魏宝儿都忘记怎么出的酒楼了,只记得卖出了五十个西瓜,兴高采烈的在魏老三的身边蹦跳:“爹,卖了这么多西瓜,我们就去买鸡吃好不好,好久没有吃鸡啦!”
她抓着魏老三的手,不断的摇晃,眼里带着恳求和撒娇。魏老三自然是宠她,一看到魏宝儿那乞求的眼神,当即大手一挥:“吃,爹带宝儿去买最大的鸡!”
魏宝儿开心坏了,拉扯着魏老三的手,说了一路的好话。买好了鸡,两人也回了家,苗姜氏一看到魏宝儿,疑惑道:“宝儿,你今儿是没去老夫子那,去帮你爹爹卖西瓜了?”
“是呀,我也想知道这西瓜能卖多少,谁知道这么值钱!”
魏宝儿说着,咧出一个笑容来,走到苗姜氏身旁甜甜的叫着:“苗伯母,我让爹爹买了最大的鸡来,苗伯母之前不是做了那个辣辣的鸡肉的,我还想吃!”
魏宝儿满脸喜悦,兴奋的看着身前的苗姜氏。苗姜氏笑着点头,应了下来。“太好了,我给苗伯母打下手!”
魏宝儿跃跃欲试,走到苗姜氏身边一起跟了灶房。苗珹斐见状,也跟在魏宝儿身后,一同走了进去。苗姜氏把鸡放在一旁,拿出青红辣椒和几颗蒜,递到了魏宝儿和苗珹斐的手里:“你们既然要帮忙,就洗一下辣椒,剥一下蒜吧。”
“好!”
两个孩子答应下来,魏宝儿洗辣椒,苗珹斐剥蒜,苗姜氏则把鸡切块后,用盐料酒五香粉等揉匀腌制备用。“苗伯母,洗好了!”
魏宝儿把辣椒递给苗姜氏,苗姜氏接过后,又递给魏宝儿几个干辣椒。“宝儿,帮我把这个辣椒撕开,从中间撕开就好了,里面的辣椒籽可以丢掉。”
魏宝儿点点头,剥着干红辣椒,苗姜氏转身开始寻找要用的作料。“娘。”
苗珹斐拿着蒜上前,询问:“你还要什么?”
“去拿点花生过来,这里没花生了,就在主屋橱柜下面,你找找。”
苗珹斐点点头,转身跑了出去。等鸡肉腌好,苗姜氏烧了锅水,把鸡肉放进去,到了一勺白酒,又捞出来控干水份。“找到了。”
苗珹斐抱着花生走来,放在一旁,看着努力剥辣椒的魏宝儿,笑着拿过她手里的最后两根,说道:“我来吧,你坐那边休息一下。”
魏宝儿点点头,乖乖坐在一旁。苗姜氏做事麻利,没一会儿就把鸡肉榨干,开始复炸的程序。滤干净了油,苗姜氏加入盐,自然花椒粉,炒均匀。倒入干辣椒蒜片八角和花椒炒出香味。围脖儿坐在门口,那味道几乎要让她流口水了,一直不停的砸吧嘴巴:“苗伯母,还有多久才能好呀?”
“马上就好了。”
苗姜氏微微一笑,对着苗珹斐道:“珹斐,帮我翻一下别糊锅了,我炒个花生。”
苗珹斐剥好了辣椒,顺势也丢了进去,拿着锅铲来回搅动。等辣椒干了,苗姜氏的花生也炒好了,加入辣子鸡里一起搅拌,出过前撒了些鸡精进去。魏宝儿早就等不及了,帮着端饭端碗,巴不得赶紧吃到这个美味的辣子鸡。“苗伯母,我出去一趟!”
魏宝儿似乎是想到了什么,急急忙忙的离开了家。她一路奔跑,来到了老夫子的家门口,急促的敲了敲门:“师父,师父!”
老夫子慢悠悠的开了门,看到是魏宝儿,微微一笑:“宝儿,你怎么这个时间过来了?正好我想到了新的课业,要不……”“不不不!”
魏宝儿急忙摆摆手,连连拒绝:“师父,你可别吓我了,我这次过来,可不是跟你要课业的,我是来找你去吃好吃的。”
她急忙扯开话题,可不想再跑一趟多了课业这样的事情了。上次同类事情发生,魏宝儿现在想起来都还起鸡皮疙瘩呢。魏宝儿拉着老夫子的手,朝自己家里走:“总之到了就知道了,先别在这里说了,等去晚了,爹爹肯定不等我们!”
我宝儿脚步加快了不少,等到了家里,正好所有人都回来,院子里相当热闹。“宝儿和夫子真是亲切啊。”
魏柳氏打趣,满脸带笑:“每次有什么好吃的,都忘不了把夫子找来,要不都说一日为师终身为父呢。”
魏老三听到这话,立马酸溜溜的看了魏宝儿一眼,但很快又不在意了。魏宝儿挨个问好后,拉着老夫子进了主屋,辣子鸡还是热的,冒的热气。众人围坐一桌,魏宝儿总算是吃到了心心念念的辣子鸡,一脸开心。“这味道真是不错。”
魏柳氏夸赞:“你这手艺可是越来越好了。”
“多亏了俩孩子打下手,不然我一个人也忙不过来。”
苗姜氏笑着,看着苗珹斐和魏宝儿的眼神都温柔了。“苗伯母,你谦虚了。”
魏宝儿吃的停不下来,却还是抽空回复苗姜氏的话:“我和苗珹斐就是洗了洗菜而已,没什么的。”
苗珹斐生怕鸡骨头硌着魏宝儿的牙,专门给她夹切成块的鸡腿肉和鸡胸肉,这举动看的几人都忍不住笑意。“对了,你们今儿不是去卖西瓜吗?”
苗姜氏似乎想起什么,立马问道:“怎么样,这西瓜的收益如何?”
“提到了这个,那就有意思了。”
魏老三立马笑呵呵的抬起头来:“本来打算卖五十文一个西瓜的,结果卖出去,人家出三百文一个呢。”
苗姜氏差点以为自己听错了,惊讶的看了魏柳氏一眼。魏柳氏也是后来才去,压根不知道西瓜卖了多少,眼里也带着惊讶:“三百文一个,这么多?”
“可不是嘛,这都亏了宝儿,看来明年得多种点西瓜了,这可比那些菜啊瓜的值钱多了!”
几人嘻嘻哈哈的说着,只有魏宝儿埋头干饭,这辣子鸡的味道真是不错,而且可不会经常吃。吃的差不多后,魏宝儿开始思考关于西瓜霜的问题。这西瓜再多放几日,指不定都坏了,要是弄西瓜霜,还是得尽快。