第286章 叫花鸡(1 / 1)

第一次听到这样的做法,也有些半信半疑了,怀疑这到底能不能吃?“那你先说说这鸡不收拾要怎么弄?”

魏宝儿道:“也不是完全不收拾,咱们还是要开个小口的,然后把里面的内脏都掏出来洗干净……”苗姜氏按照她说的开始收拾这只鸡,魏宝儿则是在家里放东西的筐里和灶台上翻来找去将需要的香料都准备好。跟她师父学习至今,她已经认识许多香料,至少家中常用的都已经认识了。食谱上说要用荷叶,她师父那倒是以前有,但现在都已经被清走了。没有荷叶的清香,可以用相对的香料来进行腌制。她找完香料对苗姜氏道:“伯母你继续收拾,我出去再找点东西准备!”

她跑出院子就喊两个哥哥:“子骞哥子武哥,快点帮我挖些泥巴!”

魏柳氏在屋子里一听到她居然要用泥,先走了出来:“不是跟你伯母做鸡去了吗?要泥巴干什么?”

魏宝儿挠挠头:“可是做这鸡就需要泥巴呀!”

魏柳氏眼前一黑:“你真是做鸡呢?”

魏宝儿有些心虚,可她的食谱上就是这么说的呀:“对呀,确实是做鸡,我得赶紧去找点泥巴!”

眼见着她就要逃跑,魏柳氏叹了口气把人喊住:“你们等等,要真非得用泥巴,去河边挖一点,那儿的泥能干净一些,可别在村里挖,知道没有?”

魏宝儿一听赶紧喊到:“知道啦,那我赶紧去!”

说到河边,那离他们家的地不远,但这一来一回还得需要一会儿,为了让家里人早点吃到鸡,她带着两个哥哥就往河边儿狂奔,挖了泥之后放到带着的篮子里,再飞快的跑回来。苗姜氏一边根据她说的往鸡上边涂泥巴,一边不确定道:“这样真的行?”

魏宝儿这会儿已经做好了心理准备,也一手泥巴的回答到:“放心吧,肯定行!”

她心里嘟囔了一句:要是按照食谱做的还做不好,那神仙哥哥就得赔她一只鸡!两人一起在鸡的表面糊上一层厚厚的泥巴,直接团成了一个椭圆形,魏宝儿才觉得差不多了。在最外面包了许多叶子,包严实之后用回来的路上采的柔软枝条全都绑好,以防烤的过程中炸开。在她们等待叫花鸡做好的时候,家里其他人也在各忙各的,有的干了一天活,正躺着休息,柳父柳母坐在房间里,一边给孩子们做衣裳,一边小声聊天。主要是柳老太太做,而柳老爷子在小声抱怨:“……要我说咱们这个女婿啊,还是太不省心了,以前在村子里也就是被人念叨念叨,但你说这都逃荒过来了……”“虽说不是他惹是生非,但我瞧着他在这些地方口风也好不到哪儿去,唉,我是真担心,咱家丫头跟外孙女跟着他还是会不安生啊。”

柳母瞥了他一眼:“你这老头子就是吃饱了撑的,你管人家那么多干啥?我倒是觉得有才这样挺好的,至少不受人欺负啊,总比一棍子下去打不出来一个屁要强吧!”

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