一件精品汝瓷的出现,通过回溯,让陈文哲知道汝窑瓷器都是怎么烧制出来的。 在这其中,他还看到了历史上,真品汝窑瓷的烧制过程、效果。 特别是可以看到严和这种顶级汝瓷制作大师的制瓷工艺,这让陈文哲领悟了很多技艺,触类旁通的技艺更多。 他站在上千年文化积累的底蕴之上,自然比严和了解的更加透彻。 古人不知道玻璃和玛瑙的本质是什么,但是他们肯定摸索出来了两者的相似点。 他们也不知二氧化硅是什么,但是他们肯定知道铝土、铁土的区别。 陈文哲不同,看过古代的工艺,他就知道为什么能够达到理想的烧制效果。 有着现代科学技术的底蕴在,陈文哲看的比古人更加透彻。 比如汝瓷以玛瑙入釉,不仅降低烧制温度,能将窑温控制在1180—1280度,也制约了胎色的深淡,更重要是这个温度促进了汝瓷釉的析晶—分相釉的成功。 所谓的析晶,其实是通过控制窑内温度,促进胎体以及釉中的晶体分子不断活动,从下向上翻滚,使晶体形状由“点”开“花”。 此一过程,恰与天然名石肌理的生成规律,如出一辙。 出现这种特征,会让釉质的层次感,变得非常丰富多变,而且随意分布。 这与天然玉石难分伯仲,这也是汝瓷“似玉非玉,胜似玉”的原因。 综上所述,玛瑙入釉的主要原因,第一是为了得到天青色,第二是降低釉面的玻化程度,第三促进分相——析晶釉的成功也就是增强汝瓷的玉质感。 当然汝瓷天青色的形成,不仅仅只有玛瑙入釉这一个原因。 原材料的搭配,烧制工艺,以及玛瑙入釉等,每一个环节,都是烧制一件正宗汝瓷必不可少的条件。 “能做出最顶级汝窑瓷的工匠,果然名不虚传!”
看过了严和对于玛瑙入釉的见解,再看他烧制汝窑瓷器的过程,陈文哲是相当佩服。 古人不懂科学技术,可就是能通过长期的生产实践,居然就把各种化学变化,各种原材料的配比,研究的明明白白,这其中的难度,肯定不是现代人可以想像的。 当然,陈文哲之所以一看就明白,肯定不是他的功劳,这肯定是建立在现代学术研究的基础上达成的。 他能看一看古人的制作工艺,就能学会,肯定是有基础的,而且这份基础还十分牢固。 因为他很清楚,国内从民国开始,一些有志之士,已经开始对瓷器进行科学的研究。 民国时期,周仁先生对华夏传统陶瓷工艺技术,开始进行研究,并发表《陶瓷试验场工作报告》。 这份报告对试验场内的制瓷原料、坯、釉、成型、彩绘、烧成等多个问题,进行了综合性研究,并开创性的将化学手段引入制瓷工艺的研究中。 新华夏成立后,对汝窑制瓷工艺的研究逐步深入。 陈文哲就是站在这一切的基础之上,才能顺利的学到古人的绝技。 可惜,一本制作汝瓷的著作,居然失传了。 到现在,虽然关于汝窑制瓷工艺的古代文献不少,但汝窑制瓷工艺的整体流程并无记录。 汝窑的原料、成型、烧制等工艺环节,在古代文献中难觅踪影。 而严和的这本著作,就记录的太详细了。 之前他想要仿制北宋汝窑,所以特意归类出来六大主要特征。 而显著他缺知道,想要制作汝窑,必须具有汝瓷烧制技艺的四大特色,也可以称之为“制作技艺四绝”。 第一是配料绝,汝瓷从胎料到釉料的选取,都非常严谨。 必须是当地一定范围内的高岭土、玛瑙石、黄金土、黑土等原材料。 第二是变色绝,汝瓷采用独特的支钉托烧的叠烧技法。 满釉支烧,并通过火照观察窑内的器表釉面变化。 随窑变情况而掌控窑内温度,进而控制制品的釉色变化。 这是汝瓷烧制过程中的一项独特技法,也是汝州汝瓷烧制技艺的核心特征。 此项技艺全凭烧窑技师的观察和悟性,没有具体统一的量化指标。 第三是裂纹绝,一般瓷器的釉是直裂,而汝瓷釉是斜裂,状如蝇翅、蝉翼。 正是工匠通过对温度的精确控制,才得到蟹爪纹、梨皮纹、鱼子纹、冰裂纹开片的精品汝瓷。 第四是应光绝,用传统汝瓷烧制技艺烧出的汝瓷产品,会伴随光线强弱,而呈现出不同的色泽色调。 天晴天阴的不同,色泽会呈现明显的差异。 而且釉下堆积的细小气泡,在显微镜下观看,会呈现漫天星辰的奇观。 只要有着这四种绝艺,汝窑瓷的烧制就可以开始进行。 当然,之前肯定要梳理一下工艺流程。 特别是原料的选取,在烧制汝瓷之上,就显得更为重要。 其他都不说,就说最基础的黑土。 这是一种土,可它并不普通,因为它是制作瓷器的一种重要材料。 原来陈文哲还真不清楚,烧制汝窑瓷器,居然也用到黑土。 现在知道了,他就可以买一些,而且他还很清楚从哪里购买。 只要是跟瓷土相关的信息,平时陈文哲都特别注意。 再说,他还有着大师级的练泥技术,加上通过泥人张的传承,也学到了很多处理、陈腐泥土的技艺。 所以,学习汝瓷制作的时候,调配胎泥,也就不在话下。 还是说这种黑土,之前陈文哲看到过这方面的新闻。 黑土的产地不少,但是真正好品质的黑土不多。 还是汝州那边,有当时是村民举报村官,盗挖制陶瓷的“黑土”,而盗掘的一方回应称是清污泥! 黑土是一种黝黑的泥土,属于高岭土的一种。 这种黑土原产地的村民实名举报,村委会干部“伙同”填土的施工队,趁夜盗挖可以制作高档陶瓷的“黑土”。 几十名村民在工地上“逮”到准备将“黑土”运出去的泥头车。 后来国土部门介入调查,已经责令施工方禁止将挖出来的泥土运出工地。 而当时涉事的村委会和施工队回应,不知是值钱“黑土”,只是正常清工地淤泥。