第二家？镇上不是没有水果摊，只是价格高，而且货源也不够……这，可如何是好？马大无奈之下，找上了中间商。中间商也是人精，听闻马大被林果村拒绝，便开了高价，这可比自己直接进货贵得多了。产品价格高，到时根本赚不了几个子儿。马大狠不下心，中间商便继续怂恿，“掌柜的可要想清楚了，这新店开张，可是等不起的，若是因没有果子而影响了酒楼的生意，那才是得不偿失。”
马大这才咬牙答应了。不管了，他已经没有回头路了，贵就贵些吧，先把酒楼开起来再说。他日生意红火了，那些个货源商人也不是傻的，自然就乖乖送上门来做生意了。到时候，这林果村的果子，他还看不上呢！如此，马家酒楼正式开业。为了吸引顾客，他折了价，在酒楼门前挂了个大大的红布，卖的又是解暑果子，一时间还真吸引了不少顾客。顾客对于酒楼的布置感到新鲜，尤其是酒楼后的那一片荷花池，风光好，又凉快，许多人都慕名而来。而与此同时，安家酒楼也在同一天正式开张。为了宣传，莫水鸢着人发了宣传单，简单介绍了酒楼的特色以及主打水果套餐，路过的百姓光是见着手上那份新颖不过的宣传单，就心动不已，纷纷前往。却见这安家酒楼布置清雅，几扇窗户大开，让江畔的凉风吹来，一阵凉爽，简直就是一个天然的空调。除去酒楼自带的一些酒水菜品外，最受瞩目的便是这水果套餐了。水果捞，水果茶，冰糖水果串等等，闻所未闻，实在是新鲜，价格也不高，好多顾客便索性都来了一份。“嘿，这水果捞，我真是从未听过，也不知是个什么玩意儿。”
“尝尝呗，咱一样点上一份来，反正也要不了几个钱，果子去暑气。再说了，这外头日头正大，进了这酒楼却是凉爽不少，且不说他果子好不好吃，我都不愿出去了。”
两位客官说话的功夫，水果便上齐了，他们内心忐忑地尝了口，顿时惊叹，“这水果捞还真是好吃，这趟没白来，快，我们去把老三也喊来，一天到晚闷在家里，可别闷坏了，不如来这酒楼凉快凉快。”
好东西，甚至都不需要莫水鸢他们宣传，一时间，一传十，十传百，人们都纷纷来这安家酒楼，一时人山人海，水泄不通。安东家站在楼上，看着下面的这一幕，一时间，竟有种落泪的冲动。曾几何时，酒楼也有过这样的热闹场景。但那已经是很久远的事儿了，久远到，他自己觉得那或许只是一场梦。没曾想，酒楼的辉煌时刻，竟又回来了！他感激地望向一旁的莫水鸢，激动地当场就跪了下去，“草民多谢王妃救命之恩啊，若是没有王妃，我安家酒楼，也只有倒下的份儿了！”
安家酒楼便是他的命，王妃这可不就是救了他一命吗？王妃赶紧将人扶起，“安东家言重了，其实这里头还是属你功劳最大。你想，若不是早些年你有先见之明，选了这么好的一块宝地，即便本王妃有再大的本事，也是难以实现今日成就的。”
安东家听了这一番话，更是热泪盈眶。他这回，真是跟对了人！酒楼分四层，分为厅堂区，休闲区，包厢以及最好的上房。前来的顾客可根据自己需要选择不同的区域。今儿新开张，座无虚席，莫水鸢注意到门口还有许多未能进来的顾客，个个探头探脑，都在后悔自己晚来了一步。她看一眼安东家，后者会意，快步上前。“诸位客官，江边也设了一些座位，诸位可前往订座。”