柴窑不止是成本高,烧制困难,主要是技术要求更高。 苦不苦的其实无所谓,只要赚钱,就有人会干。 但是,对于急功近利的现代人来说,特别是需要养家糊口的年轻人来说,他能坚持几十年积累经验? 所以到了现代,有一些方便快捷的窑口,就开始跟柴窑竞争。 80年代以后,先后有了煤窑、气窑、电窑等更加现代的烧制技术。 和柴窑相比,气窑烧制时间更短,产品的合格率也更高。 在这个时期,就连国有古窑瓷厂的经营,都因此变得愈加困难。 这个时期每年只有50多次的烧制机会,最终在1996年解制。 这之后,很多把桩师傅只能加入为数不多的私人柴窑。 但收入对于需要养家的顶梁柱来说,只能是杯水车薪。 为了生计,他们只能帮助一些小作坊,用气窑烧制瓷器产品。 直到两千年之后,还是有些人从没有想过放弃柴窑烧制技艺。 这是几千年来最传统的瓷器烧成工艺,他还是想把这门手艺传下去。 这几十年间,一些人坚持了下来。 而到了现在,柴窑的优势已经不是气窑、煤窑能比拟的。 守得云开见月明,2010年,在政策环境的支持和市场的需求之下,柴窑的制作项目,逐渐多了起来。 这也成为很多把桩师傅,在柴窑工作上的转折点。 他们帮助设计建造了许多新柴窑,培养新的柴窑技艺接班人。 只不过,相比制瓷的繁琐,看似简单的烧窑师傅,还是相对太少。 特别是有几十年柴窑烧制经验的工匠,还相对稀缺。 现在烧窑技术,已经列入非物质文化遗产。 但是对于景镇那边的很多把桩师傅来说,非遗不是什么独家秘籍。 传统的手艺能够传下去,他们就会教。 只要有年轻人想学习,他都会教。 搬匣钵满窑、熬夜添柴看火……这些都是很辛苦的。 可到现在,在景镇还是有很多老师傅,带着学生们亲力亲为。 也只有这样,才能积累到真正的柴窑烧制技术。 能吃苦,是学成这门技艺最基本的要求。 市场环境的不断优化,也推动着柴窑制瓷,在全国范围内铺开。 从古窑瓷厂已经退休的很多老师傅,依然在忙碌。 因为只要有瓷器公司,需要建造自己的柴窑,他们都会不辞辛苦的,去帮忙设计或者参与烧制,给柴窑的质量把关。 就是有着这么一批老师傅,才会给陈文哲节省出大量时间,让他可以制作更多精品仿古瓷。 当然,这一次提到修建柴窑,还着重说了一下把桩师傅,主要还是这一次陈文哲有了意外收获。 这一次他请的把桩师傅,绝对是一位高人,因为他能帮着你修建,最适合你的柴窑。 也就是说,你想要烧制什么样的瓷器,他就可以在修建柴窑的时候,微调一下,让你制作的这种品种的瓷器,更利于烧制成功。 这就是陈文哲偷师的意外收获,适配瓷器的窑口。 这要是对于瓷器、对于柴窑不了解,哪里能够达到这种程度? 用柴窑烧制瓷器,说的简单、通俗一些,就是一场土、火、柴、窑相交融的艺术结晶。 而这一次陈文哲聘请来的把桩师傅之中,还真就有这么一名真正的老师傅。 他有着49年的柴窑烧制经验,所以很多老师艺术家们,都需要他帮忙。 陈文哲也是花费了重金,才请到他。 这一位,现在已经能够根据陶艺家的需求,来给他们的作品诞生全程把关。 他只需要问问瓷器的制作材料、想要烧制出的效果,就可以设计出合适大小的柴窑。 而这么设计出来的柴窑,还能他把每一件瓷器,安排在窑内合适的位置,准确把控火的温度。 只是这一份本事,就足以让陈文哲咋舌。 此时,他才意识到,真正的宗师级之上,到底是一种什么境界。 应该不会再局限于烧窑技术,而是用更加开阔的视野,帮助制瓷工匠,完成一件瓷器的制作。 这应该是大宗师级别的技术了吧?他能根据你制作的瓷器,专门设计柴窑,并且准确烧制。 这种水平,肯定是大宗师级别。 也就是发现了这位烧窑大宗师的技术,陈文哲才真正第一次见识到,宗师之上,到底是一种什么样子。 他也见识到了这一位大宗师,在整个制瓷工作中能够发挥的作用,也看到了他的积累,他的底蕴! 到了这种程度,他的技术已经不仅仅局限在烧窑技术之中,而是融合在整个制瓷过程之中。 这么说,好像有点抽象,说的简单一点,就是他已经开始真正的触类旁通。 任何一种技术,到了大宗师的境界,就算其他技术他不会做,但是他懂,而且深入神髓。 柴窑烧制过程中的判断,很难讲清,但是多少年经验积累的“感觉”是精确的。 因为传统,所以技艺中精髓之处,无法像工业时代那样去量化、去复制。 但是,祖辈传承的生活情感和人间理想,在口口相传之中,在日复一日的经验之中,融入人的神魂。 比如说,这位大宗师一眼就可以辨别出来,现代烧窑之法的作品,和柴窑烧制出来的瓷器的区别。 只是这份本事,就可以让他在古玩市场上无望而不利。 好的瓷器,肯定是使用柴窑烧制,就算是现代艺术品,柴窑烧制的价格也很贵。 用这样的眼光,这样的经验,在古玩市场上捡漏还不简单? 可惜,这样的感觉,这样的能力,只能是在最“原始”,最贴近生活,日复一日的烧窑过程当中积累出来的。 就说这位大宗师,他已经烧柴窑3000多次,坚守窑洞近50年。 就是这五十年的坚守,让他可以一眼看出瓷器的好坏! 比如采用电或气烧窑,所产生的气泡均匀、有的稀薄,没有古代柴烧所产生的有大、中、小、通透的现象。 这样烧制出来的作品,显然是赝品。 这样的能力,已经超脱出看火这份简单的工作,这样的人,才是真正的大师,大宗师!