0679嗜赌如命一般来说，一个人有一个大毛病，就足够令人讨厌了。但这位麦抗美，却充分展现了他不同寻常之处……他身兼三大缺陷！爱喝大酒！爱赌大钱！生性邋遢！如果前两点还情有可原，那最后一点几乎就无法让人容忍了。明明是个大厨，却偏偏邋遢到了家，这让很多饭店都无法接受！好多饭店并不像传闻中的一样，根本不管后厨卫生，食材不做清洁处理，老鼠与蟑螂共舞。排除一些想赚钱想疯了的无良商家，很多饭店还是非常注重后厨的卫生状况。毕竟要是客人在饭菜里吃到了奇怪的东西，或者客人吃完跑去住院……那么后果可都是非常严重的。更有很多大饭店，对后厨卫生简直到了一种变态的要求，有些是因为他们的客人身份怠慢不起，有一些是为了评级。而麦抗美邋遢到什么程度呢，这人一个月不洗澡都不叫事。廖扬找这货，也得给这货加强一下卫生教育。毕竟有樊冬在，樊冬自己就能天天拖着麦抗美去洗澡了。另外就是他的两个毛病，喝酒，赌博……这两个廖扬也会严格要求，只要不在任务期间，随便他。廖扬相信麦抗美应该很乐意来美国工作，毕竟他那两大爱好都需要金钱支持！麦抗美也是结过婚的，不过早早就离了，老婆跟人家跑了，孩子都没给他生一个。后来也没人愿意嫁给他……廖扬来到广东江门，到麦抗美的家里找了一圈，发现麦抗美早就把房子卖了，并不住在这里。并且，附近的人都不知道麦抗美去了哪，他好像人间蒸发了一样。“日……不会已经死了吧。”
廖扬在麦抗美以前总去的地方找了快一周，连毛都没抓找。他站在街边，抽着烟，头疼不已。“行行好呀！”
一个老乞丐蹲在墙角，穿着破布棉袄，脏兮兮的，晃着手里的饭盒，里面装着一些硬币。廖扬也不知道为什么，鬼使神差的，走了过去，掏出一张百元大钞，放进了饭盒里。“好人那！好人一生平安！”
老乞丐大喜，一头站了起来，身上一股烂叶子似的馊味熏得廖扬后退一步。“麦抗美？”
“廖扬？”
老乞丐这才注意到廖扬的脸，他哈哈一笑，“好小子，好久没见，出手这么大方了！够意思，回头请你喝酒！”
说着，老乞丐一抬脚，就要往外走。“哪去？”
廖扬顾不上嫌弃，一把拉住了他的胳膊。“你想怎么样啊？”
麦抗美微微有些慌张，惊疑不定地看着廖扬，“不会后悔了吧！概不退货啊！”
“你要个饭，退个屁的货！”
廖扬哭笑不得，“我就问你要去哪。”
“对面新开了个麻将馆！”
麦抗美一指，“我去试试手气！”
“卧槽，你都这样了，还赌呢！”
“怎么了，就是这样才要翻本呀！”
麦抗美气急败坏，辩解道，“算卦先生说了，我五十多岁之后会时来运转！说不定你这一百就能让我发大财！”
“发个鬼！”
廖扬翻了个白眼，“不知道哪来的骗子忽悠你，回头让方东山给你重新算算！”
“方东山啊，他还活着呢。”
麦抗美胳膊往下一压，很灵活地就挣脱了廖扬的手，“回头请他喝酒！”
“你等等！”
廖扬又伸手一拽，抓着麦抗美的破棉袄。“你要干嘛？抢我衣服！”
麦抗美大叫，廖扬差点气笑了，“你身上这点破布给我我都不要！”
“你知道个屁！这身衣服我穿了三十年了，差不多算是古董了。”
“滚犊子吧！”
廖扬看麦抗美混的这么惨，虽然心里多少有数，但还是忍不住想问，“打麻将不急，咱们好久没见了，聊两句都不行？”
“那你言简意赅一点！”
麦抗美催促，“我赶时间。”
“你怎么混成这样的？”
廖扬眉头深深皱了起来，“就算邋遢点……也不至于弄成这样吧，你洗洗澡当个厨子不好吗？”
“这个吧……若是为了赚点钱，洗洗澡也没什么问题啦！”
麦抗美大大咧咧地说道，“不过前两年跟几个阿飞仔耍牌，没想到一把输了个大的。人家是社团，要剁我的腿，我惹不起呀，就把房子卖了赔了钱。”
他似乎并不怎么在意的样子，“但住在外面有外面的好，没什么负担，每天要点钱，凑多点就耍耍牌。”
“那你想一辈子这样吗？”
廖扬问道，“你要愿意这样，就当我没来过。”
“废话，肯定不想啊！”
麦抗美挖着鼻孔，看着廖扬，“小伙子有什么话就直说，不要故弄玄虚！”
这家伙，真让人受不了啊。“我搞了个安全公司，需要找个厨子。”
“哦，伙夫啊！”
麦抗美笑了，“找个我行啊，做饭我擅长。”
“但你得洗澡……”“扑街！必须要吗？”
“当然，樊冬也在队里，担任后勤官。”
“顶你个肺啊！你这不是要搞我吗？”
麦抗美产生一股强烈的反抗情绪，“那家伙会要了我的命啦！”
“一个月三千美金。”
“一周洗一次行不行？”
“这个你跟我说不着。”
廖扬冷笑，“你可听明白了，我说的是美金。”
“公司在美国！”
麦抗美眼睛一亮，“我能去拉斯维加斯玩不？”
“不出任务的时候，随便玩。”
廖扬毫不在意，“但钱自己负责，欠债我不管。”
“行行行，我早就想去试试了！”
麦抗美大喜过望，随后又扭捏起来，“但我没钱呀，买不起机票。”
“给你留一万块钱。”
廖扬拿出一沓早就准备好的钞票，交给了麦抗美。麦抗美眼睛一亮，正要去接，而廖扬又把钱往后一收，道。“但你可记住了，这钱你要拿去堵了，你就来不了美国。来不了美国，你就没钱再喝酒赌博。你自己斟酌，也是我给你最后的考验。我先回去了，你办好手续自己来这个地址找我，我只等你到月底。”
“放心吧！”
麦抗美这才拿到了钱，美滋滋地往麻将馆走去。“你还要打麻将？”
廖扬皱起眉头。“嗨呀，不是还给了我一百嘛！”
麦抗美大摇大摆，“今天喜事临门，好兆头呀，先打两圈再说！”