是请您喝瓶果汁的！”
张淑芬没有指责儿子乱花钱，也对着那位卖凉皮的大妈笑了笑；便跟在了程旭的身后离开了凉皮摊子。