冯妙妙来到做菜的后堂。后堂宽敞明亮，看起来很是赏心悦目。或许是唐天龙和他们一道过来的原因。在后堂忙碌的人一看到唐天龙，好像都不自觉地带上了几分紧张。“大家先停一下。”
唐天龙的话音一落，众人都停下了手中的事情，毕恭毕敬地排好队站在了唐天龙的面前。“我给大家介绍一下。这位是冯妙妙，冯小姐。以后就是你们的主厨。”
后堂的人中还有几个高级厨师，他们见到冯妙妙的样子都面面相觑，这样的一个小姑娘，能做他们的主厨吗？见到众人的反应，唐天龙的眸子立马阴沉了下来：“你们是在怀疑我看人的眼光吗？”
被唐天龙这么一说，众人都把头低了下来。高级厨师老邓怯怯地说着：“大少爷，我们不敢。”
唐天龙哼了一声：“你们是心里不敢，还是嘴上不敢。冯小姐，是我花了很多功夫破格请来的高手。你们一个两个的，别以为你们在美食界的资历高就能做出好的东西来。至于什么是美食，你们还要跟冯小姐好好的学学。”
冯妙妙瞥了唐天龙一眼，真是老狐狸啊，那么快就要她露一手来立威了吗？冯妙妙看到了食材区里的土豆。冯妙妙一直都觉得越是简单的东西就越考验功底。冯妙妙拿起一个土豆，把它放在手里上下掂抛着。冯妙妙清冷悦耳的声音在后堂区回荡着：“如果我做一个很复杂你们重来没见过的菜，你们一开始一定会觉得新奇，但当你们把这个菜学会了，就会觉得这个菜其实也没什么。那我就做一个你们都会做的菜吧。”
言下之意便是：这个菜你们都会做，但你们不管怎么练都比不上我。众人又互相对视了一眼：这个小丫头好大的口气啊。老邓不敢去看唐天龙，壮着胆子问冯妙妙：“不知冯小姐要做的是什么？”
“酸辣土豆丝。”
冯妙妙回答着，今天就让他们见识一下她的刀工好了。唐天龙为了让冯妙妙的能力更加直观一点，他扫了后堂里的众人一眼。然后把后堂里级别最高的三个高级厨师，老邓、老马、老秦挑了出来。“你们三个和她一起做这道菜。”
“是。”
老邓、老马、老秦一齐应到。他们做菜那么多年，酸辣土豆丝是基本功中的基本功，难道他们还会输给这个黄毛丫头不成。唐天龙喊了一声“开始吧”。他们四人便一起开始削皮、切片、切丝。起初他们的动作还保持一致。但在切丝阶段，他们之间的差距便慢慢拉开了。冯妙妙的速度已经快到看不清刀的运动了，只能感觉到她的刀风在不停地呼啸着。当冯妙妙把土豆全部切完时，老邓、老马和老秦的土豆才只切了一半。虽然那天在山庄里，唐天龙已经见识过冯妙妙的厨艺。但那天冯妙妙并没有像今天这样秀过刀工。今天，他看到冯妙妙如此鬼斧神工的刀工，还是将他这样的人给震撼住了。他似是有意又似是无意的瞥了唐一龙一眼：这样的天才，他到底是怎么找到的？唐天龙让专门负责切菜的小夏分别从他们四人中取了一些土豆丝来做比较。乍看之下，四人切得都不错。但是细细比较的话，冯妙妙切得更细而且更加均匀。小夏还是一个二十出头的女孩子。因为书读的不好，家里与唐家又有点关系。所以小夏高中毕业就被家里人送到了唐家帮忙。唐家的人发现她还能切菜，就让她慢慢地练着。几年下来，小夏在切菜上倒有不少的长进。此时看到冯妙妙切的土豆丝，小夏佩服得心服口服：“妈呀，这也太神了吧。简直就跟机器切割出来的一样。”
唐一龙唯恐天下不乱得应和道：“那是，也不想想我们家妙妙是什么人。”
老邓三人因为在速度上比不上冯妙妙，面子上已经挂不住了。此时，再听小夏和唐一龙这么一说，三人的脸色就更不好看了。冯妙妙不理会他们，继续炒菜。辣椒抛进油锅就爆出浓香，土豆丝下锅，土豆的清香与辣椒的浓香便混合在了一起。唐天龙忍不住就深深地吸了一口从炒锅中溢出的菜香味，他再看向冯妙妙时，眼睛里就有了层晦暗不明的东西。等冯妙妙的土豆丝出锅时，小夏拿起筷子尝了一口，“哇，这也太好吃了吧。”
没过多久，老邓三人的土豆丝也出锅了。小夏上前在每人的盘子里都夹了一筷来吃。吃完后她就朝着老邓三人嘿嘿地傻笑着。老邓一脸黑线地瞪着小夏：“有话你就说。”
“嘿嘿，邓厨。我以前觉得你们做得东西还挺好吃的。但这个人呢，还真是不能比较的。吃了妙妙姐做的东西之后，再吃你们做的，好像一点味道都没有了哎。”
“你……”老邓做势要打，小夏急忙跑开，老邓便追了上去，“你给我站在，你也不想想是谁教你本事的。”
“邓厨，做人可是要实事求是的。”
看到老邓和小夏的打闹，唐天龙的眉头皱了起来，“好了，闹够了没有。”
老邓和小夏见到唐天龙发火，他们立马就像被放了气的皮球，怏怏地、乖乖地站在了一旁。唐天龙继续数落着后堂里的人，“冯主厨的实力你们也看到了。你们别以为有几年的经验，水平就很高了。以冯主厨的实力，要领导你们几个简直绰绰有余。”
他又看了唐一龙一眼，然后指着唐一龙对后堂里的人说，“我平时都在江苏，以后杭州的事情你们都找这家伙吧。”
唐天龙以这家伙称呼唐一龙，好像全然不把唐一龙当回事情。后堂里的人虽然心里都有疑问，但也不敢问些什么。冯妙妙看着唐一龙，他的脸色并没有因为他大哥的话发生任何变化。好像他大哥这样说他是再正常不过的事情。唐天龙可能是意识到自己这样说不合适，毕竟以后这里还是要交给唐一龙的负责的，怎么说也得给他立点威，便又补充道：“他是唐家的二少爷，是我的弟弟。以后你们见了他跟见我是一样的。”