第二口的时候都忍不住倒吸了一口冷气。丁娴是真的忍不住，转身就到旁边干呕了。“兰姨，味道怎么样？”
杜正义咽了咽唾液，他想喝但是又过不了心里那一关。“嗯……”毛若兰沉默了一会儿，“我也说不上，苦苦的，但又有点香。”
毛若兰形容不出来。棠溪过来了，让许清和帮忙盛一碗出来，“我也尝一尝。”
上一世没能尝一口，这一次棠溪想试一试。“嗯，”许清和装了一碗给她，“小心烫。”
刚盛出来的汤水很烫，汤面上都是热气，靠近一点点还能感觉到升腾的热流。棠溪吹了好几遍碗面，这才轻轻地抿了一口，那味道是真的苦，还伴随着这种难以形容的味道在舌/尖上蔓延开来，但这一次棠溪没有吐出来，而是反复地去品尝，想吃出感觉来了。“怎么样？”
杜正义又问道。大家都在期待着棠溪的回答，没有人注意到卢成周和王思康两人都端起碗喝了一口。起初，两道眉是紧皱的，过了一会儿后才渐渐地舒展开来。卢成周喝第二口了，“感觉还可以，能接受。”
“我也是。”
王思康接着说，“先苦后甘的感觉。”
“能接受气味和做法，尝一尝不是不可以。”
见他们两人都这么说了，杜正义也慷慨就义，吹凉喝一口，然后吐了……棠溪摇摇头，“不用勉强自己。”
不过，这一大碗的牛瘪汤，她能喝掉一碗，再带一个保温瓶去卫家，也剩下不少。“刚刚棠叔说可以拿到外面做免费试喝，如果有人喜欢的话，再送一碗出去。”
许清和解释。“那就分出去吧。”
棠溪没有勉强店内的其他人喝。不过王有财家的和田招娣两人都尝了一点，是有点苦，不过也慢慢地接受了。“溪溪，给我们留一点吧，过一会儿说不定也想试一试。”
丁娴见其他人都接受了，看着牛瘪汤里面的牛肉、牛肠，她舍不得让外面的人吃掉，汤水是难喝了一点，但是肉是实在的。“可以的。”
棠溪没有意见，“那就放在休息室，想喝就去自己盛。”
许清和拿了几个味碟出来，盛了一点点的汤，让田招娣端出去。这一会儿，柯学民忙完进来，看到牛瘪汤好了，也不讲究什么，毫无压力地盛了一大碗，吹一吹就喝了下去了。这一番操作可真的是看呆了杜正义。“柯叔，你不觉得……”有点难接受的吗？杜正义都不知道要怎么开口了。柯学民摆手不在意一笑，“当年饥荒的时候，我可是泥土都吃了，这些还会吃不下去吗？”
“是啊，那会儿树皮树根，能嚼的都没放过呢。”
卢成周也想起了那个时候的痛苦回忆，“这牛瘪汤可是肉汤，那一会儿想都不敢想啊。”
毛若兰也体验过，“是啊，那几年是真的不敢想象的。”
“是现在的生活好了啊。”
毛若兰感慨着。杜正义越听越惭愧，特别是他碗内的牛瘪汤，几乎是满的，他刚才就不该贪心盛那么多的。“我会好好喝完的。”
杜正义拧巴着保证。毛若兰和许清和同时开口，“不用勉强。”
“能喝下去就喝，不能就算了。”
毛若兰知道牛瘪汤的做法后就猜到会浪费不少。许清和也点头。但杜正义不赞同。王思康没有时间在这里看杜正义喝汤，他还有手打牛肉丸没做好，现在也差不多，“我先回去继续工作了。”
卢成周手头上也有不少单子，也端着牛瘪汤进厨房，打算等会儿凉一点再喝。毛若兰也是不浪费时间，学着卢成周端着牛瘪汤进去。谢奶奶有点好奇，可也没法接受，但还是盛了一点点尝一尝。郑兴安和郑新月两人也抱着试一试的想法装了一碗两个人分着试一试。棠溪等所有人都装好了，她才拿保温瓶装满打算带去卫家。“溪溪，要带一点回去给小辉吗？”
许清和回来问她。棠溪想了一下，“一点点就好了。”
“剩下的能喝就喝，不能就算了。”
棠溪尝了一口后觉得没有什么，打算中午就用它拌饭。许清和看着还剩下那么多，也忍不住皱眉，“溪溪，这些牛瘪汤，你做了之后感觉怎么样？”
许清和还是有点不理解，为什么要做这个。“感觉吗？”
棠溪停顿了一下，像是陷入了思考当中。