第288章 目的(1 / 1)

而曲高丽明显是和自己一个目的。“我当初选择这里,看上的就是这里的潜力还有地理优势,虽然附近都只是普通收入阶层的工人农民,但他们的群体大,数量多,只要我们能将他们全部都转化为自己的客户,哪怕是低格一样不能那些大饭店差。”

许勤看向曲高丽。“所以我觉得价格方面还是要以亲民为主,说白了就是能让我们对标的客户消费得上,觉得值得消费,愿意消费。”

曲高丽不禁点头,这一番话不仅道出了他们饭店的未来,也给了她不少灵感。特别是潜在还有对标这几个字眼,都显得十分专业性。“小许同志说得没错,从这个角度出发,我觉得我们的菜价不能随便乱定,要根据他们的收入情况来做参与。”

不愧是游过海水的人,这思维换着一般人还真不一定能跟得上。曲高丽虽然在看人方面貌似不太行,但能力方面许勤觉得还是可以。而对于附近人的情况,这个王硕算是有发言权了,而且他请的那几个师博也都是附近的居民,这参考当即就有了标准。经过一番讨论之后,最后由许勤和曲高丽共同拍板决定,荤菜一律五块起步,而素菜2块,除了这些之外,还有茶水、米饭、馒头一律免费供应。李远航忍不住开口道:“你们这样真的能赚得了钱?”

这个价格和他之前提出来的至少低了五倍,要知道他先前定的那些可不是自己乱说的,而是他去过的一些饭店吃过的价格。“丽丽,我怕你们忙活一天下来连员工的工资都赚不够啊。”

如果不是曲高丽也参与了拍板,他怕是都不会说得如此委婉!一旁的王硕摇头道:“每个地方的物价都有所区别,我们虽然定得是低了点,但这边的物价也低,只要量上去了还是能赚钱。”

许勤点头表示赞同:“而且我们现在是新开店,哪怕是亏本也要先把招牌打出去,只要附近的人都习惯来我们这里吃饭,习惯了我们的这一套模式,后面价格再调整也不是不行。”

这话可谓是说到了关节点上,曲高丽同样点头道:“小许同志说得很有道理,价格就先这么定吧,小李同志的担心我想应该不是问题。”

见曲高丽都这样说了,李远航顿时无话可说,只是脸色看上去依旧不相信的样子。似乎是在等着看众人的笑话一样。只不过接下来还有很多细节虽然讨论,倒也没人注意到他的异常。一直都不开口的陈桥梁在几人谈到供应商一事时,终于主动请缨,表示自己可以帮忙介绍供应商,而且还信心十足地表示能拿到一些不错的实惠。作为做了那么久烟贩子的他,在卖买这一行里自然是积累了不少人脉,所以对于他说的话也没人提出质疑,曲高丽更是开玩笑地说道如果这事能成,陈桥梁的实践期或者也可以提前结束。除此之外,为了扩展饭店的经营范畴,许勤也提出了承包红白喜事、生日宴会等业务,这一主意也是当场就得到了众人的认可。到最后,许勤则是将实践期的一些相关内容也说了一遍。实践期不过是小头,真正的大头是与之对比的员工福利制度。正所谓有对比才有效果,相比之只有基本工资的实践期,在员工真正转正之后还能享受每个月不同岗位的不同数额的补贴。其中更是有着一个分成制度,越是做得久的员工所领取的基本工资就会越高,每年年底公司还会一定的奖金分成,听得几人眼睛大发光芒。就连李远航都一副愣住的表情,明显也是有点心动。不过,对于具体的金额许勤并没有说,只是说了一个整体制度出来,毕竟他现在只算是技术入股,严格上来说决定不了这些。但他相信只要一切顺利,用不了多久自己就能在满意大饭店里也真正拥有实权。信任归信任,合伙做生意还得要亲兄弟明算帐。别看现在的他算得上是满意大饭店的半个掌权人,等饭店上了正轨,资金盘发展起来,那时候别说是曲高明了,怕就算是他父亲的店也会有所微词。上一世看惯了这些的许勤可不会犯那些低级错误。不过现在这些还为时过早,曲高丽才是满意大饭店的真正总经理,他要提股份的事,得等在饭店有一点成就之后。而最终的开业时间是在三天之后,时间上还充足,饭店后面的细节打理也暂时用不上自己,于是许勤便找了一个借口离开。现在苏青青可是个孕妇,还是自己一个人在家,许勤自然得多抽点时间陪着。回家的路上遇到了几档小贩,许勤顺便买了一些菜,随后才回到家中。“老婆,我回来啦。”

话刚说完,许勤就看到了一道熟悉的身影正坐在大厅里。“爸?”

许勤有些意外,还以为是父母都已经过来了,毕竟之前说好的两人也跟着一起搬过来一段时间。只是进去之后并没有发现母亲的身影。许茂山坐在沙发,闷声道:“不用看了,你妈还没过来。”

苏青青这时也从厨房里走出,接过许勤手里的东西。“爸在你出去不久之后就来了,我本来想弄点东西吃,但厨房里没有什么吃的了。”

许勤暗想还好没有,“没事,我这刚好买了一些,等我来弄就行。”

“爸你先坐一会儿,我去弄点吃的。”

半个小时之后,三人围坐在一起,许勤给许茂山倒上一杯好酒。许茂山一副闷沉的样子,明显是有心事,许勤开门见山道:“爸,是不是家里发生了什么事?”

许茂山摇头:“自从参加完你的婚礼之后,他们可客气了,哪里会有什么事。”

“那你看上去怎么好像有心事?”

许茂山抬头盯着许勤,沉声道:“我听说有人上门来闹过事?”

许勤脸色一变,给收保护费的事他还特意交待了苏青青不要跟家里人说,自己父亲又是怎么知道的?

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