回到双河村，江宁还碰到了一群外国的农业研究专家，他们跑来取经的，已经来了一段时间。 如今，双河村的农产业闻名世界。 欧美等国家农业领域的人来过好几批，都想破解这里的秘密。 这么一来，也让双河村更加出名，频频出现在欧美的一些媒体上。有一点他们不得不承认，双河村出产的农产品就是好。 赵金山在旁边陪同。 说是陪同，但其实是监督。 这些人可都不是省油的灯，其中有商业间谍的。去年，就有外国的“专家”，跑到他们这里，收集了打量的泥土、水等，偷偷运出境。 偷泥土，这其实也并不罕见。 一些土壤很珍贵，比如东北的黑土，号称插根筷子下去都能发芽的珍贵土壤，肯定会被惦记的。据传，岛国就曾经偷偷运走了不少。 “欢迎大家留在这里做研究。”
江宁笑道。 也不怕自己的“技术”被偷走。 说白了，他的依仗从来没有变过，那就是玉葫芦取之不尽的灵液。最近，他甚至往双河村的其他水源投进去很多。 这些，是外国人怎么也研究不出来的，也偷不走，所以很放心。 至于他们在这里研究，多多少少都会让咱们国内的研究人员有所收获吧？互相交流的时候，我对你这么“坦诚”，你好意思什么也不说，藏着掖着？ 赵金山和高作农早就和他说过，这些外国的农业专家，对下面的研究人员很有用，有时候还会公开讲课。 也正是如此，江宁对他们好吃好喝招呼着。 而且，他们搞出来成果的话，能一点也不泄露？毕竟这可是咱们的地盘呀！ 更别说江宁时不时挥动小锄头挖墙脚。 这两年来，他已经挽留了超过十名外国的农业专家。能挖走的，基本上都是在原来国家无牵无挂的那种。 那些人也知道江宁是幕后老板，纷纷客气回应。 “对了，我最近培育、改良了一种珍稀土豆，大家有兴趣来看看吗？”
江宁对他们发出邀请。 那群外国专家一听，全都高兴起来。 他们最喜欢就是江宁培育的那些农产品，几乎每一款都属于世界顶尖。这让他们很不解，一直认为这里面肯定有他们不知道的秘密。 其中，一位来自法国的专家安东尼就很感兴趣。 因为他们法国也有一种土豆，叫La Bonnotte土豆，是公认的世界上最名贵的土豆，种植在努瓦尔穆杰岛上，售价500法郎一公斤，可谓是天价土豆。 他们的La Bonnotte土豆于每一年的2月份进行播种，5月份收成。因为环境和土壤环境要求都极高，因此La Bonnotte土豆能形成自然也是精品。 如今，江宁也培育出一种土豆，他想看看，跟他们La Bonnotte土豆有多大差距。 很快，大家跟着江宁来到培育新型土豆的温室大棚内。这里整整两亩地，种的都是土豆，已经开始收成。 “能挖出来看看吗？”
有人问道。 江宁笑道：“当然可以，一会我还会给大家品尝一番，希望大家给点建议。”
把他们引过来，自然不是江宁让他们研究土豆的，而是让他们将这种土豆宣传出去。 比起普通的土豆，这种土豆的产量更高一点，口感软糯，生吃甚至还有水果味。这是其他土豆做不到的。 土豆挖起来后，大家发现，这种土豆是红皮的。 大家对土豆实在是太熟悉了。 十六世纪中期，土豆被一个西班牙殖民者从南美洲带到欧洲。那时人们总是欣赏它的花朵美丽，把它当作装饰品。 后来一位法国农学家——安·奥巴曼奇在长期观察和亲身实践中，发现土豆不仅能吃，还可以做面包等。从此，法国农民便开始大面积种植土豆。 如今，土豆已经遍布全世界，成为世界五大粮食之一。 实际上，红皮土豆对他们这些专家来说，也不是什么稀奇事，他们几乎都见过。 在世界“土豆之乡“秘鲁，土豆的种类多达3000余种，彩色土豆已经成为其国宝级的特产。 因此，不仅是红色的土豆，其他颜色也是早就有的。 “我检测化验过，这种土豆富含多种微量元素，尤其高含淀粉和花青素，具抗氧化作用，营养丰富，防癌抗癌、美容养颜、护心降血压，食疗效果极佳……”江宁开始吹嘘。 当然，也不完全是吹嘘。确实有这些功效，但有多大就不好说了。 “最重要的是，这种土豆能生吃。”
说完，江宁已经削好了一颗，当众吃起来。 其实，在土豆被挖出来的时候，大家已经闻到了淡淡的清香。 听到江宁惊人的话语后，他们也都捡起土豆，洗干净，先观察一番，然后也试着品尝一口。 这一吃，他们更加震惊，居然还有水果的口感和味道。 这是怎么做到的？此时，包括赵金山在内，心里都冒出这么一个问题。 一位来自岛国的农学家连连赞道：“斯国一……” 岛国人就是这尿性，只要你厉害，他不会吝啬赞叹声。崇拜强者，一直都是他们的个性。这几年来，他们那边过来的农业专家，都表现得很谦虚。 要是几年前，他们来中国，基本上都是高高在上的。 那时候，中国也没有太多能拿出手的顶级农产品，农业技术还很落后，也难怪人家会看不起。 可从黑皮西瓜进入他们国内市场后，一切就开始逆转了。 来自中国的农产品不断打败他们引以为豪的顶级产品。西瓜、甜瓜、草莓、山葵、葡萄，甚至和牛等。 正是这样，他们农业领域的专家一次比一次谦虚。 到现在，完全是怀着学习、偷师的心态来的。 接下来，这些专家当场谈论交流起来。 江宁则是让人把挖出来的一篮子土豆拿去煮，或者做菜，一会还要让他们继续品尝呢！ 当煮熟的土豆端过来，众人吃了后，完全停不下来，有人甚至连土豆皮都吃下去。 法国的那位专家安东尼傻眼了。 心里冒出个可怕的念想：La Bonnotte土豆危，地位要不保了。