丸子炸的差不多了,赵红梅就让赵英子去帮着李丽准备午饭。
赵英子应了一声后,端了一陶盆刚出炉的丸子,又拿了七八块炸好的豆腐去了东院。 郭玲玲和李丽两人都在案板上揉面呢,苏向安烧火,已经蒸出来了一锅大白馒头。 赵英子端了丸子过来,放在了灶沿儿上,这样一会儿吃的时候就不会太凉。 苏向安也没洗手,直接就拿了一个塞嘴里。 “大嫂,这个丸子一会儿就这样吃吧,这种刚炸出来的丸子最好吃了。”“嗯,就是特意端过来准备中午吃的。”
李丽笑骂了一句:“你满脑子就只有吃!”
苏向安嘿嘿笑。 赵英子转身就开始准备中午的菜了。 “二伯娘和玲玲你们先歇一会儿吧,让面醒一会,揉面也是个力气活呢。”
李丽点头:“可不嘛,我先前揉面揉的感觉胳膊都不是我的了。还是后来向阳和向安替了我们一会儿,要不然真受不住。”
赵英子笑了笑,又泡了一些木耳,准备一会儿炒个木耳鸡蛋。 郭玲玲见她动作麻利,可见是做啥菜心里头早有成算了。 “嫂子这是准备凉拌豆腐丝?”
“嗯,家里正好有葱和芫荽,用这个凉拌豆腐丝最好吃了。”
郭玲玲知道赵英子手艺好,干脆就站在一旁看她做了。 赵英子也知道下午还有不少活呢,所以中午就简单地吃一些。 “这腊肠颜色不一样,一个辣一个不辣吧?”
“对。每种都切点,到时候谁吃啥样的就吃啥样的。”
切个腊肠,再拌个豆腐丝,炒个木耳鸡蛋,最后再来一个白菜炒五花肉,今天中午的菜也就算是齐备了。 对了,还有刚出锅的肉丸子呢,这也得算是一道菜呢。 下午的活还有不少,苏建业和苏建军分成了两队,一队去苏国安家会合,然后带人去族里头的孤寡老人那里帮忙清理一下院子,修整一下门窗啥的;还有一队则是去了三奶奶家,帮着干点儿活,也顺便看看她老人家。 苏建民回来的少,所以他跟在了苏建业身后,去族里的几家老人家里头帮忙干活,说说话。 老苏家人团结,所以在红星大队乃至全公社才没人敢欺负他们。 苏奶奶一直念着当初族里人对他们一家子的好,所以自家有了条件之后,也愿意回报一下那些善良的族人。 下午苏小软和郭玲玲一起去了三奶奶家,给她带了一碗炸出来的肉丸子和几块豆腐。 对于一个老人家来说,这些够她吃好几天了。 苏向兵媳妇正好在帮老人家换被褥呢,看到她们来了,连忙请进屋里。 郭玲玲回来的少,苏家的好些个亲戚也不认识她。 苏小软想着家里的活也不多,干脆就带着郭玲玲又去了二奶奶家,顺带着让郭玲玲认认亲。 腊月三十这天,苏建军吃过早饭就走了,李丽给他准备了一个饭盒,让他中午热着吃。 “二伯,晚上你别吃食堂的饭,我和小哥给你送饭去。”
苏建军笑道:“你就算了,一个女孩子还是在家里头吧,让向阳和向安去送就行。其实不送也没事儿,我们食堂的饭菜也是不错的。”
“那总没有家里头的饭菜香。”
苏建军笑着跟他们摆摆手,骑车子走了。 今天就是彻底没有活了,都在屋里头闲了起来,睡觉的睡觉,闲聊的闲聊,几个男孩子早就坐不住了,吃完饭就跑去找同龄的人一起玩了。 三个孩子都在苏奶奶屋里的炕上睡着,苏奶奶年纪大了,也一直都午休的习惯,所以赵红梅几人干脆就去了堂屋说话。 苏小软出来的时候,心细地给关上了门。 赵英子和郭玲玲一起去了厨房,把最后一锅馒头蒸上。 至于过年期间要吃的面条,都已经准备好了,是苏奶奶和赵红梅用苏小软拿出来的轧面机做的,又快又好。 “饺子馅都调好了,咱们三点以后再开始包,现在都歇歇。”
苏小云坐在离她们稍微远一些的地方坐着,手里头还拿着一把瓜子慢慢嗑。 王小梅也不好意思让自己的儿媳妇闲着,就打发她去厨房帮着烧火。 韩娇是一百个不乐意,可是王小梅狠狠地瞪了她一眼之后,也只好扭身去了。 韩娇其实是没想到他们家能天天吃白面馒头的。 这得是啥条件,才敢这么吃呀。 来了几天,天天都有肉吃,而且不是白米饭就是白面馒头,这条件,都赶得上厂长家了。 韩娇想到这儿才记起来,苏建业可不就是个厂长嘛。 苏建业兄弟几个去了西堂屋,守着壁炉说话。 “老四,厂子的效益咋样?”
苏建军还是真关心这个蘑菇加工厂,毕竟他也是从这里走出来的,老苏家九成的亲人们都在这里呢。
“还不错,现在也算是步入正轨了。唯一不好的,就是咱们厂里的工人们不能迁户口,而且以后也没有退休金。”“这个不急,慢慢来。户口的事儿不算什么,要我说农村户口反倒是好了,还能有地种呢,最起码饿不着。”
苏建业也觉得二哥说得有理。 不过现在大部分人都是觉得城里人体面,看不起农村人。 苏建民抽了口烟,慢悠悠道:“老四,你这个厂长不错呀!现在厂里的工人一个月能挣多少钱?”
苏建民得知不能迁户口,而且也没有养老金,顿时就又有底气了。 “这个说不准,目前工资最低的,应该就是临时工了,一个月十八块钱,车间的正式工人一个月三十块钱,技术员再高一些,对了,你还记得向磊不?”
苏建民点点头,那是苏国安家的小子,他有印象。 “向磊现在一个月能挣五十多呢,这小子脑子活,而且学东西也快,以后指定有出息。”
苏建民顿时又觉得抽到嘴里的烟不香了。 一个毛头小子,挣的快赶上他了呢! “今年总体来说就是还不错,从大家伙的面色上也能看出来吧?”
苏建军点头:“的确,个个脸上喜气洋洋的,而且这脸上都是带红了,比以前那腊黄色的脸可好看多了。”